十四章:鱼汤
(ps:今天跑步去了,所以这章来的慢了些然后快12点了,怕断更,字数少了点,也没达到预期,见谅下。)
中午时分,庄羽很不客气地来到了五楼。敲开铁门进去之后稍微打量了下。
这是他第一次来这里,以往顶多就是到铁门为止。
120平左右的房子,三室两厅。并没有粉红的气息充斥着房间。装修也很简单,但是却让人很舒服。一些装饰品的摆放一看就知道是用过心的。
不过这么大的房子,一个人住,确实显得空旷了些。
把庄羽刚进来之后,唐婉给她倒了杯水说快好了。然后又一头扎进厨房里了。等了半天,百无聊赖的庄羽打算去厨房看看。
没办法,总不好随意去看人家的闺房。
这一看,庄羽不禁噗呲地笑出了声。厨房里,唐婉正拿着才好看着砧板上活蹦乱跳的鲫鱼。从后面看过去,颇有双方于千军万马前对峙的气势。敌不动,我不动。敌乱动我还是不动。
唐婉听到笑声之后转头看到门口一副不怀好笑的庄羽,感觉丢脸死了。今天去买菜,买了鱼之后忘记让鱼贩把鱼杀了。
鱼她是会做,但是杀,那活蹦乱跳的,确实有些难以下手。跟她在医院拿手术刀的时候判若两人。
“笑什么笑,快出去,一会儿就好了。”唐婉说道。
“唐姐,杀鱼这种粗活还是我来吧。”庄羽走进去,伸手朝向唐婉,示意后者把刀给他。
犹豫再三的唐婉最终妥协,赌气地把手中的菜刀往前一递。这动作着实吓了庄羽一跳。他还以为是她恼羞成怒,准备杀人灭口了呢。
接过刀的庄羽绕过唐婉走向了砧板,可惜厨房空间够大,没有什么旖旎的摩擦。
手起刀落,没有想象中的一刀两段,唐婉只看见庄羽一刀拍在鱼身上,那条鲫鱼瞬间就不动弹了。
“哦,原来是这样啊。哼,这么简单我也会嘛!”唐婉心里想到。
然后庄羽接下来的动作却是让她眼前一亮,几下子就将鱼身上的鳞片刮了个干净。然后刀刃在鱼侧腹一划,一扒拉,内脏全部被带了出来,之后去腮,然后在鱼身两面各划了三刀。所有动作一气呵成,比起菜场的鱼贩杀鱼速度也不遑多让。
打开水龙头把鱼冲洗干净之后,庄羽问道:“唐姐,生姜和料酒在哪?”
“啊,哦,料酒我给你拿,你脚那边的柜子里应该还有生姜的。”唐婉起先看着庄羽杀鱼的样子竟还有些入迷了。
认真的男人最帅,这句话不是没有道理的。
用生姜和料酒处理好鱼之后,庄羽问道:“唐姐,你这鱼打算怎么做?”
“当然是拿来炖呀,这样补一点。你昨天流了那么多血。”唐婉回答道。
“你这肉呢?”
“炒豆芽啊。”
“哦,我知道了。接下来交给我吧,对了,把围裙给我。”庄羽看了眼厨房里道。
听到他的话,唐婉还以为自己听错了,诧异地问道:“交给你,你们男的也会做饭?”
“多新鲜,看不起人么不是?现在男的不会做饭,哪里还娶得到老婆哦。现在大部分的女孩子哪里像您这样,人美还会下厨的。怕你等下吃不够哦。”庄羽对着唐婉挤眉弄眼道。
“去你的,说的我是猪一样的。我再问你一遍,要是你不会赶紧洗手出去。”唐婉听到庄羽的夸奖,心里自然是很高兴的。
而且就冲庄羽刚才杀鱼的那个手法,其实心里是有几分相信的,这么娴熟的技术总不能是因为卖过鱼吧?
庄羽没有说话,而是盯着唐婉身上看着,唐婉被盯着一阵发毛。
“这小子眼睛一点也不规矩,看就看,哪有这么明目张胆地看的?”她心里想道,直到过了一会儿才想起围裙在自己身上。赶紧把围裙解下来套进庄羽的头上。
唐婉本身身高也不矮,167的身高算得上高挑了。庄羽无意间看到唐婉抬手和收手间的波浪壮阔,偷偷地咽了下口水。然后赶紧转开视线。
套完围裙,敢想离开,却看到那家伙直接转过了身,把手举了起来。很明显是要她帮他把围裙系起来。
唐婉看着那道背影,突然响起,昨晚他这道背影是不是也这样堵在自己身前,替自己挡住了那份危险?
于是很乖巧地上去将围裙系好,一切自然而然,像是相处了多年夫妻之间一样。
唐婉回到客厅给自己倒了杯水,不知道为什么突然有些燥渴,她一边喝着水,心不在焉地看着电视,一边时不时地转头看向厨房,听着厨房里传出来的声响。似乎有些期待庄羽最后能做出什么菜来。
而庄羽此时在厨房里正在专心致志地做着鱼汤。
烹饪一直是他的爱好之一,甚至当初都有去新东方的想法。不过后来还是打消了这个想法,毕竟正紧读个大学比较重要。那时候他觉得读书也是他唯一的出路。
虽然没走上厨师这条路,但是在厨艺上的喜爱还是让他有一手不错的手艺。
热锅下油之后将鲫鱼煎到两年金黄,放入葱姜料酒,出了香味之后倒入开水没过鱼身,将嫩白的豆腐下锅。等水开了之后将刚才已经剁碎的肉放入调料搅拌了下,没找到淀粉,只好从冰箱里拿出一个鸡蛋,用蛋清来代替。
都弄好之后,把肉挤成一个个圆子下锅之后就洗手准备等着鱼汤好了。
伸手去解围裙的时候,他一脸黑线地发现唐婉竟然打了个死结。反着手,解半天也没解开。
无奈之下只好出了厨房走到罪魁祸首前面。
后者一脸无辜地看着他说道:“干嘛!”语气有些上扬,显然是明知故问。
“大姐,求求你快些收了神通,将我这围裙解开好不好?”庄羽苦着脸说道。
唐婉噗嗤一笑,自然忽略他话语里‘大姐’这两个字,要是搁平时,那还不分分钟炸毛?
胡叫什么?人家明明才十八岁好么!
“干嘛解围裙,菜都做好了?”唐婉问道。
“做好了啊。”庄羽理所当然道。
“豆芽炒肉也炒好了?”
“啊,那个…我把肉做成肉丸放进鱼汤了。”
“你…你做佛跳墙啊你,这等下能吃么?”唐婉开始有点后悔让庄羽来做菜了,把肉弄成鱼丸放进鱼汤里,她是挺也没听过。
“啊,那个鱼快好了,我去看看。”庄羽说完,噌地一下溜进了厨房。
现实却是他进厨房之后往鱼汤里加了点调料,又在里面墨迹了好久。
这现在不敢出去啊。
“喂,你不是说好了么?”唐婉冲厨房里喊道。
“来了,来了。汤碗在哪里?”庄羽朝外面问道。
“唐婉?他叫我干嘛?我不是在这么?”唐婉有些纳闷地想道。
“找到了。”不等唐婉想通,庄羽的声音再次传了出来。
不多时,庄羽用抹布端着鱼汤走了出来。
唐婉好奇地往碗里看了看,还别说,卖相还不错。
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