第35章 地锅炖大鹅
安样觉得这真好, 就是好人有好报。
“那让静姐照顾好自己,现在冬天,外面结冰, 去上课的时候,也慢点, 最好能叫杨团长去送, 这样也保险一点。”
陈婶听着直点头。
“你放心吧,这是意外之喜, 可能也是缘分到了, 或者是静静心结打开了, 这日子过得敞快,心里也舒服了。”
安样之前听说过心情会非常影响这个的,还真是的。
“不过说个实在话, 幸好静姐跟于辉这么多年没有生, 要不真没现在过的舒服。”
那可真的是生个儿子, 于辉一家满足了, 才是真的陷在了于家一辈子。
陈婶哼了一声。
“你这说的是实话, 还真是的。”
两个人说着话。
陈婶又看向安样, 笑着开口。
“安样,我呢, 按理说也不是你的正经婆婆, 说实在的, 这话也不该说,说了也让你不高兴, 你给我托个底,你跟沈阁,你们俩是咋想的啊, 静静可比你结婚还晚呢,你们这一点动静都没。”
安样知道陈婶的意思。
她是为自己好。
“我跟沈阁还没做好准备,而且家里孩子也不少了,可能以后也不打算再要孩子了,这几个就够了。”
她也说了实话,反正早晚都是要说的。
而且她觉得他们家现在这种情况也挺好的。
日子是过给自己的,不是给别人看的。
陈婶被安样的话给吓到了,她就没见过哪有结婚不生孩子的。
“沈阁呢?他也这个意思?”
安样轻点了下头。
陈婶叹了一口气,沈阁就是个脾气扭的,从小到大自己认准的事情就没变过,这又加上了安样。
也不说了,说也改变不了啥。
“行,你们两口子,自己心里有数就行了,不过你们才结婚,别人不说啥,但是到了以后,可有的议论了。”
安样早就知道会有这样的结果。
“我们都知道。”
她跟陈婶正说着话呢,就听到外面有人叫。
“婶,我出去看看。”
陈婶嗯了一声。
看着安样出去了,她看到旁边的几个孩子,招手把沈练叫了过来。
沈练手里还拿着用木头做的玩具,走过去。
“奶奶,咋了?”
陈婶看着沈炼,压低了声音。
“你爹娘平时吵架吗?”
沈炼摇摇头。
“我爹不敢吵架,他害怕我娘。”
他说的很是真诚。
说完就又回去跟弟弟们玩了。
陈婶才是真的愣住了,就沈阁那个狗脾气,还会这样。
无奈的笑笑。
她也放心了,沈阁能这么做,那跟安样的感情必定是好的。
年轻人的日子就让年轻人去过吧。
现在也没啥事了,站起来就准备回去了,这好几年了,家里才又有小孩子出生了,她得回去给孩子准备衣服啥的。
安样出去是拿了一封信,从帝都过来的,这也只有曲教授了。
走到院子里,陈婶回去了。
安样又把人送到门口,自己才拿着信进了堂屋里。
信里说了预计在后年,要在这里进行试验,希望安样未来一年的时间做好准备,需要她的帮助。
再三叮嘱明年的种植可以做好记录。
安样是有些激动的,她当然希望能为国家尽一份力,这是每个普通群众的希望。
去到抽屉里拿出来信纸,就开始写起了回信。
等到明天寄出去。
在信里进行了答复,也保证自己这一年把书看完,并且结合实践。
晚上煮的萝卜粉丝汤,天气太冷了,喝口汤是肯定的。
热的窝窝头。
看到厨房里放着的红薯,准备做个拔丝红薯,削皮切成块,然后洗掉上面的淀粉,防止一会发黑。
再油锅小火炸一下,捞出来。
下面就可以熬制冰糖了。
等到冰糖变成焦糖色,炸好的红薯快速下锅,均匀的粘上糖汁,就可以了。
因为就在堂屋的煤火炉子上做的,甜香味一会就蔓延到了整个屋子里。
沈练他们都没见过。
孩子们平时连糖
都吃的很少。
更别说这个了。
安样盛出来放到桌子上,然后洗锅,又快速热锅翻炒一个白菜。
炒菜最重要的就是锅气,粘着锅气的菜烫,也更入味。
沈途在旁边照旧的捂住自己的嘴,他真的怕流口水,太丢人了。
沈阁掀开门帘进来的时候,也是先闻见了甜香味。
“今天又做啥好吃的了?”
沈练伸出来小手指了指桌子上的拔丝红薯。
沈阁把外套脱下来,伸手摸了一下他的头。
“你娘呢?”
