第91章 紫薯奶茶
“天才!真是天才!”钟离权感叹道,也不由地多看了京苏两眼。
转而,钟离权的目光落到了石安利的米饭上,简单的素凉菜拌饭却因为装在了蟹壳之中,搭配蟹黄,味道而显得浓郁。浓稠的海鲜酱汁包裹着每一粒米,将原本分离的米粘合起来,吃到口里也是别有滋味,口感饱满丰富。
“这道凉菜拌饭,味道确实不错,但是相比刚刚的竹筒饭,似乎要平淡了一些!因为茶水的加入,将米饭的美味又上升到了另一种境界,着实可以达到让人拍案叫绝的地步!”岳关大师说道。
“是的,大师!刚刚的竹筒饭,虽然我并没有品尝,但是却透过味道感受到了其中那让人欲罢不能的自然清香,这场比赛,我想不用比,我也已经输了!”石安利有些刻意的成分,似乎这场比赛他更希望自己输。
“你为什么会这么想?”三贝师傅问道,更多还是因为好奇,不知石安利心里到底在打着怎样的算盘。
“这就是身为厨师的本分,对于一个好的作品,自然要大加褒奖,自己自愧不如,没有必要为一个本就不好的作品去博取更多的同情和胜利。即使赢了,我拿到这份胜利,心里也不会有什么成就感!”石安利很是给自己的形象加分,这段话说得让岳关大师和钟离权听得,很是满意。
离开千珍殿,京苏对石安利的出局很是不理解。这般关乎自己未来命运的比赛,石安利却不屑一顾,而且刚刚米饭的比赛,石安利更像是刻意输给自己的。
带着这份疑问,无厘头的京苏缓缓回到了厨房。
接下来是最后一场比赛了,准备饭后点心。
“京苏,赢了吗?”回到厨房,江若涵“关切”地来了这么一句。
京苏点了点头,蜜汁微笑在脸上一闪而过。
得到结果的众人,顿时在厨房里跳腾了起来,似乎已然比完最后一场获得胜利了一样。
“只是,还剩下这最后一场,你打算怎么破?听说,石安利对于饭后点心,可是很拿手的!”江若涵话题回到正轨,虽然京苏挽回两局,但仍旧是处于打平手的状态,所有的结果,也只看着最后一场,石安利拿手菜肴的比拼上了。
“师傅!”京苏两眼水汪汪地看着冷松,只希望能够寻得一丝帮助。但是冷松微微蠕动的表情过后,便在没有了下文。
“点心!小时候就有喜欢吃的点心,那是...”京苏翻阅着脑海的记忆,转身跑回到了自己的寝室,掀开床头篮子上的白布,颗颗水灵灵的山樱桃正相互依偎着挤在一起。
之前去绿野的时候,后山上有颗野树,树上结满了山樱桃,这是京苏小时候最喜欢吃的山果子。
木木地看着小巧玲珑的山樱桃,触动了京苏隐藏在心里最深处,不愿回忆的时光。转瞬间,脆弱的心灵触动,眼角泛起了一丝泪花...
这时候,江若涵跑了过来,看到情绪有些萎靡的京苏:“怎么了?”
“没有!”京苏自然地抹去还未出眶的泪水,坦然一笑:“没事,我是想到了接下来的甜点,我应该做什么了!”
“难不成用这樱桃?”江若涵看到京苏攥在手中红色山樱桃。
“嗯!”京苏草草地回应道。
“煮?炸?还是炒?”江若涵想不到这樱桃到底能用来做什么。
“直接呈上去!”京苏说道。
“你这是干什么?直接呈上去?这山樱桃本身的味道就比不上的一般的水果,可逆居然还要直接呈上去,你这...这简直是自投罗网嘛!”被京苏逼疯的江若涵语无伦次地说道。
“味道不一定要用嘴品尝!这山樱桃其实很甜的!”京苏诙谐一笑,看了江若涵一眼,便将樱桃拿去处理了。
“师傅,你快阻止京苏,他要用酸苦的山樱桃做最后的点心!”江若涵劝说无门,转瞬希望冷松能够阻止京苏这么意气用事。
结果,冷松微微一笑,默许了京苏的选择,如此更是让江若涵,乃至整个厨房里的人都感觉到莫名其妙。
随着最后的青铜钟声敲响,京苏与石安利再次出现在了千珍殿中。
看着平平的一层,外表被洁白透明,很有层次感、纹理感和质感的油炸物盖住,隐隐从油炸物的缝隙中溢出丝丝奶香的甜味。
“这次还是先来尝尝石大师的手艺吧,这是油炸过得...”看了半天,岳关大师愣是没有看明白,这到底是什么东西,干脆便中途断了话,看谁来接茬。
说话间,石安利接过话语权,暂缓了岳关的尴尬:“回大师,这是紫薯!将紫薯泡在鲜奶中,加入蜂蜜,进行油炸,就能够得到这种软糯的美味了。此时,在搭配上一盅浓浓的奶茶,便能够是疲惫的身心得到前所未有的释放。”
石安利的话正中岳关大师的下怀,转瞬间岳关大师夹来一片紫薯。油炸过后的紫薯,带着浓浓的香甜,糯糯地含在口中有种即化的感觉。此时再搭配上一杯浓郁的奶茶,口感顿时得到了极大的升华,让人欲罢不能,沉寂在食物的美味之中。
“牛奶中的蜂蜜,融入奶茶,使得奶茶具有淡而甜的花香和蜜香,喝在口中仿佛紫薯开花了一般,而这种感觉丝毫不夸张。不仅如此,紫薯与奶茶入肚,但是留在口中却仍然甘甜润滑,味道极致地展现却并没有昙花一现地消散,可以说搭配着吃完这道甜点,也不觉得遗憾!”钟离权亦如岳关大师般,极大地夸赞着紫薯与奶茶之间摩擦出的这等魅力风味。
听在心里,石安利嘴角上扬,已然认定了自己就是这次比赛的胜者。尤其在看到京苏呈现上来的盘中,只是放着两颗连在一起的樱桃以及一杯透明的白水后,这样的想法更是在石安利心里爆发般地提升,同时爱看热闹的石安利,也万分期待着岳关大师与钟离权看到这样的“点心”之后,能够有什么样子的表现!
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