第 109 章(藕夹(上)...)
燕秋姝从萧府出来, 也算是了却了一桩心事。
通过萧怀启透露出来的意思,皇位之争估摸着在萧怀霆离开京都后,就要正式展开, 老皇帝看样子也坚持不了多久,估摸着最迟明年春天,就可以真正改朝换代了。
燕秋姝十分期待, 连带着被那马车颠得快散架的身体都觉得恢复了好多。
许是前几天下大雨了,离开管道通往庄子的小路有些泞泥,一会儿一个坑, 马车还没多少防震功能,让她坐在里面, 颠得七扭八歪的。
水浼跟着她,也是一样的痛苦。
两人在差不多快到庄子时,赶紧叫停了, 蹦下车就是一阵呕吐。
缓过神来, 燕秋姝有气无力的和水浼互相搀扶, 看向车夫:“老叔, 你待会儿找两个人一起将这一块的地给填平了成吗?额外的工作,每个人五十文。”
“成成, 小的将马车送回庄子这就去, 您放心,咱们一定尽快弄好。”车夫顿时眉开眼笑, 见她们要在这里慢慢走过去, 他也不等了,直接驾着马车先回去找人。
找点做完, 这钱就早点到手。
一人五十文,可抵得过码头辛苦搬运两天的活!
燕秋姝站了这一会儿, 在郊外这新鲜的空气下,心头那股不适应总算是消失,和水浼两人边走边聊天。
新种下的辣椒长成了好多,估摸着还有一个月,就能有可以源源不断摘取的辣椒。
暖房也要着手准备了,不然等天气冷了,土豆和辣椒都要断产了,也难以吃到新鲜的蔬菜。
忽然水浼看着地上的车轱辘痕迹,纳闷道:“怎么有好多道车轱辘痕迹?咱们庄子又来客人了?”
燕秋姝也跟着看,露出几分诧异,这条路是只有到他们庄子上才会路过的,这几日下雨后,庄子上再没别的人出去,算上她们俩来去,也就是两道痕迹,可这杂乱的痕迹,绝对不止两次。
又有客人?
燕秋姝心头微喜,虽然不用操心收入,可若是客人多了,也是大好事,她将裙摆稍微提起来一点,语气欢快道:“咱们先回去,这马车痕迹,估计来的人还挺多的,就怕赵姐姐他们忙不过来。”
水浼也赶紧点头。
两人步伐加快了,等到了庄子门口,却听见里面吵吵闹闹的,大多是女子的声音,也夹杂着男子的声音,还有赵淑红无奈却又强忍着的声音。
燕秋姝脸色微变,彻底走进去。
就见几个颇为眼熟的人正站在院子里,古管事和赵淑红正朝着其中一个脸色不好的女子赔笑:“咱们这里东西都是干净的,每次都会用热水烫洗,您放心用就是。”
“这般低劣的东西,你还让我放心用?热水烫洗有什么了不起,就不能给本小姐换新的?!”说话的女子还恰好是燕秋姝认识的,是周泽景的妹妹周兰宜,她说完这话,直接嫌弃的将院子石桌上的一个茶壶丢在地上。
院子的地大多铺了石板,这一砸下去,那陶制的茶壶直接“砰——”的一声碎开,散落一地,热乎的茶水也随之泼出来。
旁边的燕秋苑惊呼一声,后退两步,看着自己被沾染上淡褐色茶水的裙摆,恼怒的瞪了周兰宜,似乎也很不高兴,但她忍下来了,转向别处。
这一转,恰好看见了燕秋姝,她下意识露出一抹笑容:“乡君回来了,还以为此次是碰不着乡君呢,没想到这就见着了。”
燕秋姝目光一一扫过众人,周兰宜冲她冷笑一声,她旁边一看着书生模样的文弱青年也看过来,露出一抹浅笑,再旁边便是周泽景和燕秋苑。
二男两女,难怪马车痕迹多了。
她又看向赵淑红,她脸色十分不好,笑容勉强,本来还是强打起精神和周兰宜说好话,见了燕秋姝,便有些委屈的笑笑。
“见过世子,世子夫人,县君。”燕秋姝面无表情的行礼。
周泽景和燕秋苑以及另外一个书生男子也吵她点头,唯有周兰宜,两手抱胸,一动不动。
燕秋姝也不多说,便上前两步,对赵淑红道:“赵姐姐,这是怎么了?我才出去一会儿就弄成这模样?”
