第七十八章 名帖赢家
“公爵大人的名帖!”
一道道火热的目光纷纷汇集到雷蒙德公爵手上,在座的不少贵族富商们呼吸都有了几分粗重。
在贵族的圈子,名帖不光是本人身份的象征,同样代表着其背后家族的底蕴。
只要能够得到一张公爵的名帖,那可不光是代表着你得到了这位大公的认可,更意味着其背后那庞大的家族同样是在向你示好。
凡是能成为公爵的,其背后的底蕴自然是树大根深,家族中要么有大量的军政要员,或者是有几位风头无量的达官显贵,更甚至于供奉着王级乃至圣域的至高强者。总之,没有一个不是权势滔天的主儿。
能和这样的家族搭上线,不说可以提携,哪怕对方只是手指缝里漏出来的那么点也足矣让人受益无穷。
这样的好处,对于位于外城的这些小贵族们来说,那绝对是梦寐以求,打破了脑袋也想抢到一张的。其珍贵性,就算是一心钻研厨艺的法兰特看到名帖的瞬间,也是一阵的口干舌燥。
毕竟雷蒙德的另一个身份是美食协会的重要人物,能够得到他的青睐,本身就是肯定了法兰特的厨艺,这样的荣耀在美食界的能量丝毫不逊色于公爵名帖本身带来的好处。
就这样,在周围无数双炽热的目光下,雷蒙德首先将手中的刀叉移向了右手边的焖大比目鱼片。
闪亮的银质刀叉轻轻划过白玉一般的扇贝肉,这块来自深海的珍宝立刻如花蕊一般向公爵大人绽放,细腻的纹理仿佛是经由雕刻大师精心雕琢而成。
“完美的火候把握!”
雷蒙德心中赞叹不已,作为公爵的他今天之所以会出现在外城,多半还是对法兰特这位金牌主厨慕名而来,想要见识一下被克劳德侯爵一再推崇的做鱼大师究竟是多么美味绝伦。
现在看来,仅仅是色泽和香味两处,就已经让人不由食指大动。雷蒙德毫不怀疑,这位法兰特大厨有着可以入驻内城同那些有着数百年传承的老店叫板的资格。
这位公爵大人一边想着,一边优雅地将比目鱼片送入了口中。
柔嫩的鱼肉在口中仿佛入口即化,舌头稍加搅拌,立刻就带出一股清冽的汤汁,在葡萄酒的香气中连带着鱼肉一起划入了腹中。
“好!”
雷蒙德从闭眼品味的状态中回过神来,对于法兰特这道焖大比目鱼片是赞不绝口。
“滑嫩的鱼肉容易吸收汤汁,通过焖煮的方法不光尽可能地保证了原食材的美味,还能够通过美味的汤汁增添爽滑的口感。我算是明白为什么克劳德侯爵一直对大厨您的焖大比目鱼念念不忘了,果然是盛名之下,其实难副啊。”
听了雷蒙德的赞美,法兰特优雅地向着公爵大人欠了欠身以示感谢。然而眼中根本遮不住的喜意还是将前者内心的激动澎湃给暴露了出来。
“那么,对于这道焖大比目鱼我给出的评分是——四张!”
一边说着,,雷蒙德一边取出四张金灰色的公爵名帖,叠成一摞放在操餐盘前
“四张名帖!”
周围的人又是一阵骚动,千金难求的公爵名帖一张就足矣让人在贵族圈中风生水起。而法兰特不过是一道菜的功夫就斩获四张殊荣,这是何其地荣耀!何其地让人羡慕!
不过这也说明这道焖大比目鱼又是多么的美味,以至于让公爵大人愿意掏出四张名帖出来。
“可惜了,这个小姑娘虽然有一手出色的厨艺可偏偏对手是成名已久的法兰特。”
目睹了雷蒙德公爵给法兰特开出的评价,不少人已经对苏晨的胜算已经不抱希望了。毕竟,金牌主厨的馆可不是那么好踢的。
从一旁的侍从手中接过水杯漱洗了一下口腔,雷蒙德将注意力放到了苏晨准备出来的巨大海碗上。
粗犷的碗面配上碗中如罗盘一般精致摆放的食材,一股异域的风格油然而生。
这虽然是梅尔齐亚帝国很少见的菜系,可是丝毫不妨碍雷蒙德对其的赞叹。
关于法兰特,雷蒙德可以说是久闻盛名,能有先前那样的杰作自然是理所当然。而关于苏晨,那在雷蒙德眼中就是意外之喜了。
银质的汤勺从八卦阵般的鱼汤中依次取出各样食材放入小碗中,最后雷蒙德才慢慢地将飘逸着浓香的食物送入了口中。
第一块鱼肉甫一入口,雷蒙德原本古井不波的脸色立刻动容了起来。
原本就浓香四溢的鱼肉经由牙齿的咀嚼,立刻如山洪一般再次爆发出势不可挡的异香,顺着雷蒙德的口腔,鼻腔,乃至周身的无数毛孔向外贲张。
恍惚间,这位养尊处优的公爵大人产生了一种自己在大河边的错觉,和煦的阳光照拂全身,扑面而来的阵阵凉风中混杂着水草特有的清甜味。
一块鱼肉还没全部下肚,雷蒙德便有些迫不及待地从小碗中取出了剩下的冬笋,火腿等食材放入了口中。
随着品尝的种类不断变多,雷蒙德非但没有感觉各种味道因为杂乱而互冲,反而是觉得隐约中有着一根看不见的丝线将各自独立的食材串了起来,将融合后的美味推向了新的高度。
有些满足的叹了口气,雷蒙德并没有对苏晨这碗八仙鱼头皇做出过多的评论,而是直接从怀中掏出了一张灰金名帖放在了海碗前。
“才一张名帖?!”
一旁的众人有着些许错愕,虽然在听了雷蒙德对于法兰特的评价后,不少人都觉得苏晨的胜算渺茫,但是也没想到这个小姑娘败得那么惨,会以一比四的落差输给了法兰特。
想到这里,看客们看向苏晨的目光也有了不少同情,毕竟这么有天赋的小姑娘,初战就遭到了老前辈的无情碾压。
“这一张名帖是给冬笋的。”
放完名帖,雷蒙德并没有就此罢手,而是一边说着,一边又从怀中取出了数张公爵名帖。
“这一张是给蛤蜊的,这一张是给明虾的,这一张是给鱼丸的……”
随着雷蒙德公爵的话音,一张张灰金色的名帖在海碗前迅速地堆叠了起来,其数量足足有八张之多!
眼看着苏晨海碗前足有法兰特两倍高度的名帖,周围的众人不由一片哗然。
八鲜鱼头皇对决焖大比目鱼,八比四完胜!
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