第九章 提纯
将盐水静置了四五个小时之后,大颗粒的泥沙基本上已经落到了木桶底部。
亚文将干净的盐水盛了出来,将木桶交给马丁清洗。
这时得到的盐水看似清澈,实际里面依然含有部分细小的泥沙和大量杂质。
亚文这时准备了粗砂、细砂和木炭三种过滤媒介,以及棉花和纱布。
其中最重要的就是木炭,也就是所谓的活性炭。
活性炭的吸附能力极强,人们常常将它用来过滤吸收杂质,净化空气,甚至未穿越前亚文见过有人将活性炭放入冰箱去除异味。
亚文先将漏斗的尖嘴用纱布蒙住,用细绳绑牢,接着将棉花塞进漏斗的尖嘴中,防止过滤媒介漏下来。
然后按照一层过滤媒介,一层纱布的顺序,依次往漏斗里放入活性炭、细砂、粗砂。
于是一个简易的过滤器就完成了。
亚文将盐水倒入简易过滤器中,得到的盐水更加清澈了。
这时盐水中几乎所有不溶于水的杂质都已经被过滤了。
但过滤后的盐水仍然还含有大量溶于水的重金属盐。
到了这一步就有些麻烦了。
因为现代化工业采取的是加入化学试剂的方法,使重金属盐析出,只剩下可食用的氯化钠。
可是亚文办不到。
艾兰世界魔法的迅速发展,却抑制了科技的进步。
艾兰不具备现代化学的条件,再加上亚文贫弱的化学基础,利用现代制盐法一开始就不可行。
还好亚文早有准备。
这里他必须要感谢先人,用他们智慧为他指明了道路,他是站在巨人肩膀上的。
亚文直接让马丁把炉灶的火升起来,然后架起一口大锅,接着将盐水全部都倒进了锅里,开始煮盐水。
不久盐水开始沸腾,水分大量蒸发,锅内开始有白色的晶体析出。
然而亚文没等水分完全蒸发,直接就将这些湿润的白色晶体从锅中捞了出来。至于锅底剩余的一点盐水被亚文直接倒掉了。
让马丁将锅洗干净之后,亚文将这些湿润的晶体再次放入锅中,然后加入淡水,重复刚才蒸煮的过程。
反复三次之后,亚文才直接将锅内的水分完全煮干。
这时候,锅内剩下的全部都是纯白色如同雪花一般的精盐。
锅里面这些精盐的纯度已经十分接近现代用化学、物理等工业方法制造出来的食用级精盐了。
亚文之前反复蒸煮,然后倒掉剩余盐水的方法,利用的就是氯化钠在水中的溶解度较低,而重金属盐的溶解度较高,水分蒸发后,氯化钠会先于其他重金属盐析出的原理。
虽然他和古人一样,说不出个具体的原理,但不妨碍亚文通过这种方式去除盐水中的重金属盐。
当然这样制作精盐的缺点也很多。
首先是耗时费力,亚文和马丁两个人几乎忙活了一天,才成功。
其次是成本,别的暂且不提,光是烧掉的炭火,都足够做两三天的饭菜了。而且这种提纯方法,对粗盐的消耗量也大,基本上粗盐过滤提纯后的精盐,重量只剩下一半了。
不过亚文觉得这一切都是值得的。因为他已经踏出了成功的第一步。
就在亚文一脸痴迷地欣赏着盒子中雪花般的精盐时,一个声音突然从旁边传来。
“我说你怎么一整天都待在厨房里不出来,原来在摆弄这个。”
马丁见到来人,立刻吓得脸色煞白,下意识地单膝跪地,把头埋了下去。
“男爵大人!”
亚文下意识地转过头,发现凯瑟琳出现在厨房门口,一脸古怪的笑容看着他,骑士长托德犹如雕像一般站在她身后。
“咳咳!这是我今天提纯出来的精盐!”
亚文犹如献宝一般将盒子递给凯瑟琳。
迈出了第一步,也是最艰难的一步,亚文此时此刻心情十分喜悦,迫切希望有人一起分享。
“无礼!见到男爵大人还不行礼!”
托德立刻把眼睛一瞪。
凯瑟琳伸手拦住了他。
“是我给予了他的特权,除非正式场合,私下见面不用行礼。”
说着凯瑟琳还偷偷冲着亚文眨了眨眼。
虽然知道这是她笼络人心的手段,不过亚文依旧很受用。
人活着不就是希望被人看见,被人重视吗。
而此时凯瑟琳已经将注意力完全放在了手中的盒子上。
一开始她还不是很在意,随手接过盒子。等到她真正看清楚盒子里的东西时,瞬间露出无比震惊的神色。
这犹如雪花一般纯白干净的精盐是她从来没见过的。
几乎是下意识的动作,她伸出一根手指放在盒中蘸了蘸,然后将粘上些许盐粒的指头放进了嘴里……
凯瑟琳眼前一亮,与以往苦涩怪异的味道截然不同,只剩下犹如海风般清爽的咸鲜味。
如果是平庸之人或许只会注意到味道的巨大变化,但是聪慧而富有野心的凯瑟琳一瞬间脑海中便想到了更多,能够让精盐产生更大价值的办法。
“这种精炼方法除了你知道以外,还有谁知道。”
凯瑟琳突然问道。
亚文一愣,下意识地回答道。
“这精盐是我们两个人做出来的。”
凯瑟琳转头望向仍旧跪在地上的马丁。
“你就是马丁?”
“是,是的,男爵大人。”
马丁有些胆战心惊地回答道,他不明白高高在上的男爵大人怎么会注意到他这个小人物。
“你是自由民吗?”
凯瑟琳又问。
马丁摇了摇头。
凯瑟琳点点头,眼中流露出意味不明的色彩。
“很好,那么我以福斯特男爵的名义赐予你自由民的身份。
从今天起,你就是亚文主厨的学徒了,待遇等同于普通厨师。”
“感,感谢男爵大人的恩赐!”
幸福一瞬间来地太突然了,马丁有些语无伦次道。
“但有一点,你现在必须以神祗的名义起誓,今天发生的事,尤其是今天你在厨房里看到的一切,都不能向任何人吐露半个字!”
凯瑟琳的表情突然严厉起来。
马丁被她身上散发出可怕的气势压迫,立刻脸色惨白,冷汗直流。
“我以光明神的名义起誓。。。”
他连忙按照凯瑟琳要求发下了誓言。
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