第219章 开业大吉
吉时一到,鞭炮炸响,一群孩子马上就围了过来,拍手叫好,眼巴巴的等着打赏。
方家庄有十名家丁,因为辛老七的存在,所以排名排到了十一位。
而排在十一位的方十一此刻就像是个生意人般的喊道:“东家有交代,钱就不给了,每人两个大包子。”
方醒是担心这些孩子的背后有人,所以干脆就给吃食,好歹能填饱肚子。
大门打开,方十一对着围过来的人群喊道:“今日小店开业,就餐者一律五折,还请诸位贤达进来一试,小店当不会让大家失望……”
邓大年在青竹居的门口撇撇嘴道:“什么玩意儿!还五折?当年咱们开业可是打的七折,当真是无知者无畏啊!”
边上的伙计也是不屑的道:“这家我看多半不长久,您看看那个东家,就是和那个锦袍年轻人站一起的那个。这都还没赚到钱呢,就开始呼朋唤友了,这样的酒楼啊!我看它就长不了!”
邓大年得到了安慰,回首就喝道:“店里没活了?我花钱请你来,就是来看热闹的?还不赶紧去擦桌子!”
林致远正在算账,听着外面的热闹,就说道:“浮躁!”
这时后厨有人来传话。
“掌柜的,咱们要去试吃吗?”
每当出现有威胁的竞争对手时,林致远都会安排厨子去试吃,回来后总结优劣。
可今天的林致远却只是淡淡的道:“小儿嬉闹而已,不必了。”
他嘴里的小儿方醒正在二楼的一个房间里呆着,探个头就能看到街上的情况。
时近中午,方醒看到了薛华敏。
“二姑爷,国公爷不方便来,就让我来凑个数,您可千万别吝啬啊!”
给朱瞻基行礼后,薛华敏拿出一幅字来,展开后,居然是张辅的亲笔。
“一口鲜香?”
方醒觉得大舅哥也太懒了,你好歹写首诗也行啊!亏你一天还跟那些大儒混!
“裱起来挂上。”
方十一接过去,出门时却和方政碰上了。
“方大哥?我还怕你不来了!”
方醒起身迎了过去,朱瞻基只是微微颔首。
方政大笑道:“德华,你小子的帖子再晚几天,我可就出发了。”
方醒问道:“可是去北边?”
随着北征的准备工作进行,无数的将士和辎重都在往北方走,汇集到一起,就等着春天的讯号一到,跟随着皇帝突进草原,
方政瞟到了朱瞻基,就准备跪下。
“罢了,今日只是私服,方都指挥使免礼。”
朱瞻基和朱棣一样,比较重视这些宿将。
坐下后,方政感慨道:“阿鲁台不肯出兵,可我大明哪会理他,陛下准备去北平行在,我领一卫兵马随行。”
这年都没过啊!
方醒看向朱瞻基。
朱瞻基有些兴奋的道:“德华兄,皇爷爷刚下的令,连我也得跟着去。”
方政眉飞色舞的道:“陛下已经诏令各地发民夫十五万,宣府已经成了我大军后盾,粮草堆积如山,是时候了。”
两个战争狂啊!
没有我吗?
方醒想问,可却又忍住了。
“上菜吧。”
大老板要吃饭,厨子们当然得使出浑身的解数,煎炒烹炸各种手段都来了。
速度很快的上了一桌菜后,方政看着那大半没吃过的菜式,郁闷道:“这些都是什么?”
方醒指指墙壁上的菜单道:“自己找,上面都有。”
“好!这味道绝了!”
一楼的大堂里,几个男子正吃着,不过是几筷子下去,都纷纷赞着第一鲜的菜式。
第一鲜主打档次消费,吃一顿饭价格不低,所以能进来的人都不差钱。
“我自问走南闯北,可这等美食却从未识过,这让我此后如何能吃下那些饭菜啊!”
“这肉片滋味鲜浓,连这猪大肠都是如此的入味,难得啊!”
一片爆炒肥肠夹在那人的筷子间,他摇头晃脑的感慨着,然后慢慢的肥肠送到嘴里,细细的品味着。
有钱人是不吃猪内脏的,可今天第一鲜每一桌都送了爆炒肥肠,一下子就扭转了大家心目中的印象。
“那菜单上还有炒猪肝,要不咱们来一个试试?”
“小二,来个炒猪肝。”
“来喽!爆炒猪肝一份。”
而在消费更高的二楼包间里,几个商人正看着一桌子的菜发呆。
“这鱼怎地看着像是松鼠一般?且还会叫唤,能吃吗?”
小二浇汁完毕,笑眯眯的指着那盘鱼介绍道:“这道菜是用桂鱼炮制,名叫松鼠桂鱼,外脆里嫩,鲜酸甜混杂,请诸位品尝。”
其中一个商人指着另一道菜问道:“那这个呢?”
小二毫不含糊的道:“这道菜名叫煮干丝,取干豆腐切丝,配以蘑、火腿、木耳、虾仁、笋干,加大骨汤制成,鲜美无比。”
一个商人挥手道:“罢了,说的我等口水都要流出来了,你且去吧。”
等小二一走,几个商人纷纷下筷。
“好好好!这鱼肉果然美味!”
“这老鸭煲更是滋味浓厚啊!你们都来尝尝。”
“有这等所在,诸位,此后宴请宾客,怕是在家里不行了吧。”
“啧!是啊!家里的菜式如何比的了这里,头痛!”
“……”
而方泽也是愁眉苦脸的道:“德华,今日吃了这等美味,等我到了营中,如果活得下去啊!”
连朱瞻基都有些郁闷了。
“德华兄,这里好些菜式我都没吃过。”
你还抱怨个屁!
方醒道:“这天下的菜品多如牛毛,谁能一一吃过!”
朱瞻基夹了一块粉蒸肉,叹道:“这看着普通的东西,可到了德华兄的手里,就变成了美味,我算是服气了!”
连方政都是频频点头,想方醒不过是一介举人,文能教授太孙,武能练出强兵,可没想到他在厨艺上都是这般的出类拔萃。
果然把儿子送到方家庄去是我方政最英明的决定啊!
午饭时间,青竹居今天的生意比昨日少了两成,这让邓大年连午饭都吃不下去。
“掌柜的,隔壁的第一鲜坐满了!”
邓大年闻声就怒道:“都是些什么人?”
伙计认得其中几个原先青竹居的老顾客,就说道:“都是有钱人。”
艹!
邓大年把毛笔一丢,吩咐道:“他家怎地这般生意好?难道就是为了五折吗?”
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