第二卷 太玄心现第650章 我们走吧
“我们走吧。”林煜转身看了宋雯雯一眼,然后和在场的各位老中医致歉。
“小林,留下个联系方式吧,像你这么年轻,医术又这么好的人才,真的很少见了,我们中医,真的需要你啊。”何震走上前道。
“何老过奖了。”林煜笑了笑,留下了自己的联系方式,这才和杨老离开。
陈氏太极门。
由于现在越来越多的人注重养生,注重于锻炼,更注重自己的身体素质,所以苏杭的武馆也是越来越多,曾经,跆拳道风靡一时,但过了新鲜劲之后,大家又迷恋上了华夏的传统武学。
太极门在这里落户不太久,杨老年轻的时候拜陈氏太极门人为师,出师以后一直在江湖游荡,之后来到苏杭,在这里加入了苏杭的武术协会,之后就留在了这里,直到武学的兴起,他才创办了太极堂。
太极堂的装饰很风雅,也很古典,入门就有一阵浓浓的古风味道,杨老带着林煜和宋雯雯,一路直走到了后堂。
太极门的后堂有一个不算太小的院落,院落中,有平时练功用的木桩,也有一些巨石,更有一排的兵器架,上面摆着华夏经典的十八种武器。
但是杨老带着林煜和宋雯雯,来到了院子的一处角落里,这里搭着一个小小的灶台,虽然这个地方很简陋,但是灶台上面却很干净。
这是八九十年代农村烧火用的灶台,灶台上面用白色的瓷砖铺着,看起来很干净,旁边放着一叠洗的一尘不染的瓷碗,一边的墙上挂着很干净的抹布。
“现在到饭点了吧,呵呵,我烧一顿饭给你们吃。”杨老呵呵一笑道。
“我来帮忙吧。”林煜不明白他到底是什么意思,他走上前笔道。
“好,把柴劈一下吧。”杨老向一边一指。
只见地上有一排柴,码放的整整齐齐的,旁边还有根斧头,看起来这根斧头已经有些年头了,斧柄上被人磨的光溜溜的,握起来很光滑。
林煜竖起一根木桩,他一斧头劈了下去,咔嚓一声,这足有手臂粗的木桩便被他从中分开,然后他拿起其中一半木头,细心的在次劈开。
林煜劈的很细心,把木头劈成很小很碎的木条,这样比较容易烧。
在林煜劈柴的时候,杨老已经开始洗米了,一个不算太大的铝合金盆子,里面装了大半盆子的米,他很细心的把米中的杂质给捡出来,洗完之后,换了一次水,他右手在水中轻轻的一搅。
只见整盆水开始转动了起来,而且水的速度越转越快,米粒随着水逆时针转动,显得十分的有力。
林煜静静的看着这盆子中的水和米,他似乎摸到了什么,但一时间又不知道悟透了什么。
就在这个时候,杨老右手在盆子一拍,本来急速转动的水瞬间安静了下来,他把盆中的水缓缓的倒掉,然后打开锅,加水放米,盖盖子,生火。
“煮饭,也是一种艺术。”一边往火里面添着柴,杨老一边悠悠的说:“一锅饭,看起来很简单,很多人都会,但做出来的味道,米的软硬程度以及香糯与否,都不同。”
“做出一锅与众不同的米饭,也算是一种挑战,从平凡的事情中能做出与众不同的感觉,这就是你的成功。”杨老一边说一边翻动盖子,以防锅内的汤汁从四周溢出来。
林煜有些似懂非懂的点点头,看着杨老煮饭,他有种异样的感觉。
杨老深通太极之理,他煮饭的动作很轻很柔,也很细心,每隔一段时间,他就会打开盖子,用久子搅动一下,然后在重新盖上盖子。
林煜从来没有想到,一个人煮一锅饭,会如此的有耐心,如果是他,他多半会把电饭锅插上电,然后便不在管了。
半个小时以后,一锅热气腾腾的米饭终于出锅了。
当杨老打开锅盖的那一瞬间,林煜和宋雯雯的精神都不自由主的一震,香,真的是太香了,这一锅米饭仿佛不是人间应有的米饭一样,特殊的饭香让人有种迫不及待的想要去尝尝的感觉。
出锅,盛锅,这一锅米饭做的很好,一颗颗的米粒十分的松散,不粘不硬,入口香糯,那种香味让人感觉米香绕舌三日不绝……
“老爷子……您告诉我,您这一锅米饭,是到底怎么做出来的?”宋雯雯只吃了一口,她便被米饭的香味给惊呆了。
真的,她从来没有吃过这么好吃的米饭。
她对于吃,是十分的讲究的,以前她吃饭,要看饭菜的色、香、味,也要仔细的向厨师咨询做菜的过程,一一做记录,其实除了艺术,她还比较喜欢烹饪,她觉得能沉浸在自己煮的饭菜香味中,这本身就是一种享受。
但是她真的没有吃过这么好吃的米饭,她也从来没有想过,自己有朝一日,竟然会吃一碗白饭,还能吃的这么津津有味的。
“我煮这一锅饭,已经煮了几十年了,呵呵,我的师父是陈氏太极的陈天成,正宗的陈氏太极,一般来说是不传外的,但是当初,我就是用这一锅米饭征服了师父他老人家。”
提到这个的时候,杨老的心情十分的好,他对自己煮出的这一锅饭十分有信心,因为他煮这一锅饭是用心去煮,多少年了,他还是喜欢用柴做饭,因为这已经不是一锅普通的米饭,是一种情怀。
自从第一口饭开始,林煜便呆住了,他觉得,自己从来没有吃过这么好吃的米饭,第一料米饭,都十分的饱满,可口,这一粒粒晶莹的米饭,简直就是一颗颗的珍珠,在这一瞬间,他的身体里仿佛有什么东西爆发了一般,这让他不自由主的呆在当场,静静的感受体内一些东西的爆发。
“怎么样,想出来了些什么吗?”杨老看林煜呆在当场的模样,他不自由主的微微一笑道。
“似乎是懂了点什么,但还差一点点的火候。”林煜点点头道:“只差一点。”
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