第26章 鸡飞蛋打
一肚子的鸡蛋茬子!
陈凤霞气的手都在抖, 看着那么多鸡蛋茬子仿佛看到了这些天没下下来的蛋。
她又是心疼又是生气,这不是没有蛋,这就是不下啊!但她也无可奈何, 最后也只能恨恨的剁着鸡出气。
咚咚咚的剁了半天, 整只鸡都剁成了小块,陈凤霞这才停下来。出了一通气了,火气也下去了不少, 陈凤霞扔下刀,准备开始炖鸡。
已经这样了,再气也没用了, 还不如好好的吃一顿。
因为现在天已经很热了, 肉这种东西也不能放, 所以她干脆就直接一锅给炖完了。
要是搁往常可能她还有点心疼不舍得,但是想想那十几块钱,暂时也没处花, 就吃个鸡而已也没啥心疼的了。
更何况上回吃肉那都是过年的时候了,这都过了半年多了, 吃个鸡解解馋也没啥不应当的。尤其是她儿子柱子, 这几天都没有鸡蛋吃, 炖个鸡正好给他补补。
一想到晚上就能有一锅的鸡肉吃, 陈凤霞是想想就觉得美的慌, 这干起活来速度都快了不少。
锅里先倒上两大瓢水开始烧,然后把剁好的鸡倒进去焯一遍,捞出来控好水, 把锅里的水都给舀出来之后,倒上油,先把葱姜蒜之类的材料倒进去炒香, 再把鸡倒进去开始炖
陈凤霞开始做的时候差不多五点钟,一直炖了一个多小时,等到刘有仓下工回来,一进家就闻到了肉香味。
正想问是做了啥这么香,就看到了厨房门口褪的鸡毛,他往鸡笼里看了一圈,发现确实少了只鸡。
刘有仓进了厨房,皱着眉头:“你把咱家鸡给杀了?”
陈凤霞正往锅底下填着火,一看刘有仓不高兴的样子顿时脸色也拉了下来:“咋了,还不能杀了?”
“咱家鸡都留着下蛋的,你杀了以后还吃啥?”刘有仓想起来昨天陈凤霞说给柱子做好吃的,原来就是做鸡吃。
他心里头顿时也来了火,陈凤霞惯儿子他不是不知道,但是却不知道她能惯到这个地步。几天没吃鸡蛋,竟然就把家里下蛋的母鸡给杀了。这谁家能天天都吃鸡蛋,就说宝芽长这么大就没吃过几回。
陈凤霞狠狠的往锅底下填了一大把火,然后腾地站了起来:“下蛋?家里的鸡多久没下蛋了你不知道啊?光吃又不下蛋,那我还留着它干啥,还不如杀了吃了。”
刘有仓看着她,沉着脸也没吭声。
“咋?我杀个鸡吃都不行?上次吃肉啥时候你还记得吗?我就想尝尝肉味都不行了?”
刘有仓也懒得再说了,说的再多也没用了,杀都杀完了。他转身出去了,陈凤霞脸色一拉坐了下去,继续填火了。
本来的好心情,这下是给败完了。
没多少会儿刘大柱回来了,陈凤霞这心情才好了不少。
“柱子,快来快来,看看娘给你做啥好吃了。”陈凤霞在门口叫着。
“啥好吃的啊?”刘大柱还有点不太情愿去厨房,嫌热,但是到底心里好奇,就还是过去了。
陈凤霞把他拉到了锅边,掀开了锅盖。
瞬间一股子热气就冒了出来,同时浓郁的肉香味也跟着飘了出来。
刘大柱闻着味忍不住咽了咽口水,伸着头往锅里面看,等热气都散开后,才看到里面一锅的鸡肉。
“鸡!”
“对,娘给你炖的鸡,咋样,开不开心?”陈凤霞看到他那高兴样,脸上的笑容也是一直没下来过。
刘大柱使劲的点着头,高兴坏了:“有鸡吃了,有鸡吃了!”
