第二百四十一章 供不应求
云渺渺出宫之后,太后心里笃定了她是因为心里膈应了才出去的,心情瞬间好了不少。
素秋知道太后心里不喜云渺渺,连带着对青瑶的规矩教导也多用了几份心,几日的时间青瑶就已经大变样了,已经俨然有了几分高门夫人的影子了。
素秋也很满意青瑶的成果,“青瑶姑娘,不愧是顾大人身边的得力干将,学习东西你就是快。”
青瑶端坐在椅子上,眉目间婉转流光的感情,让人忍不住多看几眼。
她轻轻的点了点头,“还是素秋姑姑教导的好,姑姑,太后可有说少爷什么时候回来?”
这几日,云渺渺不在,青瑶也从一开始的喜悦中清醒了过来。
云渺渺虽然说搬出去了,可是顾枫青人还远在漠北,若是迟迟不回来,自己这个妾室不就是一直都进不了门了吗?
这样子,她就算是有个名头,有什么用。
素秋见她这么问,便开口说道,“漠北的情况你也清楚,好不容易才安定下来,顾大人若是贸然离开,肯定也不行,不过,这马上又要过年了,顾大人肯定是要回来的,你放心,太后既然给你做了主,就会为你着想,一定会给你一个满意的答复的。”
漠北现在确实是不能少了顾枫青,左右那么长时间都等了,也不差这几个月的时间。
见她明白,素秋也满意,果然是太后看中的人,一点就通。
“好了,你若是实在无聊,也可去太后身边多走动走动,娘娘一个人在宫里,外面的东西见识的少,你也好陪着说说话,给太后解解闷。”
“多谢素秋姑姑提点。”
青瑶送走了素秋之后,才重新梳好了妆发,去了太后寝宫。
云渺渺这几日都在忙着教导云红她们几个,而云红她们几个也争气,学的东西也快,没几日就已经初见成效了。
云风和云雨两人,在厨艺上也得到了云渺渺的指点,做出来的饭菜都很不错。
福旺楼也在这两日整修好了,本来大家天天都可以来福旺楼吃上一顿的,突然之间关门整修,打了不少人一个措手不及,心里都惦记着那口吃的,整日盼着福旺楼早些开门。
这明日开张的水牌子一挂出去,门口就围上来了不少人。
“这福旺楼到底在搞什么名堂?”
“也不知道呢,你说是不是和上次海货一样,又有什么稀奇的东西出来,所以专门吊着大家伙的胃口啊?”
“还别说,这福旺楼的饭菜啊,还真的不赖呢。”
“我们家夫人也喜欢吃,每次我出来还给她带回去一些呢。”
“你们快看,那水牌子上面写了什么,我怎么看不清楚呢。”
“让让让,我看看~”
一个个凑到了跟前去,后面的人也越来越多,福鑫见状,就叫人拿来了一张椅子放在了门口,让伙计扶着椅子,自己踩了上去。
“诸位,想必你们这几日也都想念着福旺楼的饭菜,福旺楼明日重新开张,为了大家考虑,里面的桌椅也都换了新的摆放位置,这样一来,大家进来吃饭的人也都能坐得下了,另外我们一二三楼都是接待常规顾客,男女老少都行,但是为了京城各位夫人小姐们考虑,原来的特殊厢房给改成了专门给夫人小姐们吃饭的地方,只要各位的夫人小姐,还有家眷们有想法的,都可以来定房间。”
一人惊呼道,“什么?”
另一人不确定的问,“还开设了女子吃饭的地方?”
还有几人都齐齐的看向福鑫,“这有什么区别?”
福鑫一一解答,“四楼的地方只对女子开放,里面有专门表演的戏曲,琴棋书画的女子,还有专门供给女眷吃的甜品,总之里面的陈设看了的人都会喜欢,凡是上楼的女眷,最低消费十两银子一人,一天限二十个位置,你在里面待一天也是十两银子,一个时辰也是十两银子,我敢保证只要上了四楼的人,都会物超所值,当然了,女眷们有好的去处,一二三楼的人也有,在一楼中央,我们还特地设置了说书的地方,二楼能分了东西两厅,看戏吃饭不耽误。三楼谈事包厢也有专门的人给你们弹曲子取乐。”
“还有这样好的事情?”人群中也有不少女子。
另一人也开心,听到价格又变得犹豫了起来,“可是这价钱实在是贵了点。”
“可若是在里面待上一天,也算是值得了,平日里在家闷得很,出来了有个去处,与小姐妹说说话,看看戏也很好呢。”有些觉得还是不错的。
福鑫喘了一口气,继续开口,“另外,福旺楼还新出了有奶茶,双皮奶,杨枝甘露,酥酪等等甜品,明日重新开张,凡是到店的一律买一送一,欢迎大家明日到店品尝。”
“买一送一,福掌柜,你这说的我都没有听说过啊,啥叫甜品啊?”
“是啊,我也没有听过,这都是什么??”