她眉头微蹙,像是不满意这院子里乱糟糟的情况而发出的责备,赵淑红有些愧疚的垂眸。
周兰宜满意一笑,没等赵淑红说话,就阴阳怪气道:“还能什么事?你这下人好生不讲理,拿这般便宜货糊弄本县主,你说该不该罚?”
燕秋姝没理,还是看着赵淑红。
赵淑红面上多了一丝安慰,语气无奈:“几位客人前来,说是听闻这里可以待客,我便迎客,让人先上了茶水,正要跟几位介绍这里的情况,但这位女客觉得我们的茶具太低劣,更不想用旁人用过的,我已经给换了新的,但她还是嫌弃,要不咱们让人去买更好一点的?”
燕秋姝懂了,抿唇一笑,安慰的拍拍她,说:“没事,不用买,咱们这庄子就是这样子的。”
周兰宜小脸一垮,拧眉看着她。
燕秋姝侧身对着她,淡声道:“县主,今日我身体不适,就不待客了,几位可以在此借坐,除此之外,所有人今日放假休息。”
赵淑红怔住,随即有些着急的拉了拉她的袖子,摇头:“阿姝!”
这不是公开得罪人吗?
燕秋姝也朝她摇摇头,按下她的手,声音清脆果断,彰显着她的坚决:“古管事,今日庄子休息,你也去休息吧,不用招待。”
周兰宜黑着脸:“你什么意思?我们是客人,大老远的过来,就这样不招待?!”
她说完,旁边一书生青年也不悦道:“你如此随意就说不招待,那我们前来,岂不是白来了?”
他说完,周兰宜立马柔和的神色,带着几分少女的娇羞。
燕秋姝笑了,问道:“我们这里是要预定的,你可有预定?”
周兰宜支支吾吾没说话。
燕秋姝便厉声道:“客人既然没有预定,那自然称不上是客人,再者每一位客人来这里,我们都会提前告知这庄子上是什么情况,若是想要配得上诸位身份的器具,那还请诸位换一处,咱们庙小容不下大佛!”
周兰宜和那书生彻底更住,一时也找不到反驳的话,两人下意识看向另外两人。
燕秋苑隐蔽的翻了翻白眼,转而也故作无措的看向丈夫,并不打算开口。
她上次就见识过燕秋姝这人的刁钻,不想开口被堵,而且这次过来,他们确实特意没有提前预约,只是打听到最近庄子上没有客人,直接就过来了。
周泽景倒是坦然一笑,态度温和:“此事是舍妹想当然了,乡君请勿见怪,此次也是慕名前来,没想到会惹乡君不快,但天色已晚,若是回去,有些耽搁时间,本世子对这庄子的风景还挺喜欢的,不知可否留下来?”
他说着奉上一张银票。
银票最低面额五十两,燕秋姝一笑:“你觉得我缺银子?”
周兰宜呵斥道:“你别得寸进尺!不过一个小小的乡君,你傲什么劲儿?”