看到有肉,开心的都快跳起来了。
“娘,这肉能吃了吗?”说着刘大柱就迫不及待的伸着手就要往锅去。
陈凤霞给拉住了,脸上也是抑制不住的笑:“先去洗手,洗完手马上就能吃了。”
刘大柱看了眼锅里咕嘟咕嘟的肉,咽了咽口水,想着等会就能吃了,也就没有急着这一时,出去洗手去了。
陈凤霞看着锅里的肉已经炖的很烂了,她夹了一小块肉尝了尝,里面也入了味。真是太久没吃了,陈凤霞仔细的品味了好一会儿才把骨头给吐掉。
拿出了一个汤碗,把锅里的鸡肉都给盛了出来。
出锅后满满的一大汤碗肉,散发着浓郁的香味。就是陈凤霞就忍不住咽了咽口水,心里头跟裹了蜜似的。
在这个年头,要是能吃上这么一顿,那真是啥辛苦都值了。
“吃饭了。”陈凤霞忍不住吆喝了一声,两只手捧着大汤碗小心翼翼的往外面走,眼睛一刻不离的盯着碗看,就怕洒出来一点。
“嗷!吃饭了吃饭了,有肉吃了。”
外面刘大柱刚洗干净手,兴奋的喊着就一溜烟的往厨屋里跑。
结果,他一路跑进了厨房的时候,陈凤霞正端着汤碗出来,两个人谁都没来得及躲,一下子撞上去了!
“啊!”
“哎哟!”
“啪!”
几道声音重叠在一起,刘大柱被撞翻在地,头还磕在了门角上。而陈凤霞是往后踉跄了几步,没摔倒但是——
“我的鸡肉!”陈凤霞看着撒了一地的鸡肉,顿时哀嚎起来。
屋里的刘有仓听到外面的动静,连忙跑了过来:“咋了这是?”
结果,就看到刘大柱摔在地上,陈凤霞站在前面瞪着眼,她的跟前是摔碎的汤碗,还有倒了一地的鸡肉。
“我刚炖好的肉啊!”陈凤霞跪在地上哀嚎起来,看着地上掉的肉,感觉心疼的厉害。
“呜呜呜好疼,我的头好疼,呜呜呜”刘大柱也呜呜的哭了起来。
刘有仓看着这混乱的厨房,也不知道是该先安慰谁了。
“你个小兔崽子,谁让你跑这么快的,啊?饿死鬼投胎啊!”陈凤霞这会儿也顾不上他磕疼了哪,只要一看到地上撒的肉她心里头的火就下不下来,张嘴就开始骂。
“哭,你还有脸哭?你看看这一锅肉撒的,啊?”
刘大柱本来就磕了后脑勺,这会儿又挨陈凤霞的骂,顿时哭的更厉害了。
陈凤霞也想哭,炖的一锅肉啊!就尝了一口就都没了!
老宋家那边也在吃晚饭,今天喝的还是鱼汤。
虽说鱼有个两三斤重,肉也算不少了,但是架不住她们人多啊,要是做个清蒸或者红烧,一人两筷子肉就没了。
所以冯桂芝索性还是炖的鱼汤,里面加点粉丝加点配菜,满满的一大锅,一家子人正好够吃。
而且炖的鱼汤鲜,几个小的尤其是喜欢喝。
一碗好喝的鱼汤下肚,满满的都是舒坦。
“真好喝,要是每天都有鱼汤喝多好啊~”宋元宝打了个嗝,舔了舔嘴意犹未尽的说道。
宋天恩慢慢的放下碗,听着也同意的点了点小脑袋。
宝芽还在埋着头喝汤,她舍不得喝的太快,只小口小口的喝着,仔仔细细的尝着鱼汤的美味。
碗里还有两快去了刺的鱼肉,宝芽也没舍得吃完,留着喝完汤再慢慢的吃。
慢慢的一碗鱼汤快见底,宝芽才用小勺子挖着鱼肉吃着。鱼肉特别的嫩,外面裹了一层面被油煎过,也特别的香,一口下去让人忍不住再吃上一口。
慢吞吞的吃完了饭后,宝芽才摸了摸小肚子,感觉特别的满足。
桌上的碗里是吃的干干净净的,一点也没剩。
“我也想天天能吃上鱼,要不咱们明天还去上次捉鱼的地方看看吧,说不定还有别的鱼呢?”宋博宇抹了抹嘴说道。
“好,咱们明天去看看!”
“我也要去!”
几个小的立马同意了,他们都想继续有好喝的鱼汤吃。
看宋博文宋博宇都去,冯桂芝也就没太担心了,但还是叮嘱了一句:“去小河边可以,别的河边不能乱跑,也不能下河,知道吗?”
