第五章 蓝田日暖玉升烟(下)

　　　　一旁的服务员听念冰手菜难吃，早就不耐烦了，没好气的道：“干什么？我们这里的菜就这个味道，要吃好的，你们可以去城里的大成轩或者清风斋，那里好吃，就怕你们吃不起。”

　　查极冷冷的扫了她一眼，随手扔出一个金币，“少废话，带我们去厨房，只用你们的材料，我们自己做个菜吃，只是一道菜。”

　　看着手中亮闪闪的金币，服务员的眼睛顿时亮了起来，“先生，您，您这边请。”一枚金币可以吃一桌酒席了，只做一道菜，哪怕用好些的材料，也绝对有很大赚头。

　　厨房与餐厅之间只有一墙之隔，厨房虽然不能说简陋，但看到那些明显已经用了很久的厨具，查极不禁皱了皱眉。厨房里只有两名厨师在，显然刚才查级与念冰所吃的东西就是他们所做。

　　服务员走到其中一名厨师身旁，在他耳边低语几句，那名厨师皱了皱眉，有些好奇的看了查极一眼，不耐的道：“随便吧，材料都在这里，我们也乐得清闲，兄弟，走，咱们休息会儿去。”说着，和另一名厨师一起离开厨房，到后院乘凉去了。

　　查极目光落向念冰，低头在他耳边问道：“今天我就教你做第一道菜，你的火焰术能支持多久？”

　　念冰想了想，道：“如果只用火焰术，一个小时都没问题。”

　　“好，那我们现在开始。拿一铁锅刷干净。”

　　念冰答应一声，他虽然不知道查极要干什么，但还是立刻从旁边取出一个铁锅，立刻洗刷干净。在这个过程中，查极已经走到放材料的地方，这些材料显然都已经是洗干净的，眼睛一扫，从中取出一些，放到案板上。再辨别了一下厨岸上各种调料的味道。

　　“切菜，除了番茄以外，一律切成条状块。”

　　“是，师傅。”念冰随手拿起一柄菜刀，刀一入手，他的神情顿时变得专注了，一年的苦练并没有白费，人刀合一的感觉令只有十一岁的他眼神顿时变得犀利起来。各种材料在他眼中，与柴并没有太大区别，只是大小不同而已。胖乎乎的小手将材料一一拿到自己面前，刀光闪烁，那名服务员根本没有看清念冰是如何出手的，不论是土豆、胡萝卜还是洋葱，尽都化为整齐的一块块，前后只不过几次眨眼的工夫，念冰就已轻易的完成。

　　查极微微一笑，将一个空的调料盒递给念冰，“调料，在厨艺中是非常重要的组成部分之一，这道菜对工艺的要求并不高，就全都交给你了。番茄，虾，牡蛎，分别剁成酱。都放在这个调料盒里。”

　　“哦。”答应一声，念冰按照查极的吩咐，挥刀入飞，细密的刀落案板声富有清脆的节奏，查极也并没有闲着，用另一个调料盒分别将不同的调料放入其中，随手搅拌均匀，当念冰完成自己的工作时，他也已经做好了一切，将调好的料汁倒入那混合着番茄、虾和牡蛎的酱中。扔给念冰一双筷子，“搅拌均匀了。”

　　做好一切，查极微微一笑，道：“下面，就要正式开始了。”取过一个小刷子扔给念冰，他的眼神流露出专注的目光，语速骤然加快，“三分之一料汁铺底，切好的东西放在上面，将三分之一料汁刷于其上。”

　　念冰虽然是第一次做菜，但平时他耳濡目染之下，对于这些厨师的工作并不陌生，虽然稍显生疏，但很快就完成了一切。

　　查极取过一盘切好的鱼段，放在已经铺好酱汁的锅中，“服务员，请你先出去。”他可不愿意被服务员发现念冰会魔法。

　　服务员楞了一下，“可是……”

　　查极不耐的道：“放心，我们不会烧了这厨房的。”

　　由于先前查极那一枚金币，服务员也不敢多说什么，只得退出了厨房，使厨房中只剩下念冰和查极二人。

　　查极微微一笑，“剩余的酱汁都刷上去，火焰热锅。”

　　“热情的火元素啊，请求你们，凝聚成火焰的光芒，给世间带来温暖吧。火焰术。”红色的火焰从念冰右手处亮起，左手端锅，让火焰在锅下正中燃烧。

　　查极微微一笑，道：“你这魔法火焰比普通火焰的温度要高，而且热量更均匀，我们也能快些吃上。记清楚我刚才教你的步骤了吧，这是最简单的一道菜，就叫三汁闷鱼。由于这里的材料一般，味道恐怕会差些，不过也将就了。”