沈途又配合着指了指厨房。
沈阁哎了一声。
“咋的都哑巴了?”
沈余在旁边帮忙放一会吃饭的板凳,看着两个哥哥。
“不是的,怕口水掉下来。”
沈阁笑了起来。
安样在厨房里把萝卜粉丝汤给盛好端出来。
“正好,去把锅里的窝窝头盛出来。”
沈阁编起来袖子,转身就去了厨房。
安样把洗手盆里给倒上温水。
“来,把手洗了。”
沈练他们几个排队洗手。
安样一般不让他们去碰热的茶壶。
沈练才五岁,这茶壶又沉又热,万一没拿住,就坏事了。
所以她宁愿自己麻烦。
沈途洗着手还不忘看向桌子。
“娘,那个好吃吗?”
安样捏捏他有些肉的小手。
“不好吃,你可千万别吃。”
沈途洗好站了起来,去擦手。
“娘是骗子,就知道好吃。”
沈阁把装着窝窝头的筐给放到饭桌上。
“你说,你天天吵着吃这个,吃那个,也没见你脸上的肉多。”
沈途乖乖的坐在板凳上。
“那是因为我没吃着啊。”
安样已经给他们都洗好手了,站起来听到这话,冲着沈阁摊手。
“看看,小途一天到晚净说大实话。”
沈阁把筷子都分好。
“赶紧吃吧,明天就让你吃大鹅。”
安样接过来筷子,给他们每个人把红薯给扎到筷子上面。
“给拿着
吃吧,小心烫,里面是过了油的。”
这话刚刚说完,沈途就啊了一声。
显然是烫到了。
安样赶紧就站起来了,伸手捏着他的下巴,看他的嘴。
“没事吧,严重吗?”
沈途摇摇头。
“没事,就一下下。”
然后接着一小口一小口的吃。
安样拿起来窝窝头夹了一筷子白菜,又剥了一根葱,给沈阁一半。
两个人就着葱吃饭更香。
沈阁也吃了一块红薯。
真甜,还有糯糯的,确实好吃。
他吃的就比较快了,因为烫,所以还是两口一个。
盘子里也没做多少。
沈练他们第一块都还没吃完。
就眼睁睁的看着沈阁吃了好多块。
沈途拿起来另外一根筷子就又插了一块,然后把那块向下挪了一下,又插了一块。
其他三个都学会了。
每人多插两块,盘子空了。
沈阁在这个过程中,还跟他们抢的不亦乐乎。
安样摇了摇头。
“沈团长,你现在几岁?”
沈阁哈哈笑了起来。
“我逗逗他们。”
安样深吸一口气。
这人真的是。
“别闹了。我跟你说件正经事。”
沈阁点头嗯了一声示意安样说。
安样就把下午陈婶过来的事情跟他说了。
沈阁喝了一口汤。
“这事情确实应该早些跟她老人家说的,也算是交底了,不然这事放她心里,她也老是想。”
他们的话,没有避着几个孩子说。
这也没有必要。
一家人,不管他们多大,都是要平等对待的。
沈练他们都听懂了。
“是因为我们吗?”
嘴里的红薯都不甜了。
安样知道这个事情早晚都要跟他们说。
因为自家人不说,他们出去玩,别人也会说起来的。
什么你爹娘因为你们不要孩子了,诸如此类的话。
到时候他们又会怎么想,毕竟是小孩子,心性还不稳定。
还不如在家里跟他们说清
楚,起码以后听到别人说,自己心里肯定是不相信的。
安样已经吃完饭了,坐在椅子上,背靠在后面。
目光平和的扫了他们一遍。
“不完全因为你们,我跟你们爹,平时都很忙,对于家里再加一个小孩子,也没有精力去照顾了,今天下午那个帝都的教授奶奶给我来信了,希望我明年能够多做些事情,到了后年还需要我。”
沈练闷声嗯了一下。
沈阁也正经起来。
“还有一个原因,可能跟你们说了,你们也不会懂,但我也是要跟你们说的,等你们长大了就会明白,血缘不能鉴定亲情的唯一标准,我们一家人这样已经是正正好好了,我跟你们娘已经有孩子了,就是你们。”
安样也笑着点头。
“对。”
沈练似懂非懂,不过没关系,他已经知道爹娘的想法了。
“好,我知道了。”
沈途觉得大哥知道了,他也就知道了。
沈余跟沈期也都点头了。
安样没再说这件事情。
“快把红薯吃了,一会就该凉了。”
一家人又都乐了起来。
安样开始说起来明天的大鹅怎么宰杀。
要放什么菜。
怎么炖好吃。
把他们几个都馋的不行。
吃完饭,沈阁把锅碗都洗了,又给几个孩子洗脸洗脚,让他们都到床上去。
堂屋里就剩下安样跟沈阁。
安样拿起来书继续看了起来。
沈阁坐在一旁,他也有小说看。
都是从图书馆里借来的。
等到十点多,安样才把书合上,还有笔记本也收了起来。
“睡觉不?”
