第二百一十八章 炸天第二包!
叶飞没想到今天系统这家伙竟然如此给力,直接给自己来了个双响炮,不仅三级美食权限开启,而且还给自己送了个大礼包。
而当他点开大礼包,查看里面的内容的时候,这货直接就不淡定了。
因为在这份大礼包的最开头只有四个字——湘菜大全!!
其它的信息根本就不用看,只是这四个字就足够叶飞兴奋半天的了。
对一个以前立志要成为大厨师的人来说,叶飞对华夏的八大菜系还是有所了解的,如果说川菜是以辣著称的话,那么在八大菜系中能够和川菜分庭抗争的就是湘菜,只不过川菜讲究的是麻辣,而湘菜是酸辣香辣而已。
湘菜,是湘南省菜系的总称,这种菜系在八大菜系中是成型最早的菜系之一,早在华夏汉朝的时候就已经成熟,可以说有几千年的历史了,是最古老最悠久的菜系之一。
人们在吃湘菜的时候能够多吃饭,没别的原因,就是被辣的,由辣而多食,所以湘菜很明显的一个作用就是下饭。
这并不是说湘菜除了辣就没有别的特点了,可以说湘菜中绝大部分的菜都是走的香辣路线,但是也有很多菜走的是其它路线,这就造成了湘菜形式多样,用料多样,口味多样的特点。
随着时代的发展,人们对于湘菜的做法也是越发的完善,现在湘菜已经脱离的原始的粗糙特点,走上了精致典雅的路线,不管是高逼格的金鱼戏莲还是一般的剁椒鱼头,做出来之后都能给人一种美的享受。
而且湘菜之所以受欢迎,还有一个很重要的原因,那就是湘菜实惠!
可以说这是一种美味可口,实惠经济的菜系,这也是它能够快速发扬光大原因之一。
叶飞做梦都没有想到系统这家伙竟然如此风/骚,前两个菜系大礼包直接就给了自己两大惊喜啊,前面的是川菜,现在又给了湘菜,这尼玛简直要炸天了啊。
“卧槽,系统,你太牛逼了,这个大礼包我喜欢。”
“作为一个未来的神级美食主播,川菜和湘菜是必会菜系。”
“对了,这湘菜菜系会不会像川菜一样,刚开始只能做一些低水平的?”
“不会,宿主已经开启三级美食权限,大礼包中的湘菜品类也已经可以抽取三级美食制作。”
“刁!”
叶飞激动的什么夸奖的话都说不出来,就给系统来了这么一个字,千言万语尽在此字之中。
既然系统说湘菜自己可以制作到三极美食级别了,自己要先看看都有什么。
叶飞再次看向大礼包的内容,下面就是一道道美食的制作方法和过程。
不看不知道,一看真的吓一跳,叶飞的嘴巴直接就合不上了。
因为他发现一个问题,一个非常重要也非常牛逼的问题,那就是湘菜的二三级美食,基本上都是大菜啊。
剁椒鱼头。
酸肉。
东安鸡。
勇州血鸭。
腊味合蒸。
姜味蛇。
等等。
可以说每一种菜都是杠杠的硬菜!
看到这些菜品,叶飞的口水哗啦一下就流出来了,没办法,这些菜根本就不用看到实物,光看名字就已经让人受不了了。
叶飞知道,湘菜大全的出现,绝对会让自己在美食主播的道路上更上一层楼的,他现在除了兴奋还是兴奋。
好半天,叶飞将湘菜大全全都看了个遍,最后将这些菜名也全都记住了,这才闭上眼睛,又在心中细细的过了一遍。
等到一切都了然于胸之后,叶飞决定先做一道菜自己尝尝。
至于做什么,叶飞早就心中想好了。
来到厨房,将刚才的摊子收拾了一下,叶飞直接开始向系统买食材。
首先就是一只小土母鸡,这是这道菜的主要材料。
然后就是辅料:食用油,米椒,米醋,生姜,花椒,鸡精,鸡油,红辣椒,辣椒粉等。
只是买这些食材的时候,叶飞还是狠狠的心疼了一下,辅料还好,关键是一只小土母鸡,系统这家伙竟然直接开价九千九百九十九华夏币,这让叶飞差一点没疯掉。
“系统,你不觉得太过了吗?你这是抢劫啊!一只小母鸡而已啊,竟然要怎么多?金鸡啊?!”
