第122章石磨带来惊喜
就在她不忍心的准备闭上眼睛的时候,一道黑色的闪电从她眼前划过,扭头一看,这二货正得意的摇着大尾巴站在她的右侧。
看见黑狐狸得瑟的小模样,再想想自己刚才差点被吓死的感觉,就有些生气。
叶落秋本想好好教训教训一下这个不知道轻重缓急的家伙,可是这个地方实在是不宜久留,火速带上工具,看见黑狐狸嘴里咬着那么大一块猪肉,跑起来笨重的很,她有些无奈的把肉块从它嘴里扒拉出来,扛在肩上往家里跑。
直到看见了家里的那个小坡,一颗提着的心才放下来,喘着粗气把东西丢在了厨房门口,一屁股坐在了正烤着猪肉的灶台前。
叶落秋过了好一会儿缓过劲来之后,这才非常严肃的批评黑狐狸没有大局观,眼皮子浅,看见猪肉就不要命了,巴拉巴拉的碎碎念着。
黑狐狸可能也是在陷阱里折腾的够呛,这么一会儿的功夫听着叶落秋的数落,就趴在她的脚底下睡着了。
虽然黑狐狸惹了麻烦,可是,看在鱼线也被安全的带回家的份上,叶落秋也就以教育为主从轻发落,不了了之,一人一狗自此老老实实的待在屋子里,等待着春天的到来。
接下来的时间里叶落秋继续专研着石磨,而黑狐狸在沉寂了两天之后又开始蠢蠢欲动着往外面溜达,叶落秋见它只是在树林里小范围的走动,她也就睁一只眼闭一只眼。
不安于室的家伙!
现在每天的早上叶落秋都在琢磨着怎么凿出石磨的形状,她对自己的要求就是不管最后是否成功,至少外表得像个石磨的样子,这已经是最低的要求了。
下午则是以手工制作为主,废掉的背篓幸亏发洪水的时候闲着无聊做了好几个可以轮换着背,她这一辈子的女红才华在发洪水这几天达到了人生巅峰状态,此后,无论叶落秋做袍子还是袄子都无法超越编织藤条,也因此,她始终提不起对这些缝缝补补的兴趣。
石磨的小的磨片在她的力量回归之后,貌似她的力量在超额发挥拉黑狐狸出陷阱之后,犹如沉睡的巨人被唤醒了。
力量到位后叶落秋立即开始加速成型,最难弄的是中间的小孔,她琢磨了好久,一直到最后无师自通的想到了往要打孔的地方加点水润滑石块,以免打洞的时候把石块震的裂开,导致石磨前功尽弃,有了水的加入,她直接在画好的圆孔位置拿着铁钎子不断的轻微的敲打着,再把里面的碎石块掏出来。
大的石墨片反而没有费她多少时间,只需要把它修整出一块圆形,再把外围凿出一个凹槽,这些都不需要什么技术含量,只是耗费一点时间,而现在窝在家里的叶落秋最不缺的就是时间,慢慢的一下一下的敲着,在下雪后的第13天,叶落秋人生中的第一台石磨诞生了,
把大米浸泡在水里一天一夜之后,开始激动的测试石磨的磨大米的奇迹,随着一把晶莹的大米被塞入小磨片中间的石洞里,再慢慢的转动着磨盘,这一次,老天爷没有戏弄她,一次就成功了,不一会儿,一股白花花的浓浆就缓缓的从大的石磨片凹槽中流了出来,再顺着凹槽流下早就准备好的盘子里。
这就是想了好久的大米浆,有了它,所有的糕点都有变成现实的可能,科技真的可以改变人的生活啊!
叶落秋才发出了感叹不久,就开始了尝试红薯粉的制作,这才是她今天的重头戏,大米不过是因为好操作所以拿来试试水,真正的是检验她的学习领悟力,怎么举一反三的把书上介绍的磨大米变成磨红薯粉。
关键是大米目前还肩负着提供她的一日三餐的主食重任,而红薯现在已经沦落成偶尔为之的食物,能够做成更广泛的保存时间更久的食物,叶落秋非常的乐意。
根据书上介绍的大米的米浆制作方法上得来经验,红薯的第一步应该也是要磨成粉,于是叶落秋把红薯去了皮,切成小块塞进小磨盘中间的空洞里,再推动磨盘,果不其然,一会儿就看见红薯浆缓缓的流了出来,把这些浓浆放置一段时间,之后浓浆被隔离出两层,一层水,一层浆,把上面的水分离出来,将来之不易的红薯浆放在大盘子里去蒸,出锅的时候得出了和之前蒸米浆一样的效果来。
一大盘子的红薯浆冷却后变成了一大块透明的犹如果冻一样的东西,叶落秋忍不住用手戳了戳,软嫩嫩的q弹的很,没有想到这就是吃在嘴里的红薯粉的前身。
拿刀切成细条状,挂在屋里的炉火处等待干燥之后就可以保存起来,以后想吃就可以吃,有了红薯粉和大米粉,她就不需要完全依赖大米来做主食。
特别把新切好的红薯粉留下一碗直接拌上辣椒粉和大蒜,淋上一些从金枪鱼下面接到的一点珍贵的鱼油,爽辣辣的味道顿时把味蕾带入了一个新世界,叶落秋细细的啜吸着一根根劲道的红薯粉条,隔了10个月她再一次吃到了记忆中的东西,非常仔细的把这一碗红薯粉条吃的是干干净净。
石磨的诞生从此为叶落秋的荒岛生活开启了一个全新的模式,尤其是为她的餐桌文化带来了一股重磅的生命力。
在红薯粉制作成功不久,她又开始研磨出将红薯粉浆做成红薯干粉,早上用开水一泡加上早就有的葡萄干和香蕉片,味道真是一绝,粘稠度不比藕粉差。
大米因为要准备来年下种就不敢作死的折腾了,可是,她还是从自己的口粮里省出来一些用来支持她的技术创造。
叶落秋最爱的就是把米浆薄薄地抹上一层在隔着水煮的盘子上,煮熟后,用刀把煮熟的米浆从盘子里刮出来,堆成一叠叠,虽然达不到自己以前吃过的肠粉薄如蝉翼般口感,但是粉皮颜色洁白如玉,带有淡淡的独特海岛大米的清香,入口细腻爽滑,吃进嘴里还保留了肠粉特有的嚼劲。
吃的时候,觉得应该要整点开胃的小菜,可惜的是手里的食材品种实在是单调的很。
(https://www.lewenvuxs.com/3232/3232761/461410252.html)
1秒记住乐文小说网:www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址:m.lewenvuxs.com