沈阁看的入迷,被安样叫了一声,才反应过来,抬头看看表,也站了起来。
“睡,明个我起来先把鹅给宰杀了,吃了早饭,你就能直接收拾了。”
安样打了个哈欠,然后点头,就准备回自己屋子了。
沈阁伸手握住了她的手腕。
“那,那个,你屋子里冷吗?自己一个人睡会冷不?”
安样感受到他握着自己手腕的手
似乎有些过分的热。
“我,我不冷。”
她自己平时还行。
沈阁哦了一下,把手松开了。
“那个,你要是怕冷,可以过来我这屋睡,或者我去你那屋,我体质好。”
安样嗯了下。
“我知道了。”
然后就回自己屋子里了。
沈阁自己一个人在堂屋里站着有些懊悔,自己都说的是什么话。
安样回到屋子里就没忍住笑了起来。
一晚上沈阁睡的都不是很安稳,他之前的睡眠那可是一向很好的,今天五点就起来了。
把鹅宰杀了,然后才去带队训练。
安样起来不到六点。
到院子里看到鹅已经完全不流血了,她拿着盆子里端到了厨房里。
简单收拾一下就开始做早饭。
冬天了,鸡下蛋都不勤快了。
不过每天总是有三四个,也是够每天吃的。
早上煮的红薯南瓜汤,热的常规窝窝头。
猪肉炒的青菜,萝卜炖一下粉条。
就算是差不多了。
沈阁今天训练完走回去的时候稍微有些慢,昨天晚上的事情,越想越尴尬。
于长友都收拾好自己的东西,准备走的时候,看到沈阁还磨磨唧唧的。
走过去拍了一下他的肩膀。
“沈团长这是咋了,跟嫂子吵架了?你以前下班回家都可积极了。”
为啥这么说,因为他之前吵架的时候,就不想下班回家,不然回去肯定又是吵架。
沈阁转身从办公室里走出去。
“你以为我是你,我们家好着呢,可不会吵架。”
于长友看他否认的这么快,就越觉得有问题。
“哎呀,你就别狡辩了,要是吵架不想回家,走,去我家,还是有你的饭吃的,或者你就在食堂吃,多大点事情啊。”
沈阁给了他一个白眼。
“赶紧回家吃饭,中午还要开会。”
说着加快了回家的步子。
于长友看他也不像是吵架,又跟了上去,到了拐弯的路口才分开。
安样给几个人洗好手脸,就
让他们过来吃饭。
沈阁也到家了,掀开门帘就进来了。
安样刚刚把汤盛出来,扭头看到他回来。
“快洗手,正做好了,热着呢,吃吧。”
沈阁把帽子摘了,洗手坐下来,他看安样没有一点尴尬,说不定她早就忘记了,自己在心里说服了自己,也觉得没多大事。
沈途照旧是饭桌上话最多的。
“娘,大鹅好吃吗?我还没吃过大鹅呢?”
安样把给他们煮的鸡蛋从凉水里拿出来,递给沈练跟沈途。
“好吃,特别是咱们自己养的,更香。”
边说边给沈余和沈期剥鸡蛋,他们俩剥鸡蛋老是剥的不平。
沈途哇了一声。
“那,那鹅大腿好吃吗?”
安样把给他们剥好的鸡蛋递给他们俩。
“慢点吃,别噎着。”
叮嘱完俩小的,才跟沈途说话。
“好吃,但是今天的鹅大腿,我会切成小块,所以你可能吃不着。”
沈途觉得他娘在欺负自己,但是也没地方告状,爹又不会偏向自己。
“那好吧。”
还叹了一口气,开始吃自己的鸡蛋。
安样突然想起来,陈静怀孕了,她们算是姑嫂,也应该送点东西的。
到现在沈阁也没说句话。
“沈团长,你说我给静姐送啥好啊?”