　　念冰一边维持着火焰，一边向查极道：“师傅，您就不怕被刚才那服务员学去么？”

　　查极微微一笑，道：“调料的搭配都是我自己做的，一共用了十多种，她能记的住么？何况，每一种调料放的多少也非常讲究，想学可不是那么容易。稳定住你的火，最多有半柱香的时间我们就可以吃了。这道菜的关键在于调汁，所谓三汁，就是酱汁、海鲜汁和番茄汁，再以土豆、胡萝卜和洋葱扑底，三层三汁同时入味，加上鱼本身的鲜味，就能体现出这道菜的精髓，至于三汁具体的调配方法，回去我再详细教你。”一边说着，他从旁边拿出一个锅盖盖在了铁锅上。

　　念冰用出一个低阶的冰系魔法护住自己的左手，不至于被热锅烫到，在火焰的灼烧下，一会儿工夫，香味已经渐渐从铁锅中逸出，扑鼻而至，令念冰不禁大咽口水。

　　半柱香的时间后。

　　“好香啊！这是什么味道。”

　　“是啊！太香了，我还从来没闻过这么香的菜，难道是那老头做的？”

　　先前出去乘凉的两名厨师跑了回来，一进门，就看到念冰双手端着铁锅，香味正是从其中而来。查极瞥了那两名厨师一眼，淡然道：“不用品菜，看其人就已经足够了。”

　　两名厨师似乎并没有听到查极的话，目光都落在那铁锅上，就像先前念冰似的大咽口水，其中一名厨师道：“喂，你们做的这是什么，真香啊！”

　　念冰刚要回答，却被查极组织了，他看着念冰，道：“记住，做菜也要看对象，不是每一个人都有吃的权利。厨师有厨师的尊严，我们做出的东西，只个配的上的人吃。走吧。”

　　三汁焖鱼好不好吃，从念冰的吃像就可以看出来了，整整一大锅，他自己至少清扫了八成，再加上两个馒头，吃的不亦乐乎，当奋战结束时，他身上的衣服已经多处被酱汁所沾染，除了鱼刺以外，锅里也只剩下一些残汁了。看的旁边的服务员瞪大了眼睛。

　　“师傅，我越来越佩服您了，这简直太好吃了。真不知道以后离了您我该怎么办。”念冰满足的拍着自己凸起的小腹，舒服的呻吟着。

　　查极嘿嘿一笑，道：“不用急，很快你就会知道该怎么办了。想一辈子有好东西吃，靠别人是没用的，只能依靠你自己。”

　　念冰隐隐感到几分不妙，但熟悉查极的他知道，自己问师傅也不会说，看来，回去以后自己的日子恐怕会不太好过。

　　看着脏兮兮的宝贝徒弟，查极没好气的道：“你是现在回去睡觉，还是跟我出去赚赚武器铺，给你找把合适的刀？”

　　念冰眼睛一亮，“去，当然去。师傅，咱们现在就走吧。”

　　查极故做深沉的道：“吃饭前好象有人还说自己累的走不动道了，怎么现在又有精神了？”

　　念冰嘿嘿笑道：“师傅，我知道您最好了。这不是有动力了么？早点得到属于我自己的宝贝刀，我也可以多熟悉刀性啊！”

　　查极站起身，“那你就快回去换衣服，这样出去还不够给我丢人现眼的。”

　　“是，是，我现在就去。”念冰展现出与他身材截然不成比例的速度，飞快的向旅店的后院跑去拿衣服了。

　　当查极和念冰出现在冰雪城的大街上时，天，已经渐渐的黑了。远方一片云霞在太阳余辉的映照下带来落幕前的最美夕阳红，给大街上留下残余的光辉。

　　走了一会儿，念冰指着前面不远处一间很大的店铺，道：“师傅，那家是武器店吧，我们进去看看啊！”武器店门口的剑形牌子非常醒目，上面写着宝器轩三个大字，虽然天已傍晚，但来往客人依旧络绎不绝，显现出红火的生意。

　　查极随手捏了一下念冰脸上的肥肉，“笨蛋，你到这种地方买菜刀，不被打出来才怪。”

　　念冰揉着自己胖乎乎的小脸，“我怎么知道，您不是说要去武器店么？”

　　查极辨别了一下方向，“跟我来吧，武器店是武器店，但不是这里。”一边说着，他拉着念冰拐进了旁边的一个小胡同，对这里他似乎很熟悉，带着念冰穿街绕巷，大约走了顿饭工夫，当天已经黑下来时，查极终于气喘吁吁的停了下来，指着前面道：“就是这里了。”

　　

　　


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