第197章 皇中皇
蟹之大,一锅炖不下。
这只皇帝蟹不光身体大,蟹腿还长,伸展起来超过了一米。
零零一原本打算直接清蒸整只螃蟹的,奈何船上的锅不够大,完全放不下整只螃蟹。
只能分开来弄了。
蟹腿和两只大螯都卸下来做清蒸。
什么调料都不用放,就用清甜的山泉水来蒸,蒸出来的蟹腿肉质就能保持最大程度的鲜味,吃的时候又香又鲜。
蟹身则是单独处理。
把脸盆一样大的蟹壳撬开,取蟹身上的肉放入蟹壳中,让蟹肉与蟹壳上的蟹膏混合,然后把蟹壳直接架在炭上烤,做蟹壳烧。
这样烤出来的蟹肉,不仅有蟹肉本身的香味,还有烧烤的香味,以及蟹膏的香味,口感丰富,味道一绝。
甚至还能烤出红色的蟹油,最后再撒上一点点的葱花,简直就是人间美味。
小迪在厨房里给零零一打下手,看着碳烤架上的蟹壳烧,忍不住咽了几次口水。
她有点后悔了。
早知道就不玩皇帝蟹那么久了,这样还能早点吃上一顿美滋滋的螃蟹大餐。
直播间的观众们看了也是直呼过瘾。
“已经学会了,请问皇帝蟹去哪里领?”
“现在就去买一只皇帝蟹来做!”
“楼上的富哥v我50!”
“看了看我的钱包,还是算了,一只小的也要好几千呢,看着就行了!”
“……”
不多时。
蒸的蟹腿蟹螯,烤的蟹壳烧,端上了餐桌。
螃蟹的壳很重,肉量占比很低。
不过这只皇帝蟹太大了,有二十五斤,再加上刚从海里捞出来就煮了,很肥。
除掉蟹壳之后,可食用的蟹肉和蟹膏还有五斤之多。
所以,王海和小迪的吃法十分的豪横,直接就把蟹肉和蟹膏当饭吃了。
蟹肉沾着蟹膏,蟹膏配着蟹肉,吃了起来。
为了解腻,零零一还很贴心给他们调配了一人一杯冰爽的水果茶。
观众们看了又开心又羡慕。
“这一顿,少说也有几万块钱了!”
“原来船长不仅是户外捕鱼主播,还是最好横的美食主播,相信不久之后,就会称霸美食区了!”
“渔船这么大,船长打算什么时候招船员啊?我想上船扫地,工资不重要,海鲜管够就行!通风不算工伤,医药费我自己出!”
“万人血书求船长招船员!”
“我们寝室四个女生,申请出战!”
……
吃完皇帝蟹后。
王海躺在花园的椅子乘凉,吹着海风,欣赏海上的风光。
虽然渔船在搜寻皇帝蟹的过程中,大部分时间看到的都是茫茫大海。
但还是偶尔会途经某个奇异的小岛,遇到一些海鸟,以及看到远处成群结队冲浪的海豚,风景还算是很不错的。
过了一个多小时。
探测器终于传来了提示。
王海打开探测器的显示屏幕,查看提示信息。
找到了一块不错的捕蟹点。
前方8000米之处,是一个皇帝蟹分布较为密集的蟹场。
在319平方公里的海域内,存在8000多只皇帝蟹。
虽然皇帝蟹的数量比上一个蟹场要少一点。
但捕捞的话,还是能收获4万多斤的。
而且范围比上一个蟹场小了很多,估计捕捉的时间也能缩短不少。
总而言之,还是值得捕捞的。
王海开着船,朝着新蟹场的中心位置开去,准备在那里下仿真鱼饵和网箱。
很快,渔船开到了那里。
突然,探测器的显示屏幕上出现了一个闪闪的光点。
应该是发现了什么东西。
王海看到了光点,嘀咕道:“这是发现什么?”
因为渔船在这里主要探测的是皇帝蟹,没有设置其他的探测目标,所以发现的东西让王海颇为好奇。
疑惑中,他点开了光点,查看具体情况。
点开之后。
王海看到,探测器实时画面上显示,海底一块巨大的礁石边缘,正一动不动的趴着一只大货。
【发现目标:皇帝蟹
甲宽:92厘米
重量:132斤
状态:静止】
“好家伙,原来是一只皇帝蟹之王啊!皇中皇!”
