第二百三十三章 不开个馆子可惜了!
童夏月今天准备做爆炒蛤蜊、葱姜炒蛏子、清蒸鲍鱼、茄汁大虾、清蒸生蚝。
材料都准备好后,刚准备开始就听见房间里传来孩子的哭声。
童夏月走到门口就听见哭声止住了,许多多走到厨房笑道:“没事,你忙你的,董大嫂哄好了。”
原来刚刚纪嘉澍没撑住,陪孩子们玩睡着了,孩子觉得无聊就哭闹了起来。
还好董大嫂跑得快,进去没两下就哄好了!
一个上午,童夏月一直待在厨房,许多多给她打打下手,炒的炒,蒸的蒸,煮的煮,忙得热火朝天。
月牙和阳阳也玩累了,到了饭点就回来了,玩了一早上,肚子已经饿得咕咕直叫了。
月牙跑到厨房看到童夏月还在灶台边忙活着,她跑上前问道:“婶婶,饭做好了吗?”
童夏月看着月牙,这次还行,没有把衣服弄得很脏,看来自己的话起作用了。
她将手里最后一个菜盛好笑道:“饿了?赶紧跟哥哥去洗手,准备吃饭了!”
刚刚走进院子就已经闻到各种香味了,这会儿看到童夏月手里端着的黑乎乎的油亮亮的菜更是诱人无比!
月牙咽咽口水赶紧跑出去喊哥哥一起洗手。
许多多也帮着拿碗筷摆桌:“董大嫂,吃饭啦!”
董大嫂是真厉害,一个人竟然能带得住仨孩子!
刚刚看纪嘉澍没精神就让他赶紧休息会儿,她一个人把三个孩子带到其他房间玩,孩子们倒是很给她面子,一下
都没闹,玩的精神抖擞!
估计是玩儿累了,这会儿开始有困意了,童夏月赶紧给他们喂饱,待会大家也能安稳地吃顿饭。
有了孩子之后,只能在有事之前把孩子安顿好,不然真的啥事儿都干不了……
给孩子们喂饱后他们就睡着了,这三个小家伙还算是天使宝贝,平时吃好喝好一般不怎么折腾人。
童夏月看孩子们睡沉了,赶紧招呼大家一起吃饭,刚刚放在锅里的海鲜这会儿端出来刚刚好,还热乎着。
董大嫂看到一桌子菜惊讶道:“你这一上午忙活这么多菜?”
童夏月笑道:“快尝尝,看看合不合你们口味,我也不知道你们广市平时海鲜是怎么做的,我就按照我的想法做了。”
董大嫂笑道:“咱们广市这边海鲜一般要么就是蒸着吃,要么就是煮了吃,没啥花样的!”
明明是很常见的海鲜,童夏月做的确是平时董大嫂没见过的做法。
董大嫂看着生蚝好奇道:“生蚝上你放了啥?”
童夏月笑道:“粉丝,还有一点蒜泥,你尝尝。”
以前生蚝他们都是直接蒸了然后滴两滴酱油就可以吃了,这样的做法她还没见过。
董大嫂拿起一个生蚝连着粉丝和蒜泥全都吃了进去!
坐在一边的月牙和阳阳好奇地盯着妈妈,想听听妈妈怎么评价这道菜的?
月牙是最怕吃海鲜的,总觉得海鲜有股子腥味,但广市的海鲜便宜家里经常买,每次家里吃海鲜
,自己就没啥菜可以吃……
董大嫂一口吃尽,发出感叹:“夏月妹子!你这啥做法!真好吃!一点海鲜的腥气味都没有!等会儿教教我!”
童夏月笑道:“没问题!”
阳阳听到妈妈的评价也好奇这到底是啥味道,跟月牙相反,他很喜欢吃海鲜,妈妈平时做的也好吃,每次家里有海鲜他都能吃不少。
童夏月给阳阳和月牙一人一个鲍鱼,看上去跟生蚝是一个做法。
阳阳立即就吃了起来,放进嘴巴的瞬间眼睛都亮了!
阳阳:“嗯~真好吃!”
月牙看哥哥吃得这么香,也不知道该不该信,自己以前就被他骗了好多次,每次都说妈妈做的海鲜好吃,结果吃一口就被吐出来了……
童夏月看月牙小小的人儿坐在那边看着碗里的鲍鱼一脸苦大仇深的表情,笑道:“月牙,婶婶做的海鲜可香了,你不吃一会儿大家吃完你可就没得吃咯!小姑娘挑食会变成小矮子长不高的!”
月牙虽然跟哥哥是双胞胎,但比哥哥矮了半个头,这一直是她的心病!
听到童夏月的话她想也没想将鲍鱼直接塞进嘴里!
刚入口鼻尖就传来一阵蒜香味,跟以前吃的海鲜不一样,这个一点腥味都没有,反而真的像他们说的那样,很香!
董大嫂知道她不吃海鲜,看到她也没吐出来,笑道:“怎么样?”
月牙将嘴里的鲍鱼嚼完咽下后露出一个灿烂的笑容:“真好吃!没有怪味
道!也咬得动!”
董大嫂一脸黑线……
好家伙,这不是公开说妈妈做得又硬又有怪味吗?
童夏月笑道:“好吃你就多吃点,吃得好长得高!”
月牙听到童夏月的话赶紧又夹了一个鲍鱼放进碗里!
小家伙吃了两个鲍鱼后才看到桌子对面还有一盘黑乎乎的东西,好奇道:“婶婶,那个是啥?”
董大嫂也没注意,刚刚一直在想着这姑娘咋这么会做海鲜,惦记着之后跟她学一手呢!
她顺着月牙手指着的方向看去,还真是一盘黑黢黢的东西……
董大嫂:“这是?”
说实话,这盘菜看着没啥食欲……
他们广市一般吃的都比较清淡,看这盘子里不仅黑乎乎的,还有很多辣椒,花椒啥的,看着应该是重口的。
童夏月笑道:“你尝尝,这是我在京市经常做的,看看你们能不能接受,不过小孩子不能吃哦,有些辣。”
月牙一听小孩不能吃,立马收起刚刚即将发光的眼神,继续埋头吃着碗里的海鲜。
董大嫂听说是京市的菜,就想着好歹也尝尝,她既然能把其他菜做得那么好吃,那这个应该也不差!
童夏月给她夹了一个鸭翅,董大嫂笑道:“这是鸭翅膀?”
许多多这会儿跟纪嘉澍已经啃了不少了,面前堆了许多骨头。
许多多:“董大嫂,您快尝尝,再不吃咱们都快吃完了。”
董大嫂看两人啃得带劲也好奇这个是啥味道,她直接放下筷子,用手拿
起鸭翅放进嘴里。
刚碰到嘴唇的瞬间就感到一阵麻麻辣辣的感觉袭击了她的嘴巴!
“哇,真辣!”
童夏月:“哈哈哈,没事,是有些辣,但习惯就好,你再试试。”
董大嫂听了她的话直接把一根鸭翅啃完……
这咋就这么有滋味呢?
麻麻辣辣,但又觉得有些甜丝丝的,里面应该是放了什么香料,吃起来特香!
董大嫂咋咋手指笑道:“好吃!你这手艺不开个馆子可惜了!”
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