“还是第一次听说这名字,甜点倒是吃过一些,应该是类似的东西。”
福鑫一脸的神秘,吃过的人都知道这些东西有多么的好吃。
果然,还没有等到他开口,一旁就有吃过的人回答了大家的疑问。
“俺吃过。”一个中年男人在人群中举起了手,“俺这几日都在福旺楼帮忙搬木头,福旺楼的厨子给俺们端来了那个叫做奶茶的,放了冰块,喝下去味道真好,俺还是第一次喝呢。”
“黄瘸子你竟然喝过奶茶了?那其他呢?”旁边认识他的人追问道。
黄瘸子挠了挠脑袋,“双皮奶也好吃,都好吃,俺也是第一次吃,福掌柜说了那是新品,给我们尝尝鲜,要不是这次在福旺楼干活,我还吃不上这么好的东西呢。”
“真有那么好吃。”那人不死心的确认。
黄瘸子被问的不耐烦了,“你自个吃去,明日不就有得卖了,吃了我怕你还想再吃。”
其他人的胃口,瞬间就被黄瘸子的话给吊了起来,福掌柜勾了勾唇角,云姑娘说的没错,这些人说话比自己说的管用,他们只有自己吃过了,才会把口碑个传出去。
今日光是一个水牌子,就已经让这些人跃跃欲试了,等到了明日怕是要人满为患了,福鑫可不敢耽搁时间,得赶紧去准备东西。
四楼的开业,云渺渺要自己亲自来,福鑫明日只需要负责一到三楼就行了,就这她害怕福鑫忙不过来呢。
云渺渺把四楼的房间都拆了,改成了一个多功能的休闲区,云红是专门负责四楼的琴艺,云橙和云黄负责的是舞蹈,云绿负责的是妆容,云青负责的是丹蔻也就是美甲,云蓝则是负责茶艺,总之只要是女孩子喜欢的东西,她都给安排上了。
第二天,云渺渺早早的就起来了,为了让云红她们能够很好的干活做事,她还特地给每人准备了两身统一的衣服,现在换上去,整整齐齐的样子,看起来赏心悦目了不少。
“今日是我们第一天开业,一定要那些夫人小姐们满意,你们做好了,以后工钱也就高了,但是如果今日格外的重要,若是出错了不要慌,做好安抚和解释,我怎么和你们说的你们怎么做,客人不满意了,骂你你就听着,但实在是过分的就让人来找我,我给你们做主,你们是我的人,不是受气包,做错事被骂可以理解,无缘无故被人刁难,我们也不吃窝囊气,明白了吗?”
“明白了。”
叮嘱好了之后,云渺渺就带着人去了福旺楼,福旺楼外面早就已经被围的水泄不通,到处都是人。
云渺渺看到这个场景,瞬间头大了。
之前,她在漠北的时候,就听说过,福旺楼刚开始卖海货的时候,大街小巷都是被人堵的水泄不通,现在她亲眼看见了,可真的是被这个场景给惊到了。
“夫人,这么多的人,我们过不去啊。”云红几人也被这个场面个吓住了。
青云看了眼福旺楼,“夫人,福掌柜早就在福旺楼的后面开了一条路,我们从后面的小巷子过去,直接可以从后门进去。”
“福鑫这都能够想到?”云渺渺诧异道。
青云点头,“上次这么壮观还是夫人你运海货的时候,自从那个时候起,福掌柜吸取了教训,想了这个法子。”
原来是这样子,云渺渺立马点头,“那还等什么,我们赶紧绕过去,不然等到后面的人堵上来了,那可真的就进退两难了。”
“好。”青云连忙调转了马车,往后面的小巷子走去,一行人很快就进到了福旺楼。
福鑫看着外面排着长队的人,一身的冷汗啊,“这人可比卖海货的时候还要多呢。”
“还是云姑娘有办法,一个甜品就让这些人抢着来了,我刚才对着外面瞅了一眼,还有不少是京城酒楼的人来凑热闹呢,想着怕是要买回去琢磨,不过这些东西都是云姑娘自己带的东西,那些人想要做出一样的来,怕是难。”伙计深吸了一口气。
福鑫嗯了一声,“云姑娘怎么还没有来,这看着就要开店营业了,怎么还没有看见人来,你快去看看是不是堵在外面了,快去。”
“诶,我这就去。”伙计立马答应。
“不用去了,我来了。”云渺渺带着人从后门走了进来,怕人手不够,还特地把云风和云雨都带来了。
看见云渺渺来了,福鑫顿时松了一口气,像是找到了主心骨,“云姑娘,你可算是来了,你要是再不来,我怕是要派人去找你了,没见到你我这心慌的不行,还好有你。”
云渺渺也知道今天人多,也就没有废话了,“福鑫,这是云风和云雨,留在这里帮你,你尽管吩咐人干活,让人摆一张桌子到门口,我们先限流等位,先排队进来的人先吃,吃完之后再进下一波的人,人一吃完走了就让人把桌子收拾出来,后厨的食材可都准备好了?”
