第一千零四十九章 迎春

　　腊月二十四，迎春日，吃完早饭后，宝琳一家就开始了打扫。

　　今年房梁上挂着的密密麻麻的蜘蛛网，被一一打扫干净了，不得不说，这个过程很是治愈。

　　厨房屋顶上挂着的灰帘，看起来也别有一番风味，灰帘是蜘蛛结的网，长时间吸附灰尘，外加被烟熏的发黑，烟里有烟油，极易吸附灰尘，周而复始，就形成看着像帘一样的串，打扫的时候，看着这东西一点点被清除，那叫一个心情舒畅。

　　苏红英因为怀孕的缘故，只在堂屋干一些扫地擦桌之类的活计，厨房灰尘漫天的，都没让她进来。

　　一个上午打扫下来，一家人都变得灰头土脸的，下午，就开始烧水，一个个的洗澡，迎春嘛，身上总得洗干净。

　　二十五那天，村里几个干部，开始商量杀猪过年的事，猪圈里还有六只猪，原本一共养了十五只，另外的九只是任务猪，交上去了。

　　今年的猪养的很好，都是大肥猪，除了那些钱外，还额外有肉票，一只猪超过定额多少斤的猪肉，就给多少的肉票。

　　那九头任务猪，零零总总加起来，一共有一百五十多斤的肉票，这些都是要分的，按人头来分，大人算一个，小孩算半个，宝琳家分了六两的肉票，因为她家人少，只三个人头。

　　这几年，村里的人口增长还是很快的，绝大多数人家里面都有婴啼声，像老宅这种，一年一个的，只能算是稀松平常。

　　冬梅家，在这三四年的时间里，她的哥嫂给她添了九个侄子侄女，数量不可谓不多，现在她家的屋子明显不够住了，一大家子，二十来口人，住在那只有六七间屋子的房子里面，那叫一个挤。

　　腊月二十六，村里杀猪，一大早，就热闹开了。

　　这次是宝琳带着家里的盆去接猪血，苏红英因为怀孕的缘故，这段时间极为嗜睡，现在还没醒呢！

　　昨天晚上，宝琳就已经把这个事给揽过来了，所以，苏红英在今天睡的那叫一个舒心，完全不用担心去接猪血的事。

　　她去的很早，天刚蒙蒙亮的时候，就到了晒谷场那地方。

　　因为晒谷场既平又大，所以，每年村里都是在这杀猪的。

　　宝琳是排在最前面的几个人之一，周围的婶子对她好奇已久，在等待的过程中，她们那一团，说话的声音一直不断。

　　虽然有些不太明白她们口中的某些人是谁，可并不妨碍她听八卦啊！那一桩桩一件件的，经过这些大娘们的口，顿时就变得生动有趣了起来，还有一个婶子的口音很特别，光听她说话，就觉得十分有趣。

　　突然，一阵哼唧声传来，原来是那些去抓猪的人回来了，猪的四个蹄子已经两两成对绑上了，有一根粗棒子套着绑猪蹄的绳子，一人抬一端，把猪抬到了晒场。

　　这个时候，原先还在说话的众人齐齐停了下来，眼睛紧紧的盯着那几头大肥猪。

　　“这猪可真肥，比去年的强多了，六头大肥猪，今年是个肥年啊！”

　　“是啊，现在这日子是越过越有盼头了。”

　　“话说，要是来早点，排在前面位置，是不是能分到五花肉？”

　　“别说五花肉了，最前面的那几个人，说不能能直接分到这大肥猪肚子里的肥油，那可是好东西，一熬全是油。”

　　“别说了，我都要被你馋死了，今年过年说啥也得包顿饺子来吃，包着这肉，得劲。”

　　“得了吧，就你这老抠，能割点瘦肉出来煮个汤，尝尝肉腥味就不错了。”

　　“这倒也是，哈哈...”

　　这一个个老太太已经决定等会儿就让自家人来这里排队了，一定要快，不然，这好东西怕是轮不到自家了。

　　很快，那猪就被架在了长凳上，平躺着，开始了声嘶力竭的嚎叫，似乎是预料到了自己的结局，嚎的那叫一个卖力。

　　这时候，杀猪的人已经在擦拭刚刚磨好的刀了，马上就动手了。

　　在临近死亡的时候，猪的反抗尤为激烈，四只蹄子不受控制的乱蹬，可这都无济于事，鲜红的猪血落入底下的大盆，一头猪的血要分两个大盆来装。

　　等血装好，端到一边，马上就会倒入早就调好的盐水，开始搅拌，没多久，猪血就开始凝固了。

　　接下来，分猪血就很快了，两三分钟，就轮到了宝琳，打猪血的是宝琳的叔爷爷，看到是宝琳，直接给她舀了一大瓢的猪血，还朝着宝琳笑了笑。

　　“谢谢叔爷。”宝琳笑着叫了一句后，就退出了队伍。

　　排在宝琳后面的人迫不及待的把盆给怼了过去，这一大家子人还等着这猪血吃早饭呢！

　　今天，整个上河村的男女老少都很开心，因为能吃肉，有不少人家都快一年没开荤了，今天村里杀猪，家家户户都能吃上猪肉。

　　宝琳带着猪血直接往家赶，一大早就来晒场排队，她已经很饿了，而且家里还有个孕妇等着她投喂呢！

　　她回到家后，苏红英还没起，不过在猪血快要出锅的时候，她起来了，洗漱的时候，速度那叫一个快。

　　简简单单的猪血，煮开后加点花生油和小葱，味道那叫一个鲜。

　　吃完饭，一抹嘴，连碗也没洗，母女俩就带上背篓就去晒场了。

　　原本宝琳是不想让她妈去的，这大冷天的，虽然地面很是干燥，不用担心滑倒的事，可外面冷啊！特别是吹冷风的时候，那冷风似乎能顺着衣服的缝隙，直接钻到里面去，紧贴着肉吹的你浑身发冷。

　　可苏红英不答应，在她看来，宝琳还是太嫩了，像是舀猪血这种毫无技术含量的活，那可以交给她，可要是论选猪肉这个事，十个宝琳也比不上她。

　　她可听说了，今天村里要杀六头大肥猪，这可比去年强多了，他们家肯定能比去年多分一斤多的肉，分肉的事，还得她去盯着才行。

　　再说，除了村里分的，自家还要买一些猪肉和内脏，这事交给宝琳这个新手，她是一点不放心。


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