第452章 吃得痛快
菜一上桌,早就饿得饥肠辘辘的陆乔乔,立马招呼大家动筷。
她先夹起一块薄薄的酸菜鱼片,并吹了口气,而后才放入口中。
因为才刚出锅的缘故,这酸菜鱼还滋滋冒着热气,散发着浓浓的香味。
这酸菜鱼的方法,陆乔乔很早便卖给了祥来酒楼。因为价格便宜,而且肉片的口感鲜嫩,所以深受不少食客的喜欢。
果然,大厨都是有天赋的。尽管食材和配料相同,做法也一样,但这酸菜鱼片明显比自己做得更加鲜嫩入味。
陆乔乔煮鱼片的时候,有时细节方面处理不到位,以至于会出现鱼片碎开的现象,在卖相上大打折扣。
而这一锅酸菜鱼,雪白色的鱼肉片片分明,完好无损。加上有花椒的点缀,看着更为诱人。
“不错,这鱼片很鲜嫩,比我们自家做的还好吃。”李雪梅也这般认为。
接着,陆乔乔的筷子又移向旁边那盘卤味大杂烩。这盘卤菜里,有猪肠、猪肺、猪肚和猪肉片等,包含的种类有六七种之多。
陆乔乔很喜欢猪肺,所以多夹了几块。
卤出来的猪肺,口感特别软,就算是牙口不好的人也可以吃。这猪肺里头吸满了汤汁,一口咬下去,那就一个香。
这卤肥肠也不错,同样熬煮得软软烂烂,完全尝不出腥臊之气,是妥妥的下饭神器。
不过,因为经常吃大鱼大肉,所以陆乔乔、陆福生和李雪梅的吃相比较慢条斯理,仿佛在吃家常便饭一般。
但陆铁柱三人不一样,一开始还很客气,吃饭的时候全都动作拘谨,有点放不开。但片刻之后,他们便“暴露了原形”,直接捧着碗开干。
反正这顿饭不需要陆乔乔掏钱,他们当然没必要端着,多吃一点是一点。
尽管陆福生帮着陆铁柱几人打了一会儿的杂,帮着搬砖和凿东西,但他的脸依然干干净净,头发也一丝不苟,看着还是衣袂飘飘的读书人模样。
想着家里开了铺子后,又有个挣钱的路子,他就特别兴奋。
他甚至还想着,反正松竹书院距离铺子不是很远,以后每个中午,他都可以溜回来,帮着娘亲和妹妹干点活。
尽管现在的他有些少年老成,但到底也才十五岁,多少有点小孩子心性。
一方面,他想着班上的很多同窗家境都不错,他可以介绍大家过来这里吃吃喝喝,给铺子带带人气。
但另一方面,他又有些顾虑。毕竟他和同窗们的关系不错,倘若同窗们过来消费,他肯定要给个大折扣才行。
而且,若是有同窗嚷着他请客,他也不好意思拒绝。但那样的话,家里岂不是会亏本?
就在此时,李雪梅的声音在耳畔响起,把陆福生的思绪拉回现实当中。
“福生,你想什么想得这么入神?我连着喊了你三遍,你都没反应。”
“啊……”陆福生终于回过神来。
他先是不好意思地笑了笑,而后才把自己的顾虑说了出来。
“所以……你是因为这事而头疼?”李雪梅忍俊不禁。
李雪梅还以为陆福生在思考什么重要大事呢,原来不过如此。但想着十五岁的陆福生坐在一大群不到十岁的孩子中间,她又有些想笑。
“害,小问题而已,有什么好担心的?他们是你的同窗,能够过来帮衬我们的生意,就算分文不收,我也是很乐意的。”
“再说了,早早就过来书院开蒙的孩子,有几个是家境差的?虽然他们年纪还小,但他们应该也是懂分寸、知进退的,不太可能会占我们的便宜。”
陆乔乔跟着说道:“哥,你都已经是读书人了,怎么思想还这么狭隘呀?既然有心请别人来捧场,就别考虑挣钱问题。”
觉得娘亲和妹妹的话很有道理,陆福生又笑了笑,便没有再吭声,继续吃饭喝汤。
事实上,陆福生真的多虑了。他根本不知道,他的那些同窗们,品格有多么的好,心地有多么的善良!