“都准备了三天的量,人也都多买了一个帮手,我这就去让人准备,我这里倒是没有问题,你四楼怎么办?”福鑫担心道。
“四楼有我在,你尽管放心好了。”云渺渺直接回答道。
福鑫见她如此笃定,立马点头,开始让人去干活,而云渺渺也带着人上了四楼,东西早就在昨天就已经准备好了的,就等着开业,也不用云渺渺准备什么。
“去泡杯茶来,外面这么多人若是今天四楼的人不多,我们就下去帮帮福鑫。”云渺渺坐在围栏上,就看见门一开鱼贯而入的人流,头皮发麻。
青云也紧张的不行,“夫人,这么多人,福旺楼的生意怕是要更上一层楼了。”
“是啊~”没等她感慨两句,就见到有不少女子直接被人扶着上了四楼。
云渺渺,“.......”
她倒是没有想到,这些进来的人中,直接奔着四楼来了。
这才一盏茶的时间都不到,二十个名额就已经坐满了,青云愣住了,在场的云红几人忙的那是一个不可开交。
云渺渺茶都没喝上,就拿着点菜的单子,按照位置一个两个的开始点起了菜,然后就让青云拿上送去了厨房。
云渺渺在福旺楼内做了一个升降的木盒,两边都是木轨平稳又承重,菜放上去然后摇铃,几楼的摇铃响了,菜就会被几楼的人拉上去,减去了小二跑上跑下的功夫。
青云的菜单送下去之后,没一会儿就有二十碗芋圆奶茶送了上来,加了冰块镇着,这对外面晒了一上午的夫人和小姐们来说,可是解暑的神奇啊。
“这是什么?”刚喝上一口,就有人好奇的问道。
云渺渺亲自走了过去,解释道,“这就是外面人口中的奶茶,里面的叫做芋圆,吃起来软软糯糯的,口感很好,夫人可喜欢?”
那夫人点了点头,“味道不错,我以前住在了北地,吃的是家里的牛乳茶,味道没有这个好,你这个是用什么做的,奶香味十足,却没有一点膻味。”
“这也是牛乳,不过是用特殊的法子去了膻味。”云渺渺笑道。
“原来如此。”
云渺渺见大家都缓过来了一些,便站上了台子,“诸位夫人和小姐,今天是四楼第一天接待客人,你们刚才进来的时候已经交了十两银子,为了感谢你们的到来,今日你们只需要交那十两银子就行了,饭钱甜品的价钱就不算你们的了,待会会有云红姑娘给你们弹琴,曲子呢是你们没有听过的,一共有两场场,一场三首曲子,舞也有另外两位云橙和云黄姑娘给你们表演,若是还有夫人喜欢下棋听曲子的,可以移步到后面的软榻上,喜欢看书的在那边也有书架子,上面的话本和画册都是柳白先生的孤本,另外喜欢把自己打扮的漂漂亮亮的,做丹蔻的都在右边的围栏处。”
“听着好有意思,正好我明日要去参加我好友的生辰宴,云姑娘你帮我设计一款妆容,还有丹蔻,我也一起做了,正愁这明日不知道要怎么打扮呢。”
一个长相一般,身材不错的女子走了出来,笑着说道。
云渺渺立马指了指云蓝,让人过去给人做,其他人喜欢下棋的,喜欢看书的,喜欢听曲子的都各自散开了,去找了。
没一会儿,云红的琴声响了起来,顿时把在场的人都吸引了过去,就连楼下的人听了这曲子,都好奇的朝楼上张望这,可惜围栏都被云渺渺用纱巾挡住了外面的视线,别人只听得到琴声,却看不到人,心里更加痒痒了。
刚才问云渺渺话的夫人,听完曲子,一脸的如痴如醉,“云姑娘,这曲子叫什么,怎么我们从来都没有听过,这可太好听了。”
“回夫人,这曲子叫做凤求凰,待会还有别的更好的呢,你再仔细听听。”云渺渺勾了勾唇角,自己要的效果达到了,可真的是太好了。
这边才艺展示出来了,另一边的新菜式,精致的糕点也都被端了上来,吃好喝好,看的表演也好,主要是该享受放松的都放松了,总之,来四楼的人,就没有一个说不好的,都觉得这钱花的值了,不过这是新开业,若是下回来就要给菜钱了。
菜钱倒不是太贵,主要是这位置以后怕是难抢的很了。
第一波客人满意而归,名气也就打了出去,楼下客人听完了云红的曲子,都恨自己不是一个女子上不去四楼,可楼下那些说书的,讲戏的人也都不差,大家都吃的高高兴兴,尤其是那个甜品,他们还是第一次吃那么好吃的甜品呢。
最后关门的时候,已经快要是凌晨了,云渺渺和福旺楼的人都累的直不起腰来。
福鑫算了算账本,好家伙,直接日进万两,这可比自己之前的生意好上不知道多少倍呢。
“怎么了?”云渺渺见他拿着本子不动,以为出了什么事,“漏了什么?”
福鑫摇了摇头,“今日生意好,入账整整一万两一干八百两银子,云姑娘,这么多钱,我还是第一次见到呢,一天就把三天的菜给卖出去了,还供不应求呢,你可真厉害。”
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