【0113】像只傻狍子
推来推去的倒显得矫情了,林野鹤也没再拒绝,便收了一条黑鱼。
正拎着两只团鱼的周齐听到林师傅的喊声,点点头把盆里那一只也给拎走了。
凌月也没再勉强,来日方长,以后有的是机会。
虽然这一世凌月不会让弟弟再吃那么多的苦,再跟林师傅学厨艺,但不影响她对林师傅的感激之情。
这边等鱼一过完秤,那边林野鹤大厨就迫不及待地招呼着他地团队,赶紧地把鱼抬进厨房水池那里快点杀鱼清理干净。
林野鹤则是重新系好围裙,净手,起锅烧油,准备炒菜。
厨房里还有两个年轻的厨师,一个专门负责各种冷菜和拼盘,一个则是负责炒菜给林野鹤打下手。
还有两个负责配菜和切墩地助厨,以及两个负责白案的面点师傅。
林野鹤作为主厨,不但是饭店地灵魂人物,也是整个厨房的领军人物。
只听他一声令下,各就各位纷纷忙而不乱的行动起来。
厨房里好似交响乐开始奏响,切菜声,炒菜声,锅碗瓢盆碰撞声,各种声音交错在一起此起彼伏。
还伴随着一阵阵诱人的香气,一会儿是葱花爆锅的香气,一会儿是爆炒肉丝的香味,一会儿是蒜香,一会儿是辣椒刺鼻的香,各种香味交相辉映,诱人垂涎。
来吃喜宴的客人已经来了不少,马上就要准备开席上菜。
十几个身穿红色上衣黑色长裤,统一着装的服务员在厨房专门开辟出来的传菜口来回穿梭,有条不紊的端着木质托盘,上面放着的是先打头阵的各色拼盘。
现在的服务员大多都是年轻的小伙子,因为一些人的思想比较保守,从事服务这一行业的女孩子还比较少。
凌昀则是没出息的扒在厨房门口,伸着个脑袋往里看,一边不停的耸动鼻尖,还时不时的吞咽着口水。
凌月简直都没眼看了!
真不想承认这个嘴角留着哈喇子的吃货是她的小叔。
还不如人家小雪跟小霍盛两个小点的孩子,静静的站在她身边也不乱动。
周齐手中拿着个记账簿,上面记着各类鱼的净重。
鲫鱼十二斤,鲤鱼六十八斤半,黑鱼二十一斤,三只团鱼六斤三两。
他让凌月核对完斤数,便开始一笔一笔的算账。
没多大会,账目也算好了。
鲫鱼五毛一斤总共是六块,鲤鱼六毛一斤总共是四十块零八毛,黑鱼八毛一斤总共是十六块八,团鱼八块一斤总共是五十块零四毛。
所有的钱再加一起,不多不少正好是一百一十四块整。
周齐算好账,又拿给凌月让她过目一遍。
凌月看了一遍,觉得斤数和钱数都无误便点点头。
周齐笑笑,收起记账簿,准备带凌月他们几个去自己二楼的办公室支钱。
凌月一手牵一个,带着小雪和小霍盛跟在周齐身后往二楼走去。
走了几步却突然觉得少点什么,才想起来把小叔给落下了。
“小叔,走了!”凌月回头喊了一声,凌昀却仿佛没听见似的。
要不是凌月走过去在后面悄悄掐了凌昀一把,估计他都要长在厨房门框上不舍得走了。
凌月瞪了小叔一眼,意思很明显。
咱还能不能有点出息,你趴这里闻就能闻饱啦?
凌昀也为自己之前的样子有点不好意思,怎么就没有把持住自己蠢蠢欲动的肠胃和灵敏的鼻子呢!
于是摸了摸自己的鼻子,讪讪的解释道。
“呵呵,我不是馋,我就是好奇,想看看这么大的饭店厨房是什么样子的。小月你刚才是没看见,那林大厨不愧是大师傅,颠勺颠的那叫一个好。”
“里面的菜都飞起来了,翻个个还能一个不掉到外面全都落进锅里。炒菜的时候那锅里还着火啦,呼的一下那火苗冒的老高,把菜都给烧起来了,怪不得闻起来那么香,跟咱们在家里做饭就是不一样!”
凌昀连比带划的讲着自己的见闻,眸子里的光亮璨烂如星子。
完了!凌月怎么越看越感觉自己的小叔,跟个傻狍子似的!
没见过世面就没见过呗,还好奇心特别的重,这幅模样真是跟傻狍子像了个十足十。
周齐见状,眯着眼睛笑的乐不可支,伸手拍了拍凌昀的肩膀。
“小伙子,观察力挺不错的嘛!看也看了,来,跟大叔走,今天大叔就请你们几位小朋友尝尝咱喜盈门的招牌菜味道怎么样,是不是名不虚传!”
凌昀连连点头,真是越看越饿。
他觉得做厨师真是个好职业,天天跟美食打交道,不管啥菜做出来尝第一口的肯定是掌勺的。
刚才看着那些师傅们每出一个菜,就先尝一口味道的咸淡和好坏,可把他给羡慕坏了。
这一天要是做上几百道菜,那也不用吃饭了,光尝就尝饱了!
不过,让他跟着叫周齐大叔可不行,那就乱了辈分了。
“那个,我是他们几个的小叔,可不能跟着他们一起喊你大叔,那样就错辈了。要不,不嫌弃的话,我就喊你一声周大哥吧!”
按照年纪凌昀确实该喊人家一声大叔,可他不想跟侄女们一个辈分,那样岂不是太吃亏了。
“哈哈!好,小兄弟,那你就叫我周大哥吧!这样反倒把我给喊年轻了!”
周齐爽朗的应口,不就是一个称呼,叫他哥的人多了,他不在乎多一个少一个的。
虽然凌月几个都是小孩子,最大的也就是凌昀这个半大小子。
但经过一番接触和相处,周齐也不再小看他们了。
同样都是孩子,为什么别人家的孩子就那么懂事和让人省心呢?
再想想自己家的那几个孩子,一个个的就跟祖宗似的,真是上辈子欠了他们的。年龄比他们要大,却还不如他们懂事。
不是处在叛逆期整天跟大人叫板气的人头疼心口疼,就是不知人间疾苦,只知道衣来伸手饭来张口的娇滴滴的大小姐。
跟眼前这几个懂事的孩子一比,真是愁人啊!
周齐带着几个人去了自己的办公室,用钥匙打开抽屉,数出一些钱来再把抽屉锁好,然后交给了凌月。
他算看出来了,凌昀这个半大小伙子虽然辈分长是个小叔不假,可能当家的是他侄女这个小姑娘!
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