系统解释道:“此小母鸡为少阳山脚人家散养小母鸡,除了以五谷喂食以外,这种土鸡还会经常性的在少阳山上寻找少阳果吃,少阳果,口味酸香,独特美味,香气浓郁,所以鸡经常食用,会改变鸡肉的肉质,使其浓香中蕴含少阳果的独特香气,而且这种母鸡膘肥体壮,肉质细嫩无比,九千九百九十九华夏币已经是友情价了。”
叶飞:“……..”
听到系统的解释,叶飞直接无语了。
他没见过什么少阳山散养小母鸡,他也没有听说过,但是他知道既然系统正儿八经的给自己解释了一番这种鸡的由来,就说明这种鸡绝对差不了,以系统这家伙的尿性,如果不是好东西它也懒得解释这么多的。
反正不管这母鸡好吃不好吃,做出来就知道了,如果系统坑人的话,自己以后就不买了。
想开了,叶飞开始动手做菜。
有鸡有米醋,叶飞要做的就是湘菜中的战斗菜------东安子鸡!
东安子鸡,又叫东安鸡,醋鸡,这道菜的特点就酸香辣!
由于这道菜做出来的鸡肉肥而不腻,酸香辣可口,食多不厌,所以早早的就成为了国宴中的一道名菜,同时,东安子鸡也被列为湘菜八大菜之首!
这个评价就非常高了。
叶飞对于这道菜可以说早就眼馋的不得了了,可是他是西川人,一直就没有出过西川,要想吃到一道正宗的东安子鸡,可以说很难很难,而且以他以前的薪水吃一顿也不舍得,所以现在他才首先选择这道菜。
因为这道菜在湘菜中真的太出名了。
闻名不如一吃!
叶飞决定现在就开工做这道菜。
材料购买好,接下来就是动刀。
首先叶飞来到储物格前,看到一个储物格的外面出现了土鸡两个字,叶飞一伸手将储物格打开了,结果他刚刚打开,就看到储物格中突然扑棱一下,一只土黄色的身影从里面就飞了出来。
叶飞:“………”
“卧槽,系统,这鸡是活的?!!!”
叶飞真的要抓狂了,系统这货在卖给自己鸡的时候也没给说鸡是活的啊,自己一点心理准备都没有,这尼玛差一点让鸡给撞脸上。
“母鸡还是活的鲜。”系统不冷不热的说道。
叶飞是彻底服了这家伙了,连发脾气的力气都没有,赶忙抓***。
叶飞将储物格关上,往地上看,就见地上的这只土鸡真的是膘肥体壮,浑身肉嘟嘟的,站在那里不停的东张西望,然后见没什么危险,这货迈着八字步开始慢慢的溜达了起来。
叶飞:“………”
沃日,我这么一个大活人就在你面前,你还如此淡定?抓住先炖了你再说。
叶飞慢慢的弯腰,伸出手刚要抓鸡脖子,结果被鸡发现了,扑棱一下,连飞带跑的朝前冲了过去。
叶飞一下抓个空,这货郁闷的不行。
“小样,我还不信抓不住你了。”叶飞的倔脾气也上来了,将小皮给喊了进来,然后将厨房门一关,开始领着小皮在厨房里面抓鸡。
这一顿折腾才是真正的鸡飞狗跳。
小土鸡别看肥嘟嘟的笨拙的样子,可是这家伙完全是骗人的,身子灵活的要命,叶飞在后面追,小皮在前面堵,两个家伙折腾半天才算将土鸡挤在了一个角落里,然后叶飞直接掐住了鸡脖子把它给拎了起来。
抓住之后,叶飞二话不说,甩脸就给了土鸡两个耳光,将小土鸡抽的晕头转向的。
“麻蛋,你倒是跑啊,跑啊,累死哥了。”
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