【0115】打包带走
没多大会,服务员小伙就用托盘端上了喜盈门饭店的招牌菜。
红烧鱼浓郁的香味和糖醋鱼酸甜的味道,丝丝缕缕在空气中环绕,谁也压不住谁,互相交替着散发出自己独有的味道。
还没吃进嘴里,已经被这个味道给深深的诱惑住。
“快,几位小友,再来尝尝我们店里的招牌菜,这糖醋鱼就要趁热吃才好吃!这红烧鱼是凉着和热着都好吃!”
这次周齐刚一招呼,凌昀便不再拘谨,伸出筷子便在自己向往已久的糖醋鱼上夹了一筷子。
迫不及待的放进嘴里,舌尖立刻被那酸甜的滋味包裹住。
酸甜适中,咸淡两相宜,味道刚刚好。
酥脆的外皮上淋着林师傅特别熬制的糖醋汁,以及里面鲜嫩的鱼肉,那滋味真是让人好吃的想跳起来。
这火候,拿捏的真是多一分则老,少一分则显不够味。
小雪和小霍盛也尤其钟爱这道糖醋鱼,和小叔一起吃的停不下筷子。
“小心点,慢慢吃,别被鱼刺卡着了!”凌月真担心两个小的会被鱼刺卡到,便在一边帮他们细心的挑鱼刺。
她竟然才发现,原来小霍盛喜欢酸甜的口味。
凌月倒不太喜欢酸甜口味的菜,吃过一口就不再吃了。她夹了一口红烧鱼,味道果然是名不虚传。
浓郁独特的红烧酱香味,把里面的鱼肉都浸透了。咸淡适中,香而不腻,余味悠长。
果然不愧是林师傅!
凌月曾经也是吃过弟弟凌天做的这两道菜,虽然也同样美味,但却跟林师傅做的还是在火候和味道上差了一两分,没有完全掌握住林师傅做这道菜的精髓。
不过弟弟做的菜也算不错了,有不少回头客喜欢点他做的菜。
本来弟弟可以在厨师这条路上发扬光大为自己拼搏出一个好前程的,但梦想的翅膀却被折断。
想到这里,凌月忽然有点食不知味,有一口没一口的吃着。
“小月,怎么了?”小霍盛很敏感的便发觉她的异样,一双乌黑的眸子关心的看着她。
凌月冲他笑笑。“没事,就是想点事情,我看你挺喜欢这道糖醋鱼的。”
“嗯,味道很好,酸酸甜甜的!”小霍盛有些不好意思,他觉得自己刚才有点贪嘴,不知道小月会不会笑话他。
凌月哪里知道他心中所想,就算知道也不会笑话他的。
没有几个人能经受得住美食的诱惑,何况是个六七岁的小孩子!
“好吃就多吃点,等回去我试着给你们做!”凌月说着,挑了块没有刺的糖醋鱼夹到小霍盛碗里。
她前世见弟弟做过这道菜,对做菜她还是有些天分的,看过两次就记住做法和步骤了。
自己也尝试着做过,还算成功。
虽然做的不如林师傅和弟弟做的地道,但也能做出他们两个七八分的味道。
“小月,你多吃点这个红烧鱼,我觉得你喜欢。”作为回馈,小霍盛也帮凌月夹了一块红烧鱼。
他的观察力确实挺敏锐,凌月不过多吃了两口红烧鱼,他就看出来了。
两人你给我夹一筷子,我给你夹一筷子的,看的周齐和凌昀停住筷子,嘴角直抽抽。
这狗粮撒的,还能不能让人好好吃顿饭了!
因为被小霍盛一打岔,凌月之前有些低落的情绪也好转过来。
上一世是她识人不清才会连累了弟弟,这一世,她要尽最大的努力保护好自己的家人。
亏欠她的,有机会她会连本带息的统统讨回来!
她所亏欠的,会百倍千倍的还回去!
随后,服务员又给上了一道竹荪老鸭汤以及两份面食,豆沙包和喜饼。
“周哥,你点的菜都上齐了。林师傅说,看看还有什么需要添加的不。”
“你们几个还有没有想吃的?今天我请客,尽管敞开肚皮吃,不用客气!”周齐看了一圈,问凌月他们几个。
“大叔,你点的菜也太多了,吃不完就浪费了,这些就足够了!”
凌月直接拒绝了。
这桌子上的菜都未必吃的完,每一份的量都那么足。
周齐听了便让服务员下去了,让凌月他们几个尝尝店里的面食。
喜盈门的面点也是挺有名气的,最好吃的就是豆沙包和喜饼。
豆沙包皮薄馅足,白白胖胖的软糯却不甜腻,吃一口就能让你感到熨帖又满足。
喜饼里面包裹的馅料是红糖和发酵好的香甜玫瑰酱,咬一口满满的都是玫瑰香气,吃的人心旷神怡。
一顿饭吃的大家心满意足,除了两道鱼只剩下鱼骨,其他的菜还剩下不少。
现在好多人还只是在温饱线上,凌月本着不浪费的精神,让周齐给他们把没吃完的剩菜打包带走。
只是现在还不流行什么打包带走,因为大多数人来饭店吃一次饭不容易,肚子里都没有什么油水。
好不容易逮着一次机会了,谁还不是敞开肚皮吃,恨不得吃一顿能饱三天。
有些人为了赴宴,甚至提前一两顿都不吃饭就为了空肚子多吃点,一场酒席吃到最后基本剩不下什么菜。
所以,也就没有打包袋之类的东西装剩菜。
周齐想了想,便让人用了两只煲汤用的带盖子的砂锅把菜装起来,等凌月下次来送鱼的时候再给带来。
凌月又跟周齐买了些豆沙包和喜饼,打算拿回去给家里人尝尝。
也幸好今天有喜宴怕不够多做了些,周齐便让人把剩下的十几个豆沙包和十几块喜饼都用干净布子包起来给凌月。
却执意不肯收钱,凌月临走时把五块钱给压在了餐厅桌子上的茶杯底下。
她悄悄的问过服务员价格,说豆沙包和喜饼都是两毛钱一个。
做生意都是有成本的,她可不能干连吃带拿的事,留下五块钱算是她买的。
凌月站在破旧的县城汽车站外面,看着老旧的车站出神。
现在的车站候车厅和售票间全都在一个大厅里,倒是挺宽敞高大,墙上还有一排大玻璃窗。
候车厅加上售票间大约有两三百个平方,候车区并排放着一些连椅,坐着一些候车的旅客。
出了大厅,便是车站的一排站台,里面停着一些按点出发的客车。站台后面是一个大约占地几十亩的大停车场,可以同时容纳几十辆车辆进出。
这个车站还是六十年代建成的,经历了二三十年间的风雨,已经显露出破旧之态。
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