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211,烤串


  保罗那边是烤大块的牛排,所以需要的时间比较的长,程雷这边,虽然把牛肉切成了一小块,一小块的,但是,穿起来需要耗费不少时间。

  在这期间,以哈登为首的其他队员们已经就着熟食开始喝起来了。

  “擦,还是这酒够味道!”哈登眯着眼睛喝了一小口后感慨道。

  “这酒太烈了,我不能多喝,今天,就只喝这一杯!”卡佩拉端着酒杯说道。

  程雷看着一般人已经开始喝起来了,先拿出了几个茄子,给他们烤几个茄子下下酒。

  “茄子能这么吃吗?”塔克疑惑的问道。

  “这个,你就不懂了吧,绝对是美味!”周琦说道。

  说起国内的烤茄子,味道可是一绝。

  只见程雷熟练的把茄子切成了两半,涂上一些油后,放在了烧烤架子上,然后在上面铺上蒜蓉,打了个一个鸡蛋,涂抹均匀。

  “我还是第一次见到这么吃茄子的呢!”哈登兴起的说道。

  周琦也是懒的解释,这帮人,也太没见过市面了,去国内,几乎每个烧烤摊都会见到这种烤茄子吧。

  程雷拿出自己事先调制好的调料,开始一边涂油,一边散调料。

  很快,蒜蓉的香味弥漫了出来。

  “天啦,这味道好香啊,为什么我以前吃茄子没闻到过这么香的味道?”安德森吞了几下口水说道。

  就连保罗也被这香味吸引了过来,“雷,你这是做的什么啊?”

  “烤茄子,味道绝对一流的!”程雷自夸道。

  “先说好了啊,我们比的是烤肉,其他的都不算在里面啊!”

  “OK!”

  程雷一边烤着茄子,一边穿着牛肉串,很快,就把面前的牛肉粒全部串好了,放在了烤炉上,准备开烤。

  “来,茄子好了,来人端一下!”

  程雷刚说完,哈登嗖一下就跑了过来,美滋滋的把盘子端了过去。

  刚把盘子放在餐桌上,一群人,一人一筷子,转眼间,一个茄子就不见了。

  “你小子不怕烫啊?”哈登吃惊的看着阿里扎问道。

  阿里扎直接夹了小半个茄子,直接就塞进了嘴里,一边咬,还一边哈着气。

  “烫,烫!”

  “烫你还吃这么快?”

  “下手不快的话,就轮不到了!”阿里扎看了一眼边上的塔克说道。

  塔克的筷子用的还不熟,等他去夹的时候,餐桌上就只剩下一个空盘子了,秒光。

  “雷,好吃!太好吃了!”阿里扎双手举起了大拇指。

  很快,程雷考的第一批素菜出炉了,保罗的烤肉调好时间后,就不用去管了,直接加入到了吃的行列中。

  这些蔬菜,几乎就是烤上一盆,秒光一盆,看着队友们狼吞虎咽的样子,程雷感觉到很欣慰,自己这算是把烧烤推广出国门了吗?

  “哈登,吃慢点,留点给我!”看着哈登一个劲的往嘴里面塞着,保罗喊道。

  “保罗,你的烤肉快好了,不要去看看?”哈登在转移着保罗的注意力,趁保罗回头看烤炉的时候,果断把还剩的一串靠韭菜塞进了嘴里。

  “我的韭菜呢?”保罗回过头,发现桌上刚唯一还剩下的韭菜也不见了,急忙问道。

  “我以为你不吃了,帮你吃了!”哈登喝了口酒说道。

  “别急,东西多着呢,大家放开吃好了!”程雷笑呵呵的说道,自己做的食材,被人认可,是一件很开心的事情。

  滴...

  烤炉的声音响起,保罗的烤肉出炉了。

  “雷,我的烤肉好了,你的好没?”

  “那必须啊,我的也好了!”程雷给自己的烤牛肉串最后刷了一遍油,然后在洒上调料,放进了盘子里面。

  两人同时把烤肉端上了桌子。

  “今天的重头戏,烤肉,这边是保罗的,这边是雷的,大家敞开吃!”哈登招呼起了队友们。

  “两位选手,有什么狠话需要和对方说嘛?”阿里扎喊道。

  “嘿嘿,你,你的烤肉,不会是我的对手!”

  “保罗,我的烤肉,可是重来没输过的!”

  “给两位参赛选手先鼓个掌!”哈登充当主持人的角色,还不忘调动一下现场的氛围。

  啪啪啪...大家很给面子的卖力鼓着掌。

  “让我们先尝一尝保罗的!”哈登说着,给每人面前的碗里夹了一块。

  这分量,估计吃完也就半饱了吧。

  “好吃!”

  “味道好极了!”

  队友们显然很喜欢保罗做的烤牛排的味道,一边吃,一边不忘夸赞道。

  “雷,听见没有,这次你输定了!”保罗得意的说道。

  这门烤牛排的手艺,可是自己的绝活,当年自己为了学会这一手,可是拜访过名厨的。

  “那我也来试试你的烤牛排!”

  说着程雷也坐了下来,烤了这么长时间,先偷闲一下。

  “恩,味道确实不错!”吃了几口后,程雷也是点了点头。

  保罗这烤牛排,用柠檬汁腌制过,烤出来后,口感清新,没那么的油腻,比一般的快餐店里面的牛排要好吃多了。

  除了手艺不错外,哈登买的这牛排也是顶级的,所以,吃起来的口感非常的不错。

  “雷,没骗你吧,保罗这手艺,可是一流的!”哈登举起酒杯,和程雷碰了一下说道。

  看到大家碗里牛排吃的差不多了,程雷开口道:“大家试一试我的吧!”

  和保罗这一大块相比,程雷的就像是个开胃的小菜,没人碗里放了五串。

  哈登像是一个专业美食家一样,拿起来,先好好的看了一看,然后又闻了闻,最后,才咬了上去。

  “怎么样?”保罗急忙问道。

  “别急,等我吃完再说!”哈登一本正经的说道。

  然后,开始认真的吃了起来,一串吃完,还不忘把签子舔了一遍。

  “你倒是说话啊!”保罗见哈登只顾着吃,也不说话,急了。

  “你自己尝一尝就知道了!”哈登说了一句后,继续开始吃着。

  保罗看着队员吃烤串的样子,一脸的满足,心里咯噔一下,然道这个比自己做的还好吃?带着犹豫的心情,保罗拿起了一串,吃了起来。

  一吃进嘴里,富含层次感的味道一下子填满了自己的味蕾,他知道,自己输了。

  国人的食物,讲究就是这种鲜明的味觉层次,这点上,他的牛排味道比较的单一。

  而且,吃惯了单一的味道,吃到程雷那种层次鲜明的味道,味蕾一下子被激发了出来,仿佛开启了新世界的大门一样。


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