陆福生更没料到,他的同窗们过来这里大吃大喝后,不仅没有接受李雪梅提出的免单,反而个个都多给了钱,以此支持他家的生意。
当然,这些都是后话。
看吧,先前点了几个菜,陆铁柱他们还说菜太多了,他们几个人根本就吃不完。
结果,哪怕后边又多加了几道菜,大家还是吃得盘空碗空,几乎没怎么浪费。
既然钱掌柜都表态了,说这一顿是他请客,不需要陆乔乔她们掏钱,陆乔乔当然没有装模作样地掏钱。
小二哥见她们这么给面子,把道道菜都吃了个精光,又出言询问,要不要再做几个菜给陆乔乔她们带回家去。
陆乔乔可不是贪便宜的无耻之辈,哪里好意思干这种吃不了兜着走的事?
客气拒绝小二哥的好意后,得知钱掌柜已经外出了,陆乔乔又拜托小二哥替她向钱掌柜道谢,多谢他今日的热情招待。
就这样,一席人吃饱喝足后,又重新回到了铺子,继续干活。
抬头看了看铺子门口上方,见上边还高挂着“大兴酒馆”的招牌,陆铁柱又去隔壁铺子借了把木梯。
把高高的木梯竖放好,顶端抵在门框上方,带上了斧头的陆铁柱,像只灵活的猴子一样,噌噌几下便爬到了木梯的高处。
绝大多数的农村人,身手还是挺灵活的。像修葺漏水的屋顶、安装房梁等活儿,基本都是由男主人自行完成。
除非有人手脚不利索,或极度恐高,才会找左邻右舍或亲戚帮下忙。
这活对于陆铁柱来说,简直就是小儿科,压根不值一提。
但李雪梅和陆乔乔却看得心惊肉跳,担心他一个没站稳,会从木梯上摔下来。也担心这木梯突然失去平衡,会往一侧晃悠。
都还没有完全站稳,陆铁柱便左手扶着那块招牌,右手扬起斧头,咔咔几下就把那块招牌给摘了下来。
这块招牌被去掉后,铺子上方随即变得空荡荡,看着明显顺眼了不少。
刘海富这时候又问道:“对了,差点忘了问你们,你们给铺子取了啥名呀?”
刚才李雪梅她们给铺子取名的时候,刘海富他们正在厨房里忙碌,所以没有听清叫什么名。
“新食记。”李雪梅和陆乔乔异口同声地回道。
“新~食~记?”刘海富一字一顿地念着,而后又摇了摇头。
“这名字不怎么顺耳,听着有点奇怪。依我看来,还不如叫陆记好听呢。”
陆铁柱也是这个意思:“对对对,陆记更好听。食客们一看招牌,便知道店主姓陆。”
李雪梅……
陆福生则猛点头表示同意,他先前也提议叫陆记,但却被陆乔乔和李雪梅给驳了。看吧,并不是他一个人觉得这名字有意义。
陆乔乔同样觉得无语,这街上一大堆的刘记、李记、张记和X记,她们有必要跟那个风吗?
但出于礼貌,陆乔乔又问了问老沈:“沈伯,说句实话,你觉得是陆记好听,还是新食记好听?”
老沈不假思索地回答:“这还用问吗?肯定是陆记呀。”
好吧,看来古人比较看重归属问题,连取店名也喜欢冠上姓。但李雪梅和陆乔乔作为现代人,并不喜欢来这一套。
陆福生绽出一抹笑:“娘,目前是四比二,我们几个都同意取名陆记,你看是不是……”
李雪梅的回答十分爽快:“行吧,既然你们都觉得陆记更顺口,那咱们就取名新食记吧。”
现在,轮到陆福生四人无话可说了。.
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