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第七章 厨神乞丐


  左宅的桃花舍临近桃林,设置风雅,格局整齐,透过窗户便可看到桃林的美丽景色,坐在桃花舍中,喝一壶小酒,聊几段往事,也是诗意人生的美好诠释了吧,曾有来客留笔:“桃花开,画江南春色满,桃花红,映篱外故人颜,桃花舞,晕纸伞白衣沾,桃花酿,醉踏歌剑挽流年。”

  舍中两位少年不懂这些,只看着仆人拿上来的大鱼大肉,留下了哈喇子。

  “左玥公子曾经说过:“来者都是客,更何况是公子的亲兄弟,来随便吃!”

  ”左玥对少年笑道:“你先尝尝,这个很好吃。”

  小叫花子嗅了嗅味道,然后慢慢举起筷子夹了一块鱼肉,那鱼肉白嫩鲜美,入口即化,左玥觉得少年会赞不绝口。左玥道:“公子,你还不知道吧,这馆子里的师傅年轻时曾给入宫给先王当过几年御厨,后来嫌宫中规矩繁琐,就去向先王请辞,先王大度,也就应允了。”

  少年闻言叹了叹,道:“唉,御厨房那帮老家伙,俸禄倒是年年在涨,可手艺却还是这么稀松平常。”

  左玥不解,道:“公子这是什么意思?女王请您去吃过御宴?”

  少年尴尬地笑了笑,意识到自己一不小心说错话了,强忍着表情说:“差不多吧,只不过他们没请我罢了。”

  “是偷吃吧。。。”左玥一旁偷笑。

  “怎么能是偷吃呢,我那是在替他们尝,然后提出意见,他们还没给过我品尝费呢!”小叫花子不服气地回嘴。

  左玥哈哈大笑,道:“那请公子评价一下这桌菜,看看如何改进?”

  “这鱼肉确实新鲜,但比天河之水中的活鱼还是肉质松弛了些,像这种鱼水分极多,清蒸是不错的,可厨子在腌制的时候居然用了盐,吸干了鱼肉的水分,导致这鱼吃起来又老有腥。还有这猪肘子,本来猪肉属温性,不宜过温,可厨子还是加了花椒,而且刀工而不甚齐整,导致火候不匀和作料未完全渗透,你看还有这个。。。。。。”

  “这..........公子说得在理。”左玥没想到眼前这少年连烹饪之法也懂,顿时心里隐约佩服起来。“哎呀,说了这么多也没什么用。这样吧,我来做几道!”小叫花子笑嘻嘻地看着他。

  左玥忙点了点头,说:“好啊,十分期待呢!”

  少年于是拉着左玥去到左宅的厨房里,左玥让厨房借锅铲等等一用,厨房自然答应。

  少年先洗菜、择菜、在切菜,他白皙细嫩的小手做起这样来非常的娴熟,弄好食材之后,先开始烤鸭,小乞丐挑了只新鲜的大鸭子,填料,挂糖色,晾胚,烤制,切片,烤鸭出炉,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。顿时香飘十里,左玥不禁流下了口水,想伸筷子。“等会儿,要冷却后再吃!”小叫花子提醒到。然后又开始下锅翻炒烹煮了,一时间厨房里香气弥漫,连馆子里其他的做菜师傅也全被吸引了过来,纷纷被这少年的手艺给惊住了。少年只简单地炒了几个菜和一碗汤,左玥拿起筷子迫不及待地尝了一口,顿时瞪大了眼睛,连呼道:“太好吃了,真是太好吃了!”这烤鸭呢叫“春江水暖鸭先知”,这道鱼呢叫“鱼戏莲叶间”,这道。。。。。。

  小叫花子一一认真的介绍菜的名字和特色,但左玥没管这么多,他自出生以来尝遍珍馐,御厨房做的都没有眼前这个小叫花子做的好吃。

  少年满足的一笑,道:“是吧,我说那御厨房做的也不过如此吧!”

  左玥连连点头,说:“公子你真是太厉害了,你这些都是从哪里学的?”

  “呃.........这个嘛,自然是师傅教的,家里给请了师傅。”

  少年一本正经地扯着谎。左玥此时已经不在意这少年欺骗他了,因为他看得出来,这少年绝不是什么坏人,或许他是有什么不得已的苦衷才如此,他笑了笑。

  少年等左玥吃完,然后看了看外面的天色,道:“呆子,时间也不早了,我该回去了,不然爹爹娘亲会发现的。”

  “哦,那好吧!”左玥低了低头,又道,“要不我送你回去吧。咦!你不是要找左玥公子吗?”

  “呃。。。我看今日天色不早了,我过些时日再来吧,我在外面还有些事情要解决,今天就先走了”少年摇头拒绝道。

  左玥也不想再为难小叫花子,道:“好,我送你。”此时左玥注意小叫花子身上穿的破破烂烂的,想必平时生活艰苦。便从房间里拿出的一个小袋子和一件貂皮大袄。“这里是二十两金子和上好的皮袄,送给你。”

  小叫花子瞪大了眼珠:“真的吗?你就不怕我骗你?”

  “我们初次见面,你就给我讲了这么多好玩的事情,还做了这么一桌好菜,又怎么会骗我呢?”

  小叫花子数着手里的金子,觉得十分有趣。“那我就恭敬不如从命啦,走啦!”

  这时小叫花子注意到左玥脖子上挂着的一颗玲珑剔透,形状古怪但精美的石头。“这是什么?”小叫花子指了指左玥脖子上的挂饰。“哦,这是我们家族世传的日月石中的太阳石,世间就只有一对,还有一块月亮石在我哥哥手里,是我们家族最重要的象征,丢了命都不能丢它呢!然后族人会重罚的呢。而且如今我的家人都不在我身边我就常常看着它,思念家人。”说罢,左玥眼角泛起了泪光。

  少年圆溜溜的大眼睛扑闪扑闪地眨了几下,心里对左玥也有了一些同情。


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