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第27章:胜负揭晓


  一名评审直摇头,筷子停了下来,他感觉口腔里名为‘麻’的堡垒,坚固到不可思议,夏言选手的‘辣’之味、‘生脆’口感,是很锋利,却也没能一矛刺穿。

  不够锋利的结果,就是被后劲不绝的‘麻’拖进了沼泽地,渐渐的,就没有声息了。

  他暗自惋惜。

  先上,后上,果然还是有区别的啊。

  一方是完成了侵略成为守擂方,养精蓄锐,等待进攻方。

  而后上的进攻方压力就太大了,必须燃烧小宇宙,彻底撕裂先上者于评审舌尖建立起来的美食王国。

  “如果必须要做出选择,我的票,依然不会改变,投给久我同学。”这位评审心说。

  “久我照纪……”

  “久我+1。”

  堂岛银、角崎泷也放下了碗筷,对视了一眼。

  角崎泷叹气,嘴巴微微张了张:“对不起了堂岛学长,这票不能投给你的极星寮后辈。呵,‘麻’的后劲太强了,除了刚开始的惊艳感,嚼碎吞咽到肚子,口腔根本留不下‘青椒肉丝’的任何记忆。”

  “后味空间,全被‘麻’挤占了!”

  堂岛银沉默,片刻才沉声说:“「辣」是刺激,「麻」是后味,这就是久我同学塑造的,无比坚实……暴力的美学啊。”

  见状,司仪就要敲响金锣,宣布开始投票决胜环节。

  嘉宾室里。

  “结束了。”薙切绘里奈松开抱胸的双手,脚步一迈,金栗色长卷发飘飘扬起,侧脸写着很平静、不出所料的失望之色。

  这时。

  广播喇叭传出一个无奈又哭笑不得的声音:“喂喂,是不是辣山太壮观,让这碗酱汁毫无存在感啊!”

  画面上,少年端起了流溢着光泽的酱汁碗,悬在餐盘的上空。

  碗口倾斜了,酱汁浇淋在‘肉丝’、‘青椒丝’上。

  于是,餐盘被点缀上第三种颜色——

  棕黄!

  “哗。”

  有道细微的光线,在薙切绘里奈停下驻足观看的眼睛里,无预兆的升腾而起。

  “那是什么?!”薙切绘里奈瞳孔收缩。

  一色慧眉头皱着:“像是场馆的灯晃了一下。”

  如果说转播画面可以解释为灯光问题,那在现场,堂岛银、角崎泷、久我照纪也都目睹到了酱汁浇淋下去时,餐盘骤然升起的一道光。

  只是,光芒一闪即逝。

  太快。

  太短。

  评审们都猛地愣了一下:“大概是辣味太刺激,吃出幻觉了?”

  “无法解释,但很多超自然现象,如果非要去探究到底的话,答案可能会让人啼笑皆非……反正我觉得是灯光的问题。”这位校外评论家,抬头看了看头顶。

  夏言却和他们不同,大写的懵逼脸。

  握草!

  这就发光了喂?

  但为什么短、快的吓人……

  还有,事先声明,料理发光的“短与快”,绝不代表主厨本人我真实的水平。

  暗自捏了一把汗,夏言飞快寻找系统提示,见到最新的信息有着【发光指数】的关键词,当时就想砸桌子吼上两句,错了错了,之前他对‘发光’的一切推测都歪了。

  原来‘发光’被系统归类为指数,和‘黑暗’是并列的。

  这也就是说,一道菜,可以有多个特质与指数。

  黑暗料理,并非不能发光。

  再然后。

  随着他掌握到越来越多的发光食谱,以后的路子无疑就走宽了,不必死抱‘黑暗指数’当个非常纯粹的黑暗料理界厨师,总结而言,黑暗非我愿啊,夏言可不想回归《中华一番》世界,恶名远扬了,某一天被小当家刘昴星抓着,和其它黑暗界厨师,比如五虎星、首领凯由这群人,一并平A平推了。

  回归食戟舞台。

  青椒、肉丝淋上了酱汁,而且这盘肉丝是夏言自己刚从辣山挖出,表面的红油还“嗞嗞”作响,可以看出温度极高。

  酱汁浇淋在肉丝上,顿时产生一股扑鼻芬芳。

  久我照纪面色终于变了,鼻子猛吸着:“这是什么味道,和之前的完全不同了——”

  “柿子?”

