第一百章大吉大利今天吃海胆
这个时候黑狐狸还在树林里逗留着,希望黑大姐再显神威带来一点好消息,叶落秋把鸡蛋小心的放进屋子里,顺带开始制作她的独家良药,辣椒大蒜柠檬水,唯一让人心安的就是大蒜和辣椒储备的足足的。
大蒜头全部被她编成一缕缕挂在厨房里,辣椒也被她晒了很多干辣椒,要用的时候把这些干辣椒切碎了就成了辣椒粉,柠檬就更不用说了,切成薄片晒干收了满满一大袋,和她的香蕉片,葡萄干一块被装在沙滩上捡来的瓶子里,非常方便实用。
坐等水烧开的这一段时间里,叶落秋把收藏的羊皮直接当成披肩系在身上,在脖子处打了一个结,还别说,有点像陕北的汉子,要是脑袋上再包块白毛巾就更像了,这羊皮真的是御寒利器,才挂在身上就觉得全身暖和和的,过几天等猎物一个都猎不到的时候就呆在家里看看书,做做手工活,把手里的这些动物皮都做衣服,过几天神仙日子,她吧唧着嘴巴神往着未来的好日子。
叶落秋皱着眉捏着鼻子把神水喝进了肚子里,直到全身都发了一些汗,才带上一个大瓮再返回到溪水边整理渔网里的海鲜,当初在海里保护这些海鲜的时候,她的脑海里就勾勒出来无数个海鲜的制作方案,现在的天气并不好,她打算把这里的鱼一部分烘干,一部分腌制近段时间可以吃,剩下的虾蟹就吃新鲜的。
虽然知道这一网挺多的,但是当这些海鲜铺开在大石头上,还是让她小小的开心了一会,大鱼不止她知道的两条,有四条,其中一条半死不活的一直蔫蔫的躲在网兜里没发现,还有一条颜色和大虾的青色有些接近也被她忽略了,这四条鱼当场就被她剁了鱼头,两个鱼头用家里的雪莲果煲汤,两个蒸起来做剁椒鱼头,鱼的身子被切成块全部都按照之前的计划腌制起来,明天再把这些腌制的拿出一部分烘干。
最让人开心的是发现渔网里还打捞出四个海胆,这个东西味道可是超赞的只是好难保存必须要立即吃,唉!可惜不能长时间保存,不然可以做好多的花样出来,光是海胆蒸蛋就是美味佳肴,还有海胆炒饭也适合叶落秋这种烹饪小白。
剩下的大龙虾,皮皮虾和大螃蟹,这些东西打算泡在水里先养着,今天先把保存时间特别短的先吃了,真希望以后可以继续打捞出这些好吃的海鲜就好了,也不枉她感冒一场,何况下次捕鱼应该比今天更有经验了。
把需要养着的虾蟹放在大瓮里,佛祖保佑她让感冒舒服一点,这样下午就可以继续去树林里转转,顺便提大袋海水回来,这些大龙虾和螃蟹用海水饲养可能会活的更久一点。
先把鱼头煲汤的瓦罐拿出来装好原材料盖上盖子,挂在灶台上,剩下准备做的剁椒鱼头有些棘手,好在她的铁钎子是无所不能的,两根铁钎子横放在火堆上,再把捡来的铁锅子装上水把两个鱼头并排摆好,剁碎的新鲜辣椒和大蒜盖在鱼头上再盖上盖子,完美。
四个海胆其实可以生吃,可是叶落秋不敢冒险,她现在属于需要休息静养的柔弱病患,怕自己肠胃受不了.
叶落秋觉得目前的自己适合食用海胆蒸蛋,一想到海胆蒸蛋那滑滑嫩嫩的滋味,消失很久的食欲神奇般涌上了心头。
家里反正还有一些新捡到的鸡蛋,这个做法非常简单,而且可以节省她的时间,只需要把海胆黄挖出来,把壳洗干净了,和鸡蛋一起搅拌倒进壳里上锅蒸。
其实,她对于海胆是又爱又怕,记得那时候在海边麻着胆子生吃海胆的时候手就被蜇伤了,整个人都是麻麻的,印象中当时做海胆的小师傅就是带了一个超厚的手套,所以,她这次非常小心的用袋子包着自己的手在海胆上面划了一个大口子,将里面的海胆内脏杂质清洗干净,放进准备好的蛋黄加水一起蒸。
破天荒的三个菜都是不要操心的,只需要等时间一到就可以吃,因此,叶落秋有了一点空闲时间,她把心里惦记着好久的野外生存书拿出来翻看。
其实,她最关心的就是怎么找野菜和草药,这里的蔬菜太单一了,而且她手里拿的出手的药几乎没有,除了那天捡到那几个人落下的零碎药品,她的日常医疗预防只有辣椒水和大蒜汁,希望可以通过这本书多找一些保命的东西。
果然这本书里介绍了很多野外的消炎止血的草药,甚至还有治感冒的药,叶落秋简直如获至宝一目十行看完了这一部分的介绍,有些草药其实就在她眼皮子底下,比如说蒲公英,在上坡的坡脚下,要不是她喜欢蒲公英毛茸茸的挺文艺的,打算留下来几株,用来装点一下自己的小屋,不然,她早就一锄头挖掉了,还真险呢。
没有想到的是这种仙仙的杂草竟然有那么多的作用,书上林林总总写的太多,一下子也记不住,但是其中的一条作用清热解毒消炎让她心仪不已,最关键的是可以治感冒,这对于缺医少药的叶落秋来说不亚于是遇到了救星一样。
正在为感冒而抓狂的她急急忙忙地在书上寻找怎么吃,原来这个蒲公英除了平常泡水喝,它的新鲜叶子和根还可以做菜煲粥,简直就是野外生存必备的食物,蒲公英的发现等于是既可以让她的饭桌上多了一道菜,又可以为她的健康提供了一份保障,岛上虽然现在比较阴冷潮湿,大多数的时候暑气还是很重,有了这个可以清热解毒的蒲公英,她就更有底气在这里健康地生活下去。
更神奇的是她最喜欢一种金黄色野花,叫金银花,就是平常泡的凉茶里一味最主要的材料,和蒲公英的作用大同小异,这个作用更温和一些,可以经常使用泡茶喝,而且这个金银花熬的水还可以用来治疗皮肤过敏,光是食物和草药这一节就让叶落秋看的如痴如醉,都快忘记了灶台上咕嘟咕嘟煮的好东西。
毫不夸张的说这本书为叶落秋的岛上生活舒适作出了了巨大贡献。
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