第一百五十五章 那不是顾传未来的岳父嘛
午时至，林言才真正的忙碌了起来。
点火起锅，水烧开后，猪肚下锅焯水，再捞出除去浮沫，刮干净油脂，洗净。
八个猪肚，光洗净就要好几个人一起忙活了。
林言只负责焯水，捞起来就丢给她们处理了。
她则是又另起了两口大陶锅，放入早已切好放在旁边备用的葱段、姜片、八角和花椒，香叶，又往里面倒了点酒去腥，等小李氏叶荷她们洗净了猪肚，又将猪肚丢了进去，加水没过猪肚，便文火由着猪肚煮着，吩咐了叶荷留意着火候，看着锅，等什么时候筷子能够轻松捅破猪肚，猪肚便算熟透了。
煮猪肚的时间，林言则在一旁用着小的灶，开始炸油。
她将那口小的铁锅也带了过来，锅底放入适量的油，将葱段，蒜片，姜片，八角，花椒，桂皮，香叶放入锅中,开始小火煎炸,炸至葱段花椒等开始有焦黄色,过滤捞出。
再往炸好的油中，放入白胡椒粉，盐，糖，生抽，醋，稍做搅拌,待凉。
可惜，她还是没能找到辣椒，否则，这其中再加入辣椒碎，味道便绝了。
如今还是少了一味，味道会差上许多。
但她多添加了许多的花椒，又麻又辣的味道也是够够的。
至少这儿的人吃着，一定觉得特别的新鲜。
漂亮的陶盘地步焯了些时蔬青菜垫底，林言叫了林风娘等人过来，教着她们一片叶子一片叶子的摆盘，将碧绿的叶子摆出了花
型。
猪肚熟透捞起，切丝，依然由着林风娘等几个女孩，一根根摆放整齐，林言这才将方才炸的麻辣椒油淋了上去，顶端再加一朵粉粉嫩嫩的花。
麻辣肚丝便算好了。
第一道菜做成，漂亮的造型引得在场每个人都惊叹了起来。
林言算了算时间，也差不多了。
忙又叫了沈存安，回去了一趟。
沈二平早已经按着林言的吩咐，回了沈家将三个土窑烤炉热上了。
见着林言到了，便忙将十二只鸭搬了出来。
鸭昨日已经抹了好了糖水，又将鸭膀两边打撑，肛门用木塞住，挂于通风之处吹了整整一夜，完全干透了。
林言叫了沈存安帮忙，从体侧刀口处灌入八成满的开水，这样能使烤时，鸭子内煮外烤，熟得快，并且可以补充鸭肉内水分的过度消耗，使鸭肉外脆里嫩。
此时，烤炉已经烧红，林言让沈二平扒出明火，将鸭子挂入炉内。
十二只鸭，分成三个烤炉，一个烤炉四只，正好塞满了烤炉。
林言仔细叮嘱沈二平和沈存安，烘烤期间，每隔数息便要翻一次鸭子。
按着鸭子的数量，若只有一个人看着，那么从头翻到尾，翻完一轮便可以再翻一轮了。
这也是林言留两个人看着的原因，烤鸭就得勤翻，鸭子受热才均匀表皮酥脆，而不是一面焦了一面还没熟透。
待鸭全身烤至呈金黄色时便可以取出了。
林言又嘱咐他们，鸭子取出后，便要把肛门
木塞抽掉，抽塞时，需得用碗将鸭腹内的油汤接住，这个一会儿，还有用。
烤鸭不是前菜，不急。
便留着让沈二平和沈存安看着，慢慢烤。
她将十二只烤鸭入炉，叮嘱完确定沈二平和沈存安都记住了，便又急急忙忙的赶回了丰华书院。
才到了书院门口，就被几辆马车给堵住了去路。
林言远远的看着马车上一人被扶了下来，跟着另外一辆马车上下来的人打了声招呼，两人相伴着进了书院，在刘家人的指引下，往书院划出的院子走去。
二人身后呼啦啦的跟了好几个下人丫鬟。
马车被下人驱使着，停在了一旁的空地上。
林言等他们走远了一些，才跟着进了书院。
在书院门口，她停了停，问了下看门的夫子：“这俩都是谁呀？”
夫子道：“林小娘子不认识了吧？这当先一人乃是我们益州州牧顾云山顾州牧，另一个则是太守范楼春。”
顾云山？那不就是顾传的伯父？
还有范楼春啊，那不是顾传未来的岳父嘛？
哎呦，那范笕范大小姐会来吗？
她可是对这姑娘，好奇得很呢。
林言满怀期待，跟在他们后面回了院子，远远的看着他们跟刘沣拱手打了招呼，又哈哈的大笑着，高兴的在刘沣的指引下寻了张桌子坐下了。
林言忙快步回了厨房，指导小李氏和黄氏给客人煮茶。
她准备的茶有好几种。
红枣茶，菊花枸杞茶，桂花茶。
如果可以，她
更喜欢绿茶红茶乌龙茶而不是花茶。
而且认为宴席前后，喝这些比花茶更舒服。
可惜，她至今没能找到茶树，于是只能是花茶了。
茶水被送上，顾云山和刘沣再一次交谈了起来。
两人一个是镇守益州的大将军，一个是益州的一把手，州牧大人。
二人即便是在这种轻松的场合，谈起话来依然没有让人感到很轻松，至少远远看着两人的氛围便没有很好。
沈永安等人也听不懂两人的谈话，只是感觉就很舒服，送上了茶水，便远远的站着了。
范太守有个很死板的女儿，本人却一点也不死板，反而嘻嘻哈哈的，一坐下满腹心神便都落在了桌子上摆放着的果干四品上了：“呦，这些都是什么？可太漂亮了！光看着就舍不得吃啊。”
顾云山冷冷的看了他一眼：“就咱两人，你好意思现在就吃？”
刘沣就打哈哈：“没事没事，林小娘子备了许多，吃完再添就是。”
说着，远远的看到刘管家又带了好几个人来，忙笑道：“呦，这不人就来了嘛！”
边说着边忙迎了上去。
来人是顾传的父亲并其余几个县的县令，在顾传父亲的招待下，一同给刘沣贺喜：“刘将军有子如此，足矣足矣啊！”
刘沣便哈哈大笑的笑得非常非常的开心，看得顾云山整张脸都黑透了，拉着自家弟弟就问：“顾传怎么回事？天天跟着刘域混，到底都学了些什么！”
顾传父
亲顾于山嘿嘿一笑：“他就不是这个料，能进丰华书院我就已经很满足了，哪还敢奢望他什么呢！”
(https://www.lewenvuxs.com/3705/3705807/11110948.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址：m.lewenvuxs.com