第一百零一 卤猪蹄

　　晚上的汤是用酸菜和霉豆子加老姜炖的，配的是蒸熟的土豆。

　　宝琳夹了一条小鱼放到了碗里：“爸，没两天到大集了，有什么打算没有？”

　　“啊..没有，你有什么打算吗？都是一家人，不必遮遮掩掩的，直接说就是了。”王建党一听这话，顿时停住了夹菜的筷子，兴致勃勃的看向宝琳。

　　“是啊，有什么想法，快说出来听听。”苏红英一听这话也来了兴味，放下了手中拿着啃了一半的土豆。

　　“我是这样想的，我们一家三口干脆兵分两路算了，去两个集市，说不定能买到粮食。”

　　话毕，宝琳转向苏红英：“妈，你留在家，十五那天一大早就去陈家庄，要是有人卖粮食，价格合不合适，要不要买，你自己看着办。”

　　随后，宝琳侧了一下脑袋，看着王建党：“爸，十四那天中午咱们就走，我带你去个集市，那里粮食我不敢说，但是鱼，你想买多少有多少，价格还便宜，干的新鲜的都有。”

　　“要是我们在那买不了粮食，买个几十斤鱼也行啊，那的鱼便宜，买回来我们是卖给别人也好，自己留着晒干了吃也好，反正不亏。”

　　“闺女，你说的地方靠谱吗？要不我和你们一起去？”苏红英一听宝琳这话，忍不住了，还有这种地方，她怎么不知道啊！

　　突然，苏红英像是想到了什么：“你说的那地方，不会就是上次你和那个李草去的那地方吧？”

　　“要不我这么聪明呢！还是随了我妈的脑子，转的就是快，这么久的事了，还没忘记。”宝琳对这事有点虚，直接竖起大拇指对着苏红英就是一顿夸。

　　“去，别在这作弄我。”苏红英认真的想了想事情的可行性，不得不说，这办法还真不错。

　　“那，闺女，你看你妈我行吗？我跟你去那集市，让你爸留在陈家庄算了，你爸那人脑子不灵活，出去了，不会说话，也不会动脑子，要是出了啥事，他只会急脚打转，带他还不如带我呢！”

　　宝琳心中暗想，要的就是他爸的不灵活，要是把你带去了，那她自个还有的跳吗？铁定被管的死死的。

　　“哎呀，妈，我们是去干正事的，你想想，要是两个女人去那陌生集市，保不准就给人讹上欺负了，还是带着我爸靠谱点，人高马大的，一看就不好惹。”

　　“再说，我们是要走远路的，我没什么力气，肯定带不了什么东西，要把粮食和鱼带回来，还得看我爸的。”

　　宝琳拍了拍她爸那宽厚的肩膀，一副全靠你了的样子，端的是无比信任。

　　这可把王建党乐坏了，昂首挺胸，生出了无限自豪感，豪情万丈的拍了拍自个胸脯：“媳妇，闺女说的对，这种事，还是得男人来。”

　　苏红英没好气的翻了个白眼，用力的伸出筷子，把菜碗里的一条小鱼夹成两段：“行了，不去就不去，说的谁稀罕似的。”

　　“哎呀，妈，你可别生气，我回来肯定给你带东西，再说，等这茬过去，你想去，我一定陪着你，就算是去渔村看海也无妨。”宝琳讨好的把碗里最大的一条鱼夹到了苏红英碗里。

　　“行了行了，你妈我是那种这么容易生气的人吗？”苏红英咬着鱼，嘴角压不住的笑意。

　　“你可别哄你老娘，你老娘我长这么大还从来没见过海呢！”

　　“那是肯定的，我哄谁都不哄你，到时候我们一家三口一起去。”宝琳笑着说道。

　　“那就这么说定了，吃，快吃，再不吃这饭菜都凉了。”得了保证，苏红英心情舒畅的给宝琳和王建党一人夹了一条鱼。

　　第二天，宝琳在下课后，直接就向老师请了五天假，中午一下课，去了菜市场转了一圈。

　　现在菜市场比以前萧条多了，空荡荡的，等宝琳下课一去，那些紧俏实惠的自是被早上排队的人抢光了，摊位上就剩几把蔫嗒嗒的青菜，售货员双手搭着摊子在那打瞌睡。

　　空手而归的宝琳拿个布袋装了一捆野菜，像模像样的装书包里，下午背着鼓鼓囊囊的书包回了家。

　　今天回家宝琳是跑着回的，比以前快多了，才四十多分钟就倒了家。

　　一回家宝琳就划开火柴烧起了火，往大铁锅里到了三四瓢水，等水一开，往里放入一个卤料包，一大块拍碎的生姜，六个猪蹄，盖上盖子，用大火炖煮。

　　明天就要去通贸村，她打算给李婷带三个卤猪蹄过去，刚好秦家一共就三口人。

　　开炖以后，宝琳闻着厨房里渐渐浓密的卤香味，连忙把窗户关住，门也关了，能堵的地方用抹布堵住，实在不能堵的就算了，这卤料包的味道应该没有那么霸道。

　　还好现在这时间，村里人都去上工挖野菜了，她家离的又有点远，她才敢直接在家炖，要是还在老王家，就算家里没人，她也不敢煮这种味道很重的东西的。

　　半个多小时过去了，宝琳用筷子戳了戳，还是很有韧性，根本戳不进去。

　　现在的猪没有饲料吃，吃的差，长的也慢，一头猪，从买回来到一百多两百斤，需要的时间很长，至少得要八九个月，肉很是结实，特别是经常活动的蹄子。

　　又在纠结不安中炖了十几分钟，宝琳从空间里拿出了她的电饭煲，把三个猪蹄和剩下的卤汤倒里面。

　　她一共就二十多包卤料包，这一包不炖它个三四次，自己都觉得浪费。

　　把锅里剩下的三个猪蹄放大碗里，晾凉后用油纸包了起来，收到了空间。

　　接下了就是把锅用草木灰狠狠地搓洗了几遍，门窗全开通风，从空间里拿出六块排骨，重新烧火炖起了排骨。

　　阳光尽散，天气渐渐转暗的时候，苏红英和王建党两人一个挑着木桶一个拿着镰刀，一前一后的回了家。

　　一回家，苏红英和王建党两人就直奔厨房，找到小桶里刚打回来没多久的雷公井里的凉水，大口大口的喝了起来。


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