宋博宇连连点着头:“嗯嗯,奶,我们知道。”
知道几个孩子都有分寸,冯桂芝也就没有再说啥了。
把屋里收拾完,陈秀秀刷了锅,等都收拾好后,一大家子人也都回屋睡了。
西屋里灯还亮着,杨玉兰给宝芽洗完了澡后,把她放上床没多久就睡着了。这会儿宋天恩正在外头洗澡呢,还非要自己洗,不让她帮忙。
杨玉兰也就随他了,这会儿正拿着针一边缝着衣裳,一边等他洗完澡。
她低着头缝着衣裳,想了想还是说道:“建业,我打算过几天回娘家一趟。”
“家里没有多少布,做不了衣裳。现在天热了还好点,衣裳还算够穿,马上等天冷了,就没有宝芽能穿的衣裳了。”
这些天宝芽穿的衣裳有的是陈秀秀给的云朵的旧衣裳,有的是拿天恩的衣裳改的,还有的就是她的。
天恩的旧衣裳也不多,好点的都拿去给元宝了,再旧的她也不愿意给宝芽穿。
现在天热穿的薄,几件衣服来换着穿还算够,但是长袖的衣裳除了云朵的两件就没了。毕竟现在宝芽已经是老宋家的人了,这衣裳也得准备起来了,免得等天冷了再给宝芽给冻到。
“你上回回娘家还是四月呢吧?这都两个多月了,你也该回去看看咱娘了,正好咱们多了个闺女,也带去给她姥姥姥爷看看。”
杨玉兰想起宝芽就忍不住带着笑,她点了点头:“对,是得带过去看看。”
宋建业又想起那边的那个弟妹,眉头一皱,叹了口气:“到时候你问娘要个五毛钱,从街上买点东西带过去吧。”
杨玉兰也想到娘家的弟媳妇,脸上带了点愁。但是想想宝芽,她还是打算走一趟。
没一会儿天恩洗完澡进来了,杨玉兰也收了针线,熄了灯上床睡觉了。
“委屈你了,到时候只能你们娘仨去了。”床上,宋建业拍了拍杨玉兰的手,叹道。
杨玉兰侧着身子,用右手给他轻轻的捏着腿按摩:“不辛苦,你这腿很快也就好了,等下次回娘家的时候,就是咱们一家四口了。”
“对,下次就是咱们一家四口去了。”宋建业呼了口气出去,眉头慢慢的舒展开了。
“这回可能要委屈你了。”
“不委屈。”杨玉兰收了手,轻声道:“睡吧。”
外面月亮还高高的挂着,满天的星星闪烁,带着点凉风的夜,格外的寂静,只有河边响着蛙叫。
早上吃完早饭后,几个小的先复习了之前学的字之后,就立马收拾着东西准备去河边捞鱼了。
宋博文背着箩筐,宋博宇拿着漏网,宋天恩牵着宝芽,元宝跑在最前头指路,剩下宋文杰宋文志还有云朵走在后头。
今天几个小的全都出来了,也是这几天人聚的最齐的一次。
元宝带着大家到了上次捉鱼的地方,几个人一直沿着河就开始找起来,不过这次没有那么幸运,河边看了一圈也没有看到鱼。
反而看到了几个螃蟹洞,最后又掏了两个螃蟹出来。
宝芽也跟着在河边找,但是这回也是啥也没看到。她眨了眨眼,只能看到一些小鱼在水里面快速的穿梭。
“哥,没有鱼。”元宝看了一圈,失望的耷拉着脑袋。
“我也没看到。”
“我看到河里面有,但是那些鱼都好小。”
“我我也看看到了跑的好快”
宋博文想了想,“咱们用漏网在河边捞捞试试,说不定运气好就有。”
“好。”
“实在不行,看看能不能捉个小的,咱们带回去养,养大了就可以吃了。”宋博宇说道。
“好,快开始吧。”宋云宝一下来了劲头。
宝芽也在一边睁大眼睛找着鱼,几个小的折腾开了。
最后,忙活了一圈总共捞了三条小鱼。虽然收获不多,但几个人也很高兴了,还打算着带回家养着,养到大大的就可以炖鱼汤喝了。
几个小的回到家后,把刚捉的三条小鱼给放在了之前养鱼的小盆里,而两只螃蟹放在了放螃蟹的桶里。
里面的螃蟹已经有很多了,几个小的蹲在一边看着。
“一只、两只、三只好多螃蟹了,啥时候让奶给咱们做螃蟹吃吧?”云朵伸出手数了数发现数不清,干脆跳了过去说道。
“臭螃蟹不好吃,没有龙虾好吃。”元宝还记着仇,脸一扭气呼呼的说道。
“那奶给咱们做螃蟹的时候,你可别吃。”
元宝一听哼了一声,“不吃就不吃,我才不吃臭螃蟹。”
两个人拌着嘴,其他人都没吭声。宝芽蹲在一边抱着罐子,看里面的龙虾。
龙虾在里面一动不动的,宝芽皱着小眉头有点担心,她摇了摇罐子,龙虾还是一动不动。
她站起来走向宋天恩,把罐子里的龙虾给他看。
“咋咋了小宝妹妹?”宋天恩看着宝芽眨了眨眼,然后又看向了罐子里的龙虾。
问道:“不不动了?”