  堂岛银一语道破熬煮酱汁的关键:“我突然想到了你准备的食材里,就有几颗熟透的柿子,没想到你居然这么使用柿子!”

  “其实,这碗柿子酱汁,才是《柿子青椒肉丝》这道菜的本尊、本体。”夏言笑了一笑。

  于是堂岛银又端起了碗,再一次拾起了筷子,显得迫不及待地夹起肉丝、青椒丝。

  张大了嘴巴,一口吞吃。

  “噗哧~”

  此前无比凸显的‘生脆’,却被另一种口感、味道,全然占去先机。

  甜味,很淡很淡。

  而柿子即使熟透了,用它熬煮酱汁,难免也有微微的果酸和苦涩味。

  但就是这样的‘甜’,这样的‘苦涩’,随后快速与青椒的‘生脆’,与肉丝红油的绝顶辣味……它们,赫然被厨师用一双妙手,以不可置信的奇思妙想,硬生生凝合成了美妙的旋律……

  “唔!这种料理的旋律……”堂岛银只吃了一口,刚开始咀嚼,脖子就高高地仰起,面孔直对场馆上空刺目的灯光,视野顿时变得虚无了。

  轰隆隆。

  好像听到了隐约的倒塌声音,舌尖上,所谓的‘暴力美学’王国,顷刻间烟消云散。

  堂岛银嘴角一抹清爽的笑容,转瞬就如婴儿,纯净无垢。

  哗啦啦——

  农人家,柿子树下,摇篮里躺了睁大眼瞳看着蓝天白云的婴儿。

  云卷云舒,从阳光明媚到银月高悬,又从晴空如洗到阴云密布,日夜、天气悄悄交替着。

  同时,柿子树开花又结果,熟透的柿子咕咚坠地,画面在白白胖胖的婴儿眼中,春与秋,冬与夏,四季更迭着。

  某一天。

  风从原野那头呼呼吹来,少年在枝叶簌簌作响的柿子树下,看着半倒塌的农家土屋,看到了那一面未倒下的墙体遍布了时间洗礼的裂纹,而他身旁的柿子树,枝干更粗壮了,树冠如伞张开了。

  视野远处冒起了烟柱,却不再是从倒塌的房屋处袅袅升起,少年回过神,已经泪流满面。

  突然。

  天空投下一片阴影,有须有角、长如巨蛇的生物,向少年温顺地低低垂下了头,随后少年爬上生物的脑袋,抓住一根角。

  “呼——”弹指间直达高空,衣角猎猎作响,头发在风中肆意散乱着。

  而现实中,堂岛银一脸起飞了、我在飞的惊喜表情,乌黑深邃的眼眸,隐隐倒映着‘龙背上的少年’画面。

  “以刺激的辣为主基调,酸、甜、苦又源自柿子。”

  “哈哈,我原以为是一段坎坷的人生,谁知道吃下青椒,便豁然开朗,‘生脆’口感简直上升到了另一个次元维度……让我感觉自己飞起来了!飞翔恣意的人生!”

  与大笑着评价的堂岛银不同,其它四位评审,目光就有些惊悚了。

  角崎泷眸子里全是震撼、骇然,好半天心情都没平复下来,带着气喘说:“要不是食戟上亲眼见证,我真不敢相信这样的菜品,是一个高中生做出来的……”

  “是啊!”

  其他几位评审赞同道:“和久我选手的「麻」与「辣」,暴力的美学对比,现在淋上了酱汁的料理,才达到了某种层面上的完美……让我们吃出了人生的酸甜苦涩,吃出了成长之后,那种青春激扬,敢坐在龙背上直达云霄的畅快畅爽之感。”

  “谁能想到呢,突然就不是同一个层次的较量了……”

  “没错没错,难以置信啊,我以为这样的品尝幻想,只会在一些上了年纪的主厨那吃到,每一道料理都是……天价!”

  接着,一片“叮咚”的投票声,评审们甚至直接绕过司仪敲钟宣布投票开始的环节,就齐齐返回座位点下了投票器的按键。

  于是两三秒钟后,食戟胜负就揭晓了——

  夏言,5票。

  久我照纪,0票。


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