第三百八十四章 茶叶蛋(下)
许是昨日米粒之珠的缘故,余生今日机灵了。
握住脚踝不松手,余生把清姨的腿拨到旁边,俯身从桌子下取出取出八角,桂皮等香料。
“取这些,怎么了?”余生故作天真无邪的问。
“没,没什么。”清姨摇了摇头,觉着自己想多了。
但在余生转身,见到他眼角的狡黠后,清姨立刻醒悟过来,朝着他的屁股就是一脚。
“哎呦”,余生捂着屁股,回头看她,“你踢我干什么?”
清姨双目瞪圆,水灵灵的眸子看着余生,“踢你能干什么?”
“你学坏了。”余生无奈转身,把煮好的鸡蛋取出来,倒去热水。
“这不还是煮鸡蛋,你待会儿怕真得剃头去见了。”清姨了解余生,提头去见绝不可能。
“耐心点儿,心急吃不了你外甥的豆腐,我还没做完呢。”余生说着用凉水冲鸡蛋。
清姨总觉余生这话别有深意,但猜不出来,于是道:“现在全城百姓都喜欢吃鱼豆腐,我外甥现在也是出名了。”
正在冲鸡蛋的余生略一滞,然后问道:“这么多人吃你外甥的豆腐,你不吃醋?”
现在清姨明白余生所谓的“豆腐”为何意了,“我不吃醋,我喝酱油。”她翻着白眼说。
余生煮的鸡蛋不少,在不烫手后端到清姨旁边,“帮忙,把蛋壳敲碎。”
城主放下酒坛,伸手帮他,“一夜之间,你为什么长这么高了?”清姨说着用手比划一下。
因她坐在桌子上,站着的余生还是矮些,但站在地上已经相差不多了。
“不知道,难道因为我昨日积善行德了?”余生故作糊涂,“也有可能是被一半面鬼吓着长大了。”
清姨撇嘴,若吓一吓就长大,那估计在余生不记事时,就已经长成参天巨人了。
思来想去,她觉着是余生血脉的缘故,之前已经在慢慢觉醒了,一晚让他身子陡然长高不奇怪。
在清姨沉思时,余生趁机错开话题,“小姨妈,你看,罚也罚了,让周九凤守城门,是不是屈才了?”
城主淡淡扫余生一眼,“你怎么想起给她求情了。”
“她因我被罚,我当然得关心关心了。”余生手里“啪啪”的敲着鸡蛋,“再者说,人家也是无妄之灾。”
“呵,无妄之灾,你为了她,来责怪小姨妈骗你咯?”清姨“啪”的一声,单手捏碎一个鸡蛋。
余生看了看,蛋壳上面碎着密密麻麻的细纹,但不剥落,待会儿煮出来绝对美味。
“不敢,不敢,小姨妈,你别吃醋。”余生决定还是顶头去见周九凤吧。
“你才吃醋,你全家都吃醋。”轻踢余生一脚,清姨问:“收了周九凤不少钱吧?”
“你怎么…呃”,余生很快稳下心神,“你怎么能怀疑你外甥的为人呢,我是收钱帮人办事的人?”
“你说呢?”清姨瞪着余生,手里的鸡蛋又是“啪”的一声,碎的密密麻麻。
“哈,那个,还是收了点儿,不多,就两贯。”余生赶快坦白从宽。
“两贯?”这倒符合余生的胃口,“那你可吃亏了,她官复原职后,薪俸是现在的十倍。”
“十倍是多少?”余生问,虽是镇鬼司指挥使,但对锦衣卫的薪俸,他不是很了解。
至于镇鬼司的薪俸,由清姨付给富难,至于余生的,直接被清姨没收了。
“不多,也就五十贯吧。”清姨漫不经心说。
“他大爷,要少了。”余生后悔不迭。
“哎,不对呀”,他醒悟过来,“一守城门的俸禄这么多?”
“守城门的统领,俸禄还五贯还多?”
“倒是不多,可我的工钱还不到五贯,我好歹也是城主外甥,堂堂镇鬼司指挥使。”余生愤愤不平。
清姨伸手摸摸余生头,“好了,小姨妈百年之后,莫说城主府的钱了,整座扬州城都是你的。”
余生面无表情的看着她,糊弄鬼呢,贵为剑仙,他的钱被她继承还差不多。
“对了,把周九凤贿赂的钱给我,我帮你把这事儿办成了。”清姨伸出手。
余生知道躲不过,无奈伸手去怀里取钱,摸出两贯后才递给清姨。
“不对”,清姨却不收手,她见余生在怀里一阵摸索,立刻觉察有猫腻,“还有钱。”
“哈,我给你弄个花样。”余生抓住两个鸡蛋,急忙往外走,去找了一些柔软小巧而又好看的菜叶。
回来时不敢抬头看清姨,余生埋头把选好的叶子蘸少许水,贴在鸡蛋上,找纱布包好绑牢。
然后将清姨已经捏碎的鸡蛋放进锅里,重新加水后把八角、桂皮、花椒、包好的茶叶和各类调味放进去。
清姨以为这样就算完了,岂料余生在起火继续煮时,又出去要了一块肥猪肉,回来顺手丢进去。
在煮茶叶蛋时,肥猪肉的猪油会令茶叶蛋吃起来更加香滑可口。
清姨忍不住说,“这算哪路子的煮鸡蛋?”
“这叫茶叶蛋,采用十余位调味,虽不起眼,却醇厚可口诱人,真正的低调奢华有内涵。”余生说。
“就这,你收了剑平生一百贯?”清姨说。
“你不懂,一百贯茶叶蛋,吃的不只美味,还有富贵的象征,穷人根本吃不起。”余生说的一本正经。
“鬼扯。”清姨翻个白眼,这小子快把茶叶蛋抬到天上去了。
后来清姨没追讨那六贯钱,俩人坐着闲聊,时光匆匆而不觉。
即使司巫前来拜会剑平生,清姨也没出去。
大约两个时辰后,时近中午,茶叶蛋终于煮好了。
余生先把贴菜叶的茶叶蛋取出来,解开纱布包,揭下叶子,摆在清姨面前,“怎么样,弄出花样了吧。”
清姨看见,在褐色蛋壳上印着白色叶子轮廓,看着挺赏心悦目的。
另一颗蛋壳上印着褐色心形模样的叶子轮廓,余生递给清姨,“喏,这是我的心,送给你了。”
“去,油嘴滑舌。”清姨踢余生一脚,不过还是把鸡蛋接过去了。
她在手中把玩着,左右端详后问余生:“这好吃不?”
“不解风情。”余生嘀咕一句。
他取出一蛋壳被清姨捏碎的茶叶蛋,轻轻一剥,浮着密密麻麻褐色纹路的蛋白,伴着浓郁茶香出现在面前,十分诱人。
清姨期待余生递给她,则料作势逗弄后放进了自己嘴里,先轻咬了一口。
“我帮你尝下味道对不对。”余生在城主瞪圆的双目下解释着,把手里半个茶叶蛋递给清姨。
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