“兰宜!”周泽景不悦的喊了一声,后者气呼呼撇嘴,但老实的没再吭声,他则又加了一张,笑道:“是舍妹不好,还请乡君莫怪,我家夫人已怀有身孕,马车一路过来已经颠得她不适,如今再回去,怕是更要不舒服了,还请乡君收留一晚。”
燕秋姝警惕的看了他一眼,这人笑眯眯的,看不出什么,她又看向燕秋苑,对方冲她一笑,仔细一看,手还真扶着肚子。
她就没那么坚决了,反而有些担心,但真要赶出去,万一燕秋苑有什么事怕是要怪在她头上,留在这里……她其实也怕出事。
就在此时,萧怀雅的声音忽然出现:“阿姝,既然他们这么想留下,就让他们住一晚吧,我刚刚看着有人去填路了,明日应该能走。”
她走了过来,一身浅黄色长裙,装扮得粉|嫩可爱,但还是戴着面纱,面纱上的一双眼睛眨巴两下,让她放心。
燕秋姝见此,也接了那银票:“行,古管事,劳烦你请去安排一下几位客人。”
古管事立马笑眯眯的点头:“好,客人这边请。”
周兰宜却指着赵淑红,娇声道:“我要她招待我。”
周泽景笑道:“乡君,你看是否……”
赵淑红|唇|瓣紧抿,眼里有些抗拒却还是打算上前。
燕秋姝伸手拉着她:“不行,赵姐姐有别的事,咱们这里都是自助的,想要做什么都可以,破坏了东西能照价赔偿也都可以,几位请便。”
说着她就站在这看着他们。
周泽景笑容微敛,见周兰宜还要折腾,沉声道:“好了,走吧。”
韩荣轮见状,也道:“对,咱们走吧。”
周兰宜面色好转,但周泽景眉头拧了拧,大步走在最前面,仿佛不想跟他一起走。
三人来到燕秋姝的院子,燕秋姝想到那几人被古管事迎走时的脸色,感觉这群人不像是单纯过来度假的,没一个开心的,便问道:“你能看出他们这是要做什么吗?”
萧怀雅看着她,猜测道:“估摸着是冲你来的。”
“我?”燕秋姝眉头紧皱,她还能有什么利用价值?
萧怀雅点头,无奈摊手:“虽然我也不知道为什么,但他们能突然不打招呼过来,还利用孕妇这一点,绝对是打定主意要留下来,那不如顺着他们,看看到底要做什么,再说真出什么事,我们也不用怕。”
燕秋姝当时也是打算点头的,因此没再说什么,看向赵淑红:“赵姐姐,你以后不必如此委屈,若是客人不满意,那就请她离开,咱们这里就这待遇,反正我们也不靠这个生活,光是庄子上现在卖出去的菜和水果,赚的银子已经够多了。”
赵淑红苦笑,她当然知道这庄子还是赚钱的,所有生产的东西大部分直接供给美食街,美食街的消耗极大,给的银子自然也不少,不用发愁入不敷出。
但她觉得自己在这住着,就是给她招待客人的,哪能真随着自己性子。
“赵姐姐?”燕秋姝晃了晃她,笑道:“你这样我以后可不敢叫你去招呼了,不然委屈了你,我可得难受了。”
赵淑红被逗笑了,心头暖暖的,笑道:“也就今天客人特殊,以后不会这样了。”
越是大家贵族,越是要面子,不会刻意去为难她这样的人物。
燕秋姝以为她是说周泽景这群人特殊,也没当回事,但萧怀雅却道:“你是认识刚刚那个书生?我刚刚看那书生一直偷偷瞧你。”
燕秋姝迅速看过去,像是想起了什么,又不敢确定:“真的?”
赵淑红叹息:“嗯,那人就是我前夫的弟弟,他估计是诧异我也在这里,多看了我两眼,可能就此被那县君误会了吧?我觉得大概是这样,她才特意刁难的。”
燕秋姝拧起眉头,又想将这群人赶走了,不过她钱都收了,这会儿人家还没做什么,她找不到借口赶他们出去,便道:“那你接下来就别出去,咱不理他们,等明日送走就好了。”
赵淑红笑道:“不用这样,我已经和他哥和离了,跟他自然也没关系。”
燕秋姝怀疑道:“他今日跟着这两人过来,那周兰宜不会看上他了吧?她眼光怎么这么差?”
赵淑红失笑:“哪里差了?听说他殿试名次还挺高的,长得不错,年纪也不大,若是做个赘婿,其实很不错的。”
萧怀雅也跟着点头:“对呀,确实还不错,虽然比不上我的几个哥哥弟弟,但普通家庭能出这样的孩子,也是祖坟冒青烟了,你不能都跟我弟弟比!”