宝芽点了点小脑袋。
“咋了咋了,龙虾死了?”元宝听到也凑到了跟前。
他拿着罐子也摇了几下,龙虾还是一动不动的,看着就跟死了一样。
他皱着小眉头,问宋天恩:“龙虾不会真的死了吧?”
宋天恩也看不出来,只能摇了摇头:“我也不知知道”
“把它倒出出来看看看?”宋天恩又凑近看了几眼,还是没看出来后,提议道。
宝芽点了点头同意了他的想法,元宝也跟着点了点头。
他们蹲下了小身子,然后慢慢的把罐子翻过去,把里面的龙虾倒了出来。龙虾开始还是不动,元宝伸出手轻轻的推了推,还是没动。
“真的真的死了”
一听自己的龙虾死了,宝芽皱着小眉头也有点难过了。
谁知道就在这个时候,刚才一动不动的龙虾,突然趁着大家都沉浸在悲伤中的时候,唰唰的就跑走了。
“哎,它跑了!”元宝瞪大了眼,连忙跟了两步,伸出手就把要逃跑的龙虾给捏在了手里。
然后,又给丢进了罐子里。
“原来刚才都是装的,这龙虾都会骗人了。”元宝气愤的说道。
宝芽和宋天恩也没想到龙虾竟然是装死,都瞪大了眼睛没有反应过来。
好在龙虾没死,宝芽重新抱起小罐子,为了表达自己被骗的生气,她伸出小手轻轻的隔着罐子打了它一下。
这时,元宝突然想起来说道,“对了,咱们去抓龙虾吧?”
“抓龙虾怎么抓啊?也和抓抓螃蟹一样吗?”宋文杰问道。
宋元宝摇了摇头,他也不知道也怎么抓,这只龙虾还是他爹抓的。
“我我知道”宋天恩说了一声,大家的目光都看向他。
他顿时有点不好意思起来,接着说道:“我爹肯肯定知道,我我去问他。”
“对,三叔肯定知道,咱们去问问他。”
几个小的都跑进了西屋:“三叔,你知道龙虾咋抓吗?”
宋建设正在屋子里编着苇席,看几个小的都跑进来笑了笑说道:“知道,三叔以前还钓过呢。”
“钓?三叔,龙虾怎么钓啊,应该是抓吧?”元宝挠了挠头。
“就是钓龙虾,特别好钓,要是运气好,一会儿就能钓个十几只呢。”
几个小的都瞪大了眼,“真的啊?”
“那三叔你快教教我们咋钓,我们也要去钓龙虾,到时候让奶给咱们做龙虾吃。”
“好,三叔教你们怎么钓,等着你们钓回来龙虾吃。”
宋建业跟他们说了龙虾要怎么钓,在哪钓好钓,就是他下不了床不能帮他们弄钓龙虾的饵,让他们等下工后让宋爱国给弄好,他们明天就可以去钓了。
几个小的一阵欢呼,纷纷开始期待起明天钓龙虾的时候了。
等到晚上下工了,几个小的把事跟宋爱国一说,他也答应的特别爽快:“你们等着吧,大伯把饵给你们弄好。”
“耶,大伯真好!”
第二天,等宋建业把东西给他们,一群小的就兴冲冲的跑去开始钓龙虾了。
就是,这钓上来的是个啥东西?
作者有话要说: 感谢投出地雷的小天使:哎呀呀…我去 1个;
感谢灌溉营养液的小天使:小太阳呀 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
上次有小可爱留言要疙瘩汤做法,安排上了!
这个是我的做法,感觉挺好吃的,有想尝试的可以试下,简单又好吃!
先把番茄切成小丁,锅里烧上热油,油热了之后把番茄倒入锅里,炒出番茄汁,然后锅里根据自己食量加入热水,等热水滚烫之后倒入搅拌好的鸡蛋,在锅里搅拌一下,然后可以放点青菜,加盐调味
接下来准备一个碗,倒入适量面粉,加一个鸡蛋,然后加水搅拌,黏稠度比较高就行,不要太稀,搅拌好之后放点盐调味道,弄好以后准备个小勺子,一勺一勺的放入锅里烫个两秒丢进去,煮几分钟以后就可以出锅了~
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