二、梦想

　　穿过一条狭窄阴暗的巷子，圆圆骑着三轮车来到租住的城中村。

　　这是一片等待拆迁的老房子，大都是两三层的水泥砖瓦小楼，天长日久，水泥剥落，露出一片片生了青苔的青砖。

　　通风和透光都不太好，一股湿潮的气味氤氲在空气中。

　　这样的地方，城市白领们当然是不屑住的，住在这里的，大都是像圆圆这样从农村进城市，打工讨生活的人。

　　虽然条件不好，但胜在价格便宜，外面还有一个棚子，正好容纳她的三轮车。

　　自从厨师学校毕业后，圆圆就来到沪上这个大都市找工作，找了几个酒店后厨的工作，都声明不要女厨师。

　　职业上的性别歧视，在厨师行业分外明显。

　　她又是个刚出校门的女学生，没资格让别人给她大开方便之门。

　　她不想浪费自己学会的手艺，又没本钱开店，看新闻上报道卖煎饼的小摊贩一年能挣一百万，她就狠了狠心，拿着父母给她的四千块钱，去二手市场淘来旧三轮车、锅碗瓢盆、鏊子炉子，干起了小摊贩。

　　一干起来才知道，人家能挣一百万是在闹市区有固定摊位，品种花样又多，人流量大，轮流替换从早卖到晚，又不用担心城管驱赶，才能挣那么多。

　　闹市区的摊位圆圆是租不起的，只好骑着三轮车和城管到处打游击。

　　刚开始不知道要准备多少东西，时时准备多了，浪费了不少钱。时时又准备少了，不够卖，摆摊摆了一个月才积累了点经验。

　　最开始为了减少成本，自己发面揉面，后来生意渐渐的好了，供不上，她就去农贸市场订货，省了很多力气。

　　毕竟是厨师专业，有功底，生意渐渐好起来，有了固定客源。

　　她的秘诀在于自制的甜辣酱和酱菜，这些不能从外面进货，必须自己制作。

　　刚开始被城管追的跟丧家之犬一样，没挣着什么钱，后来才固定在一个老小区门口。

　　就这样，一个月最多的时候能挣近两万块，少的时候也有七八千。虽然早出晚归、又苦又累，还时时防备城管来袭，但比打工强多了。

　　圆圆此时最大的梦想，就是攒够钱在闹市区租个小门面，这样就不会被城管追的到处跑，这样就能卖很多的鸡蛋灌饼，挣很多的钱。

　　然后再租更大的门面，卖更多的鸡蛋灌饼，挣更多的钱。

　　如果她能一年挣到三四十万，那她就在这个繁华的大都市靠边的地方，贷款买个属于自己的房子。

　　不过此时，这目前对于她还是个遥不可及的梦想。

　　梦想之所以是梦想，是因为只敢在梦里想想罢了。

　　将三轮车推进棚子，用半旧的塑料纸遮盖严实，圆圆提起昨天晚上就收拾好的背包，提起给父母买的东西，给门仔细上了锁。

　　登上老旧的车厢，火车晃晃悠悠的将她载向家乡的方向，那个华北的小山村。

　　在车站下了车，避开诸多黑车，她找到了自己上学时候经常乘坐的面包车，花了五十块钱，一路晃晃悠悠沿着盘山道向山里爬去。

　　快到傍晚，才终于到了村里。

　　山洼村位于半山腰，村里人以种地打工为生。土地平整处种着些麦子，收了麦子种玉米，收了玉米种麦子，循环往复，年年如此。

　　家门上着锁，圆圆知道父母大概是去地里收麦子了。

　　在农忙季节，地里的活儿最重要，至于父母去迎千里之外归家的儿女这种矫情的事儿，她也只是在书本上听说过。

　　她从背包里摸出钥匙熟练的打开门，一条土狗汪汪叫着迎了上来围着她转——它认识圆圆的脚步声。

　　“狗诶，别围着我转了，包里的肉不是给你吃的，晚上剩了骨头再喂你啊！”圆圆轻轻踢了它一脚，笑呵呵的说到。

　　狗被踢了一脚，也不生气，只是亲昵的呜呜叫唤。

　　把狗当成家庭成员，起个亲昵的名字是城里人才有的矫情，她们村儿里没人给狗取名字，向来只叫“狗”，也从来不让狗上座椅炕头，嫌脏。

　　放下背包，洗了手脸开始做饭。

　　熬了一锅绿豆大米粥，在院旁小菜园摘了几根黄瓜、茄子、西红柿，做了三道家常菜，拍黄瓜、肉末茄条、鸡蛋炒西红柿。

　　等天刚擦黑的时候，徐父徐母终于回来了。

　　“我在地里割麦的时候，就猜你该回来了！”徐母放下镰刀，边洗手边笑呵呵的说。

　　徐父脸上也带着笑，“在沪上咋样？和同事还处的好不？吃住能习惯不？”

　　“……住员工宿舍，包吃包住，啥都挺好的……”圆圆低头盛饭，含糊的说道。

　　她还没有将找不到工作，自己出去摆摊儿的事儿跟父母说。

　　“不都在电话里问好几遍了，还问？”徐母嗔道，又转头问圆圆，“路上累不？一会儿吃了饭早点儿睡……”

　　圆圆笑：“不累，在车上坐着累啥？你们在地里收麦才累哩！”

　　“我们也不累，大块儿的麦地都是收割机收的，就咱们开的那几片儿荒地，都在犄角旮旯里，也不值当用收割机，才去割回来。比起往年来，那可轻松多了！”徐母说。

　　等三人都坐下来吃饭，徐父一手拿着碗大的馍，边夹菜边夸：“还是专业厨师做的味儿好，咱们做了一辈子饭菜也做不出来这个味儿！”

　　“那是，要是饭店都跟家里一个味儿，谁还出去吃饭？”徐母笑道：

　　“唉，当初我还觉得闺女学这个太累，都是男的当厨师，哪儿有女的去？可她脾气拗，非要学这个！”

　　当初她高考落榜，本来复读一年是有机会的，但当时弟弟也正在上高中，家里负担很重，她就主动去职业学校学了厨师，想要早点出来工作帮衬帮衬家里，父母一直对此事耿耿于怀，觉得有点对不起她。

　　“啥时候人都免不了要吃饭，学这个一辈子也不愁没工作，还是个铁饭碗咧！”圆圆笑着安慰母亲。

　　说着说着，话题就慢慢拉远了，徐父说到最近山上的动物有点疯，让她出门小心点儿。

　　“咋个疯法儿？”圆圆好奇。

　　“也不知道咋的，以前野猪只是偶尔下山一回，这一段儿时间却隔三差五的去田里糟蹋。半夜还听见山上有狼叫，咱们可好多年没见过狼了！还有那黄鼠狼和狐狸，把鸡窝里的鸡给叼走两只……”

　　徐父唠唠叨叨的说着这些日子来的怪事儿，末了说道：

　　“咱们也是怕了，要不往年哪回不是干到天黑影影的，现在都是天刚擦黑就回家了。真是邪门儿了……”


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