第一千三百零八章 华府的特色美食
翌日,杨橙起了个大早,因为要赶在卡里上班前见面,一起吃早餐。
昨天跟杨橙折腾了大半夜,加上人到中年格外嗜睡,杨橙起床的时候,赵安琪一点反应都没有,睡得很沉。
走出酒店大门,太阳早早的出来了,天空很蓝,只有几缕薄云点缀在天上,深吸一口略微潮湿的空气,似乎能够感受到大西洋刮来的清新海风。
没走几步,杨橙发现街头已经开出了不少餐车,正在为早起上班的人们贩卖早餐,种类无非就是那几种,热狗或汉堡配一份薯条加咖啡,热狗占多数,这种小吃简单又美味,重要的是能够保证一上午工作所需的热量,这也是为什么热狗能够成为国民美食的原因。
上到白gong的主人,下到贫民窟里的瘾君子,都难以抵挡热狗的魅力。
而且,如果你是一位游人,随机拦下本地居民询问华府最出名的餐厅是那一家?
那么,你能得到的回答至少60%不是什么高档餐厅,而是一家位于华府西北方的小店Ben's Chili Bowl(本氏热狗)。
它们没有什么太多的菜色,主要就卖汉堡热狗和chili。
Chili在这里并不是指辣椒,而是一种该店独有的肉酱,更形象的说,比较类似台式的肉燥酱,就是一种用两种绞肉混合炖制而成的酱菜,当然,味道和台式的肉燥一点都不一样。
不过吃法上大同小异,你可以用面包沾着吃、抹着吃或者配着一口一口的吃,也可以淋在米饭上吃,不过在这里,加在汉堡和热狗里吃,才是最蛮受欢迎的吃法。
无数zheng界名流,都是这家店的超级粉丝,于公于私,在来到这里后,卡里也爱上了本氏热狗,特地把早餐约在这里,也是为了让杨橙体验一把华府的特色。
两人约在店门口相见,本以为来早的杨橙,慢悠悠的来到店外时,发现卡里已经等候多时了,站在店门外一尊可爱的熊雕像旁,穿着一身运动衣,脖子上缠着毛巾,头顶还冒着热气,看样子是一路跑过来的。
“这么好的兴致起来晨跑?”杨橙跟卡里撞拳互道早安,随即打趣道。
卡里面对杨橙还是很恭敬的,他没忘记是谁把自己送到华府来。
“我一直都有晨跑的习惯,之前在LA有些懈怠,来到华府后重新捡起来,风雨不误。”卡里颇为自得的说道。
杨橙倒是没想太多,个人爱好嘛,何况晨跑也不是坏事。
只不过,卡里这话可就不只是回答那么简单了,懈怠了这么多年的晨跑说捡起来就捡起来了?
他没说的是,来到华府后,他借机认识了不少zheng界大腕,虽然比起理查德德斌还要差一些,不过随着接触的大guan越来越多,卡里的眼界开拓了不少,本身就有野心往上爬,又岂会只吊在杨橙和理查德德斌这一棵树上?
只不过这些话他不能告诉杨橙,小学生都知道叛徒的下场。
卡里说这家店很火,如果进去晚了就没位置了,于是两人没再寒暄,直接推门进店。
进门前,杨橙还发现隔壁还有一家叫作“Ben's Nextdoor”的餐厅,看装潢应该属于那种比较正式、比较高档的餐厅,老板或许是同一个人。
进到店内,卡里介绍说内外有两个用餐区,外边的这个已经坐满了人,还有人在排队,其中有不少一看就是外地来朝圣的游客,即便还没吃到美味的热狗,光是站在这里脸上都已经洋溢着幸福的笑容了。
菜单挂在墙上,抬头就能看到,不过多是配料组合,杨橙就没细看,把点餐的任务交给卡里,自己则去里面占位子了,不然看这架势,等他们点好餐就只能在外面蹲着吃了。
等了大概十几分钟,卡里端着餐盘走过来,坐下来吁了口气,“在这里点菜别说F~B~I,就是观海同志来了也不好使,跟打仗一样。
尝尝吧,都是我常吃的,饮料要了可乐。”
杨橙大概扫了一圈,很简单,一份蔬菜沙拉,就是生圆白菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜切丝与蛋黄酱还有特质奶昔搅拌而成的沙拉,香甜爽口,起到解腻和开胃的效果,尝了一口,还不错。
再就是刚出炉的粗薯条,以及薯片。
正主自然是这家店的招牌“半支烟”热狗,切开的面包夹着用猪肉和牛肉混合而成的自制香肠,烤到微微发焦的程度,上面盖上一层浓浓的chili酱,看着没有黄芥末那般养眼,这个chili酱看上去跟屎一样,不由让人嫌弃。
卡里笑了笑,“别看外观,闭着眼品尝味道,绝对不会让你失望。”
就冲这么多人流连忘返,杨橙也明白味道不会错,张大嘴狠狠的咬下一口,浓郁的肉酱香瞬间充斥口腔,自制的肉肠符合人们对肉的所有期盼,微微烤大的皮酥脆焦香,与面包的香气相互衬托,非要去形容那种感觉的话,大概就是满足!
杨橙吃的还算斯文,卡里三下五除二解决了一份普通热狗,肉肠烤的没有那么焦,不知道跟‘半支烟’有什么区别。
一边吃着薯条一边对杨橙介绍道,“这家店因为一些特殊的历史,导致很多黑人明星成为了忠实粉丝。”
说到黑人的时候,他声音压的很低,生怕被人听了去误认为种族歧视,在华府这种情况要尤为注意。
杨橙吃热狗的时候,余光留意到新进来的客人,出场自带BGM的那种,一看就是混迹国会山的zheng客,目不斜视的样子好像他跟别人吃的热狗不一样似的,他的镶钻,别人吃的就是屎。
紧随其后的那个女人,即便在人流拥挤的明星小吃店中,也要保持着高人一等的仪态,脚下那双足有12公分的高跟鞋,踩在地面上嘎嘎作响,一步一步走的小心翼翼,普通的瓷砖地面对高跟鞋非常不友好,尤其是那种鞋跟形似一根针的高跟鞋,真不知道是来吃饭的,还是来练习走步的。
就这样,那女人还不忘用手绢掩住口鼻,也不知道什么味道这么不堪。
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