第7357章 深谋远虑
两天后,赵旭带着陈小刀去了“春发大酒店”。
因为来得较早的原因,客人并不是很多。再加上临近年关,生意不怎么景气。
两人选了一张靠窗的位置。
点好菜之后,陈小刀对赵旭说:“少爷,之前宴宾楼的那个厨师,好像就在这家店吧?”
赵旭笑着点了点头,回道:“对,就是这家!”
“怎么,你又馋柳师傅做得菜了?”
“那倒不至于。只是柳师傅走了,我有些舍不得。想把他挖回去!”
“那不是您一句话的事儿!”
“可没那么简单。之前我来过一次,想邀他回去被他拒绝了。”
噗!
陈小刀刚喝进口中的茶水,全部吐了出来。
刚才他被茶水呛到。
拿起纸巾擦了擦嘴,对赵旭笑道:“少爷,您都亲自出马了,柳师傅居然还敢拒绝你?”
赵旭说:“正因为这样,我才更欣赏这个人。”
“也对!此人不畏强权,的确难得。”
“所以,我把这家店收购了。”
“收购了?”陈小刀一副惊讶的表情。
赵旭笑着说:“我得做两手准备才行。万一那个冯志行不靠谱,带着团队离开宴宾楼。宴宾楼根本干不下去。”
“哦,原来您打得是这个主意。”
陈小刀暗赞赵旭心思缜密。
宴宾楼可是金字招待。
若是宴宾楼经营不下去了,对赵旭的声誉一定会造成不小的影响。
陈小刀说:“可这些员工好像没把你当做老板的样子。”
“那是因为他们还不知道是我收购的这家店。”
“原来如此!”
中午的客人并不是很多,一共只接待了十几桌。
生意照比宴宾楼差远了。
柳建中在这里工作的确有些屈才。
下午两点钟后,是员工的休息时间。
这个时间段几乎不对外营业。
顾星津开车来到店里,见赵旭正在和陈小刀喝酒。急步匆匆来到赵旭的近前,说:“赵会长,您找我!”
赵旭“嗯!”了一声,对顾星津吩咐说:“顾老板,可以对员工宣布新老板了。”
“好的!”顾星津笑了笑。
转身离开后,冲着正在打扫卫生的服务员,叫道:“大家都停下手上的工作过来一下,我来给你们介绍一下新老板。还有,去把厨房的人都叫出来。”
很快,柳建中带着手下几个厨师从厨房里走了出来。
一共不到二十名员工,分呈两队规矩站在一起。
顾星津朗声说:“大家都知道,我已经将这家店盘出去了。今天为你们介绍一下新老板。”
“大家掌声欢迎新老板!”
众人互相瞧了瞧,顾星津身边除了他自己,根本没有其它人。
这时,赵旭带着陈小刀走了过来。
员工们的目光都集中在赵旭和陈小刀两人的身上。
陈小刀在一旁站定,赵旭走向顾星津的身边。
顾星津说:“我身边这位就是大名鼎鼎的赵会长。本店就是赵会长接手的。以后,赵会长就是你们的新老板。”
柳建中一副目瞪口呆的表情。
没想到兜兜转转居然是赵旭盘下了这家店。
其它员工听到这个消息,个个面露高兴的神色。
能在赵旭手下做事,这可是无尚的荣耀呀!
“大家掌声欢迎你们的新老板!”
“不用鼓掌了!”赵旭打断柳建中的话。说:“我之所以盘下这家店,主要是看在你们厨师长柳师傅的面子上。你们放心,在待遇方面绝对不会亏待大家。希望大家都能安心工作!”
“马上临近春节了!我们从阴历二十九放假,年后初七上班。之后,我会派人来打理这家店铺。当然,如果你们这些人中有人表现出色,我会破格提拔。”
“我给你们都准备了新年红包,每人五千块,是我的一片心意。你们回家的时候,都给父母买些礼物。”
“大家到小刀那边排队领取!”
一众员工自发井然有序排起了长队,来到陈小刀的面前,每人领取了五千块钱现金的红包。
赵旭对顾星津说:“顾老板,辛苦了!劳烦您亲自跑一趟。”
“赵会长客气了!能为赵会长办事是我的荣幸。如果没其它事情,我先走了。”
“慢走!”
顾星津和赵旭打了声招呼,先一步离开了当场。
在别人排队领钱的时候,柳建中单独找到了赵旭。
赵旭对柳建中说:“柳师傅,过来说吧!”
柳建中跟着赵旭到了店里的一处角落。
对赵旭说:“赵会长,真没想到会是您盘下了这家店铺。”
“怎么,不想为我打工?”
“不是!不是!能为赵会长这样的老板打工,是我的荣幸。”
“那就好好工作!争取把春发大酒店经营红火。”
“赵会长,您放心!我一定会倾尽全力做好这家店的。”
“柳师傅,你来管理这家店怎么样?”
“我?我只是一个厨师啊!”
“厨师怎么了?一个好的厨师,除了要知道顾客喜欢什么菜肴,更应该掌握顾客的心理。”
柳建中面露难色,说:“我担心做不好!”
“你放心做就是了!亏了算我的,我会派人定期来检查帐目。”
“好吧!谢谢赵会长的赏识。”
“去领钱吧!一会儿我当众宣布这件事情。”
“好咧!”
柳建中一副兴高采烈的样子来到陈小刀这里。
每个员工都领过钱之后,赵旭将大家召集在一起,当众宣布柳建中暂时接手“春发大酒店”的工作。
做好这一切,赵旭才带着陈小刀离开了春发大酒店。
宴宾楼冯志行那边暂时没出现什么纰漏,赵旭还不想动冯志行。
若是冯志行真的没问题,继续任用此人自然无可厚非。若是此人有问题,那么柳建中的厨师团队可以随时顶上,不会影响到宴宾楼的经营。
赵旭做事向来深谋远虑。
回到家里,赵旭见妻子李晴晴正在试穿旗袍。
旗袍是真丝材质的,穿在身上特别显型。
李晴晴身上穿得是一件碎花旗袍,对赵旭问道:“好看吗?”
“好看!”
“哼!虚伪。这么快就脱口而出,明显言不由衷。”
赵旭走到妻子李晴晴的近前,从身后将李晴晴搂抱在怀里。说:“我老婆长得这么漂亮,穿什么都好看。”
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