沈阁正在喝汤,被突如其来的话吓到了。
然后才缓过来神。
“那就送点小孩出生之后能用的,什么毯子之类的。”
安样想了一下,还真是,自己之前咋没想到。
“行,那我赶明去赶紧的时候,看看有没有。”
然后小声的笑了一下。
吃过饭,沈练带着他们出去找与小路玩,昨天下午下雪,都在家里憋着。
昨天的雪下得不大,今天早上起来地上都没了,看情况明天还要下。
沈阁今天没那么着急,吃过饭主动去洗碗刷锅。
安样到厨房里,准备一会烧开水,收拾鹅。
“沈团长,你今天很不对劲,是不是因为昨天晚上的话不好意思啊?我瞅瞅
你。”
说着还凑到沈阁的面前。
沈阁听到她这么说,突然也觉得没啥不好意思的了。
大方的笑了起来。
“安样同志,我可不后悔昨天晚上说的话。”
两个人在厨房里对视了一会。
安样扑哧一声笑了出来。
“好了,我觉得今天晚上肯定很冷,所以可能要搬到沈团长那屋子里睡了。”
沈阁听到这话,一下子就把人抱了起来。
“你说的,可不能反悔啊。”
安样笑着点头。
“我从来都不做后悔的事情。”
沈阁才把人松开。
安样觉得厨房里的氛围突然间就不一样了。
他们之间这也是心意相通了吧。
希望以后的日子能越过越好。
安样心里暖和和的。
沈阁把锅碗收拾好才走的。
“我中午下班就带着俩人回来。”
安样大声哦了一声。
她就没闲着,又开始接着处理这个大鹅。
褪毛,处理内脏,非常麻利。
收拾好了,才剁成小块。
然后就到菜园子里拔了一颗白菜,还有家里柜子里的宽粉条,也都备上。
切的白萝卜,这萝卜跟宽粉条能吸满汤汁,吃起来绝对好吃,那比肉还好吃。
家里还有从陈婶家拿过来的干梅豆,一起炖了。
准备好所有的配菜,她看看时间才十点。
等到十一点开始做。
十二点半之前肯定能做好。
然后就去和玉米面,炖的时候把饼子给贴上。
为了增加粘性,稍微加一些好面,吃起来更香。
准备好东西,还有时间,她又把堂屋里收拾了一遍,才收拾好。
沈练就回来了。
安样还纳闷的看了两眼。
“你弟弟们呢?”
沈练喝了一口茶。
“他们在外面跟于小路他们玩游戏呢,叫七步不许动,我回来给您烧火。”
安样想起来上次沈阁还嘱咐他,帮自己干活。
他还真的回来了。
“没事,不用你,我这锅底下插上劈柴,
那火绝对大。”
沈练还是坚持。
“不行,我能帮忙的。”
安样看他这么笃定,也没有再说。
“那我先给点着,你帮我盯着火就成。”
沈练嗯了一下就走到锅底那边了。
安样拿着火柴,把锅底里先点着,然后又放了一些之前院里晒干的小枯树枝。
“你看着吧。”
沈练蹲在锅底口,坐在小马扎上。
锅里放的有水,煮开之后,她把一盆的肉给倒进去。
那么大只鹅呢,切成小块也一盆。
先煮过一遍,然后捞出来。
安样这边做饭一专心起来,就忘记了火的事情,等到肉已经爆炒出香气,倒上茶壶里的热水,然后盖上盖子,才发现沈练还在烧火。
锅底里也已经放上劈柴了。
“你这烧火烧的很好啊。”
沈练很自信。
“我之前就会帮奶奶烧火。”
安样反应过来,应该是跟着陈婶的时候。
自己这么年轻带着四个孩子就很忙了,更别提陈婶了。
沈阁也管不上家里很多。
“真乖。”
沈练笑了起来。
“我说就做自己力所能及的,不给娘添乱。”
安样擦一下手。过去看了火。
“好了,不用你了。”
沈练站了起来。
“那我可以去玩了吧。”
安样挥挥手。
“去吧。”
沈练就小跑着出去了。
她看看沈练,很懂事,自己其实很想一起玩,但还是回来了。
安样下面是真的不用专门看火了,她把萝卜都切成块。
锅底的大火烧起来,等到锅里的肉炖入味了。
再把萝卜梅豆还有白菜放进去,这些再稍微的多炖一会,粉条最后放,因为它吸汤汁更快一些,咕嘟一下软了就行。
跟她算好的时间差不多。
沈阁回来的时候差不多是十二点十五,她这边锅底的火也都撤了。
“回来了啊?快进来坐。”
两个班长先是站直给安样敬了一个礼。
然后又叫了嫂子
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