第一百六十二章 鲑鱼籽

　　身边虽然有很多围观游客。

　　陈大力并没有把鱼籽拿给这些人让他们拿在手里好好看看。

　　即使鱼籽有很多块。

　　原因很简单，如果整块的鱼籽被不小心弄破，再分离这些鱼籽会变得十分麻烦。

　　所以在周围炽热的视线中，他不为所动，淡定的拿起了放在身边的工具。

　　这是一张类似烧烤摊烤茄子等大个儿食品时用到的铁丝网。

　　不过他手里的铁丝网网格比一般使用的要更细密，铁丝编织成的网格也更小。

　　把整块的鱼籽放在网上面，再从铁丝网下面放了一个大碗接着。

　　陈大力就开始慢慢的搓起鱼籽来。

　　随着他来回的动作，颗粒分明的鱼籽从网格里漏了出来，掉在了下面的碗里。

　　在周围强势围观的游客们不由得发出了惊呼。

　　他们现在才知道，原来鱼籽是这么分离出来的。

　　当然这是手工分离的办法之一。

　　像是大规模的工厂，分离这些鱼籽不可能使用这样效率的下的办法。

　　当然瑕疵率也比手工制作要高一些。

　　别看陈大力动作并没有很特别，只是把成块的鱼籽放在铁丝网上揉搓。

　　如果你真的认为这么简单，那可是大错特错了。

　　不管是力道，手法还是频率，都需要丰富的经验才能保证每颗鱼籽都圆润饱满，不会破坏品相，出现破掉的。

　　重了，鱼籽会破；轻了，鱼籽不会分离，时间长了也会破掉。

　　陈大力现在的想法很简单，他也告诉了周围的游客们。

　　“大家稍安勿躁，我会让大家都体验一下，不过为了保证各位能品尝到完美的刚捞出来的鱼籽，请让我先多弄出来一些。”

　　听了他的解释，游客们也知道了对方的用意。

　　他们心里也没有什么不满或者瞧不起人之类的想法。

　　能花万把块闲钱到这里来玩的，都多少有些认识和素质的。

　　他们知道专业的和业余的之间有多大差距，再说人家也是为了他们能品尝到高品质的鱼籽着想，这没有什么问题。

　　要说那些没素质的，大多都是暴发户或者家里做官收礼发财的。

　　那些人也不可能花钱来这穷乡僻壤。

　　他们巴不得花大钱去那些高档的不行的地方，为的是满足自己的自尊心，想要得到真正高档的人群的认可。

　　鲑鱼每次产卵大概都有数百颗，甚至上千颗。

　　只分离了三块鱼籽，陈大力就得到了满满一大碗的鱼籽。

　　看到差不多了。他就站起来端走这碗鱼籽，又换了一个空碗过来，示意游客们轮流过来体验体验。

　　早就等不及的游客立马再次围了过来。

　　他们自己按照每个人的年龄，从大到小自觉的排起了队。

　　陈大力在一边不厌其烦的指导着游客们如何做，要注意什么。

　　等到上手后，这些游客们才发现看起来简单，实际操作起来真的需要技术。

　　这不才一会儿功夫，第一位体验的唯一的女性游客已经把整块鱼籽搓烂了。

　　她自以为只需要用点力气，搓一搓就都掉下来了，但是却没想鱼籽比想象的要更脆弱。

　　等陈大力发现她力气大了的时候，已经为时已晚。

　　事已至此也没有办法，把破掉的鱼籽都掉进河里。

　　陈大力又拿了一块新的交给这位大婶，让她按照自己的指挥行动。

　　看到被倒掉的鱼籽，游客们都十分心疼。

　　这一块烂掉的鱼籽少说能装满一个半小罐头，少说刚才丢掉了一两百。

　　更不要说这是刚从鱼肚子里拿出来的新鲜的不能再新鲜的鱼籽了。

　　这个价格肯定更高。

　　如果人不到现场来，谁又能品尝到这样的鱼籽呢？

　　同时也提醒他们分离鱼籽并没有那么容易，倒是让接下来他们体验的时候，成功率高了不少，没有破掉太多。

　　这倒让陈大力十分惊讶。

　　在他的印象里，能第一次做这样的工作有这个成功率很不容易。

　　当初他学习分离鱼籽的时候，可以说是不堪回首，前后浪费了很多。

　　等游客们都体验完，总共剥了有三碗鱼籽。

　　用勺子把品相不好的挑出来扔掉，陈大力又把剩下的几块鱼籽分离了出来。

　　不得不说不愧是洄游产卵季节，鱼籽率高的可怕。

　　再往前数一两个月，同样是产卵季，但是鱼籽都没有现在高峰期这么多，随便一条肚子里就有鱼籽。

　　直播间的观众看着用大碗装的鱼籽可谓是尖叫到不行。

　　看到陈大力居然把一些按理说可以吃的品相不好的有些破的鱼籽都扔掉。

　　真的是一片的哀嚎和愤怒！

　　“我的天啊！真的是要命了啊！成碗的鱼籽你敢想象！”

　　“我现在仅仅是看到这几碗满满的鱼籽，就觉得好幸福，好开心！”

　　“主播丧尽天良！居然就这么随意的把鱼籽扔掉浪费了！你不要可以扔给我啊！”

　　“真是奢侈！就因为破了一点就扔掉，就没人教给你不要浪费粮食吗！要知道我这种生活贫困的人还没吃过鲑鱼籽呢！捐助给我不行吗！”

　　陈大力看到这些弹幕，害怕他们误会自己浪费东西，解释道：

　　“这些破掉的鱼籽其实吃起来已经不好吃了，而且把鱼籽扔回河里，河里的鱼还有一些鸟看到后也会吃掉的，不会被浪费。

　　鲑鱼产卵后就会死掉，要知道每年有多少动物因为鲑鱼洄游的狂欢填饱肚子繁衍后代？

　　熊就不说了，这时候正是它们贴膘准备冬眠的福利时间，每只熊都会吃个肚滚腰圆；产卵后死去的鲑鱼也会被其他的鱼类、鸟类还有狼等食用动物分食；鲑鱼卵从开始孵化到长成小鱼，也要躲过很多鱼类和鸟类的捕食，才能顺利沿河游回大海。”

　　这边鱼籽分离完，刚才抓完鱼后生火的刘顺利和大强等人也已经做好了米饭。

　　他们这里因为气候等原因，大多主食都是吃小麦面粉，因为水稻种植活不了，所以基本不吃米饭。

　　不过吃鲑鱼，尤其是鱼籽和生鱼片，还是和米饭最搭。

　　这些米还是宋志伟之前联系过后，陈大力专门开车跑去镇上的供销社买了几大袋子。

　　看到香喷喷冒着热气的米饭做好了，陈大力招呼游客们、战士还有村民们过来吃饭。

　　虽然战士们刚说已经吃过了，不过做人嘛，该客气还是得客气一下的。

　　总不能人家刚说了，你吃饭就不喊人家一声了吧。

　　国人有的时候就是有这样的毛病，虽然谈不上客气、虚伪还是多此一举。

　　反正这是骨子里根深的习惯了吧。


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