第1042章 敢于尝试(二合一)
第1042章
在种花朝的各类汤品中,其实最受欢迎的往往就是那些能够滋阴补阳的汤品。
至于是什么原因。
古言有云食色性也。
从古至今,人们都非常重视某种功能,男人称之为雄风,女人……爱美大都是为了找一个好男人。
既然都有这种需求,当然会受到广大群众的欢迎。
就算是到了现在的星际时代,也依旧如此。
颜烟心思保守,自然是不会去主动说起这些,但是星际观众们没有这顾虑,在弹幕上越讨论越有兴致。
颜烟都能感觉到观众们的期待几乎能通过屏幕溢出来。
她觉得第二道汤应该给观众们降降火了。
“破军星燥热,容易上火,尤其是心火旺盛者,需要清心降火,否则容易失眠焦虑并且神思恍惚,接下来的两道汤都有败火清心的功效。”颜烟说道,眼神掠过弹幕意有所指。
观众们敏锐的觉得似乎有什么不对。
“心火旺盛是什么火?”
“心里燥热的意思?”
“总觉得小姐姐话里有话……”
“人在情绪激动欲望高涨的时候就会躁动不安,这也是心火的一种表现形式……刚才搜索古华语资料查的。”
“……”
“……”
……
弹幕上顿时被一大片省略号刷屏了。
颜烟却是已经拿出食材开始烹饪。
食材分别是某种蛋,豆腐,以及类似莲子的异植。
观众们好奇的看着这三种食材。
“那好像是暗火鸦蛋,还有豆腐……莲子,莲子先不说,前面两种食材有降火的功能吗?”
“不知道。”
“不过,我觉得暗火鸦蛋似乎有点不对劲。”
“豆腐之前吃过,味道不错,但是我记得好像是豆子和石头水合成之后做出来的吧?也有降火的功能吗?这究竟是什么原因?”
“不知道,但是小姐姐说有的话应该就是有吧……”
颜烟将暗火鸦蛋的蛋壳敲开,里面的蛋却不是正常的状态,而是青黑青黑的颜色,这种诡异的颜色伴随着一股诡异的味道散发出来。
观众们猝不及防,被这味道熏了个正着。
“我去!这什么味道!”
“不知道为什么,一闻到这个味道我连吃肉的兴致都没有了……”
“好臭……仿佛什么坏掉了味道!”
“刺鼻!不要告诉我这个真的要炖汤,能吃吗?”
“楼上说道能吃吗这个问题,不如参考一下以前小姐姐的各种实例?”
“……我有点不好了。”
……
颜烟微微一笑,介绍道:“这是通过腌制之后的变蛋,直接吃就降火奇效,虽然味道可能比较奇怪。”
观众们:“……”
“拒绝!”
“不吃……”
“坚决不吃!”
“光闻到这个味道我就要吐了!怎么可能吃得下去!”
……
面对整个弹幕的拒绝,颜烟耸耸肩,也没有说什么。
变蛋最开始出现的时候,其实就是坏掉了,但是种花朝的农民是很穷的,蛋对于他们来说都是平时根本舍不得吃的奢侈食材。
本着不浪费的原则,农户还是将坏了的蛋给吃了,结果发现味道其实还不错。
与变蛋有着异曲同工之妙的还有臭豆腐。
臭豆腐也是豆腐变质发酵之后的产物。
这里不得不说……人为了一口吃的,什么都敢尝试。
对此,颜烟身为佳肴师自然是很清楚的。
星级的食材经过了变异,在选择食材之前,颜烟自己也是亲口尝过的。
这个变蛋的味道比她以前在种花朝吃过的要重口一些,但是吃过之后会有一些回甘,用来炖汤应该能很快入味。
观众们却是不知道这一茬,一闻到这变蛋的味道就恨不得去吐一吐了。
颜烟剥开一个变蛋,扯下一根发丝将变蛋切开。
切变蛋用刀会破坏蛋黄的流质,而头发丝这细线状不仅可以快速切割,还能完美的保留变蛋的蛋黄。
当变蛋被切开之后,观众便看见了变蛋的蛋黄几乎如同浓墨一般的粘稠状。
不仅如此,那种诡异的腥味越来越浓,无孔不入的钻入鼻子里简直能让人呼吸都不通畅了。
“我的天……好臭!”
“小姐姐,小姐姐,小姐姐行行好!不要做这种可怕的食物,连肉汤的味道都要被盖过去了!”
原本旁边正在熬煮五脏骨头汤的香味此时早已经被腥臭的变蛋蛋黄味道给覆盖了。
观众们恨不得将自己的鼻子封住不再呼吸才好。
然而颜烟不为所动,将变蛋切成块状之后,在所有观众惊恐的目光中吃了一块。
观众们:“……”
“啊啊啊啊……”
“小姐姐,小姐姐,小姐姐口下留情!”
“我……我我我我,我已经不知道该说什么了!”
“从此再也无法直视小姐姐!”
“嘤嘤嘤,我要做噩梦了!”
……
颜烟嘴角一勾,开口道:“作为佳肴师,我有必要提醒各位之中想要提高自己厨艺或者想要成为佳肴师的人。”
观众们:“……”
颜烟:“厨艺一道,不仅仅在于技艺的提高,以及用心烹饪,更重要的是敢于尝试。”
观众们:“……”
颜烟:“星际这么多食材,我也不是每一种都知道的,一开始也并不知道哪种食材应该怎么做,全都是因为我亲口尝过了,而且在尝它们之前,我并不知道吃下去会是什么味道,也不知道吃下去之后会有什么效果。”
观众们:“……”
在颜烟说过这一番话之后,弹幕顿时停滞了。
这一刻观众们都有种被震撼了的感觉。
他们是真的完全没有想过,原来小姐姐做出来的这些从来没有见过的古菜,都是事先自己尝试过食材的!
但是只要仔细一回想,便有观众敏锐的发现,最开始颜烟烹饪的古菜食材都是非常低级的异植异兽,很多都在星网上能够买到,而且也是营养剂常用的原材料。
这些经过各种仪器的检测基本上确定是普通而且无害的食材。
当然,这种随处可见的普通异植异兽,一般人根本就不可能闲得慌了去尝试,更别说还想尽办法做成食物。
都有营养剂了,谁还能想到这些。
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