“他看你被误会也一声不吭,被你家支助多年,哪怕你们和离了,他切切实实得了好处,也该念你一声好,这般冷眼旁观,心性肯定不行,哪里好了?”燕秋姝嫌弃道,见萧怀雅仿佛才意识到这个点,便有些好笑。
也是,这姑娘虽然上战场杀过敌人,可她算是萧家年纪最小的女孩,还是被宠得有些单纯,之前在萧家,旁人惹不到,现在出来……
燕秋姝感觉一阵警惕,提醒道:“你也是,看人不能光看外在,还要看他说了什么做了什么,不要傻白甜,旁人一说什么,就信什么,不出意外,他很可能是勾搭了周兰宜,我瞧着那晋王世子,瞧不上他,估计不想让他当妹婿,小心他来勾搭你……”
赵淑红又道:“对了,隔壁庄子的姚管事送来了好多新鲜的藕,说特别嫩,特别脆,待会儿做着吃?”
“很多?”燕秋姝眼睛一亮,见她点头,便看向萧怀雅:“你不是说让我教你一道简单的菜吗?这里刚好有一道特别简单的菜,叫藕夹,要不要做?”
“可以!”萧怀雅果断点头:“赶紧的,咱们去学,等冬冬生辰我回去,就做给我娘吃!”
燕秋姝笑了,没带她们去外面的厨房,就在小院子里,让人将藕拿过来。
藕还是带着泥土的,但经过冲洗,露出的藕就已经是粉|嫩|嫩的颜色,她清洗时,指甲不小心碰了一下,便能清晰的感觉到那藕的脆嫩和充沛的汁水。
这藕果然新鲜!
燕秋姝感叹一声,清洗结束,她切时,去掉藕节的地方,她顺手切了一片,掰成几份让他们尝尝,萧怀雅迟疑的拿着:“能生吃?”
“当然可以,很好吃的。”赵淑红率先丢到嘴里:“刚送来我就尝了的,清甜可口!”
萧怀雅跟着吃到嘴里,果然清甜,那咬一口跟咬水果一样,虽然没那么甜,可汁水却很多:“哇,真的不错啊!”
“不过不能多吃,不好消化,尝尝就好。”燕秋姝笑眯眯道,拿起刀又跟萧怀雅说:“你切的时候切两下,但第一下不要切到底,留那么一点点空隙。”
萧怀雅紧紧盯着她手,就看着那一双纤细的手,一手按着藕,一手拿着刀,一下到还剩三分之一的地方停下,第二下直接倒底。
几次之后,约莫一厘米宽的藕片就落在砧板上,等两节藕都切完了,燕秋姝也不继续了,而是又拿着一片藕,从中间打开一点:“这个地方,到时候塞肉馅。”
萧怀雅似懂非懂的点头,直到燕秋姝将水浼调好的肉馅用筷子夹着往里头塞,她才恍然,眼眸瞪大:“还能这样啊?它不断?”
“不用力,它就不会断。”燕秋姝笑道,让她拿着刀子:“你来试试。”
萧怀雅拿过刀,也拿过剑,但只杀过人,还没处理过食材,之前大多都是帮忙烧火或者打水这种打下手的事,切菜根本用不到她,刀工不咋地嘛。
但这一次燕秋姝直接将刀送到她手里,还用这种鼓励的眼神,萧怀雅顿时感觉压力极大,认真的摆对姿势,刀缓缓切下。
一下浅,一下深。
“咚——”一声后,藕片顺利落下,她惊喜道:“我切对了吗?”
燕秋姝拿起来看了看,确认后直接拿筷子塞肉,塞好后,将藕片合上,里头鲜嫩的肉被挤在藕洞那,她笑道:“你说呢?”
萧怀雅满足一笑:“感觉很简单嘛!”
她兴致高涨,继续切,动作也逐渐熟练。
燕秋姝则在一旁塞肉,等到旁边动作越来越快了,她又换了一样,去调粉面糊糊,将塞肉的工作交给萧怀雅。
做菜其实不难,只是要做到十分好吃有些困难,但大部分人都是熟能生巧,做得美味也就足够了。
萧怀雅也是这般,被燕秋姝交代了新任务,格外认真,一个个的塞,一个个的放到面粉糊糊里搅拌。
赵淑红在烧火了,锅里洗干净后放一锅油,等油稍微热了,燕秋姝就将那在面粉糊糊里打滚的藕夹放到锅中。
“滋啦滋啦……”的声音响起,那藕夹落入油锅下部,又很快漂浮上来,一片片藕夹被丢下去,面粉糊糊还被带下去了,同样被炸得金黄。
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