看着画面上的巨大皇帝蟹,王海不禁惊叹道。
他记得目前全世界发现的最大一只皇帝蟹甲宽是60厘米,体重是72斤。
而眼下的这一只皇帝蟹,甲宽达到了93厘米,体重超过了130斤,比被称为最大的那一只还大上了不少。
又是一只破世界纪录的存在!
“水族馆又喜提一名员大将!”
遇到这么大的皇帝蟹,当然不能放过,王海心中已然是将它预定下来。
白天的时候,皇帝蟹活动性不高,相信这只皇帝蟹之王短时间内跑不远。
所以没有必要着急去捕捉它,等下完了网箱之后再说吧!
王海心中如是想着,随后切换了探测器的实时画面,打算先专心下网箱。
在网箱上挂入新的诱饵,王海一边看着海底的实时画面,一边开着渔船,还一边操作下网箱的机器,准备把三十个巨大的网箱绕着一圈,下到海里。
策略跟上一波捕捞皇帝蟹的策略一样。
把网箱下成环形的模样,然后在中间下仿真鱼饵,利用仿真鱼饵和网箱内的诱饵双重引诱,把附近的皇帝蟹都勾引到这里来,钻入网箱内。
花了二十分钟。
王海成功的把网箱全部都下到了海里。
无误之后,他开着渔船,朝着探测到的那一只皇帝蟹之王行驶过去。
捕捞很多只皇帝蟹,需要用网箱诱捕,不过捕捞单独的一只皇帝蟹的话,潜下水里捕捉即可,没必要等到它跑到网箱里。
虽然皇帝蟹之王可能最终会跟着螃蟹大部队在晚上活跃的时候,跑到网箱里。
但避免夜长梦多,王海不想等到那个时候了,准备现在就去捕捉那一只皇帝蟹之王。
反正,下完了网箱之后,也没有什么事做。
渔船很快就开到了皇帝蟹之王的正上方。
到了那里后,王海看到,在距离渔船的一千多米之外停泊着一艘白色的渔船。
那一艘渔船的规模不大,只有三十多米长。
定睛一看,可以看出来是一艘奥大利亚渔民的渔船。
他们似乎也正在捕捉皇帝蟹。
王海对此并不奇怪,虽然这里不属于奥大利亚的经济海域,但这里皇帝蟹挺多的,奥大利亚的渔民找来这里,也很正常。
同行相遇,那就看谁的捕蟹技术和手段更胜一筹了!
王海看到奥大利亚渔船的同时,对方也发现了他。
没一会,对方便开着自己的船,朝着他的方向靠了过来。
很快,对方的渔船靠近过来了。
船上的人朝着王海的方向看来,看清了渔船上的情况后,用扩音器大喊道:
“伙计,你们也是过来捕蟹的吗?”
“看,我们也是!”
“遇到我们,算你们倒霉了,因为,我们船长的捕蟹技术很高明,你们根本抢不过我们!”
“你们快看看,这是什么,是不是很惊讶,我说了,我们船长的捕蟹技术在这一带没人能敌,可不是骗人的!”
喊话的同时,他们举起了船上的蟹笼,让王海看他们的收获,以此印证他们没有说谎。。
他们举起蟹笼之后,担心王海看不清,甚至还特意的抖了抖蟹笼,把缠在一起的皇帝蟹都分开,方便王海能数清楚蟹笼里的数目。
不得不说,他们的捕蟹技术确实很高明。
举起来的网箱中挂了整整五只皇帝蟹,每一只都是十斤左右的大蟹。
一网箱能有这个收获,对于普通的渔民而言,确实值得骄傲。
怪不得,他们这么的骄傲,一见面,就开始炫耀。
王海在小迪的翻译下,知道了对方在说什么。
也明白了对方特意开着船过来目的,来炫耀收获的。
“收获确实不错!”王海脸上露出尴尬又不失礼貌的微笑道。
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