第470章 面馆准备
“元宝醒了啊,嗐,三伯娘没干啥,在折腾生意上的事情呢,这不你让齐山长做中人,给咱介绍了个馆子吗?
我和你三伯看了,觉得馆子忒大,做脚店都大,咱家就打算在里头卖臭臭面,未免亏大发了,要是生意不好,不是纯纯浪费银钱么。”
包菊花最担心的,还是成本和盈利问题,一碗臭臭面才卖八文钱,馆子铺租每月却要五两银子。
元宝微微一笑,“三伯娘,您要对自己的手艺有信心,咱家要开面馆,那就尽自己所能做到最好,反正手里有闲钱。”
她手上可是有金票银票的,银票且不谈,光说三百两银票,折合下来就是三千两雪花银了,还愁开不起一个面馆么?
包菊花拉着板凳坐到元宝面前,把头撑在膝盖上,悻悻然问道,“元宝,你真觉得伯娘这生意不会亏么?”
丫头是家里的福星,她说的事情,绝对能办得成。
但元宝可没那么大自信,想了半晌只说:“三伯娘您手艺这么好,司徒爷爷和鹰眼哥哥是京城人,他们都称赞您的手艺,绝对没问题的。”
“行!那我也不纠结了!
不过咱面馆得多几个花样,不能光卖臭臭面,元宝,我见你那天让我做的薯条薯块,味道都挺不错,我能放到咱家面馆卖么?
另外你奶奶说了,马铃薯是你那十几列菜畦种出来的,要用的话问你。”
包菊花颇有点不好意思,毕竟之前自己对元宝做过错事,现在还要忏悔错误,这份愧疚她会一直藏在心里,永远对元宝好的,如今老是麻烦元宝,她脸皮再厚也有点尴尬。
元宝笑着说:“三伯娘您尽管拿去卖吧!我不要钱,一家子您也别提钱不钱的事儿,我不爱听哦。”
“你这孩子……成,那三伯娘不客气了啊,我跟你奶奶、五婶婶也商量好了,咱家金宝宝臭臭面馆的进账,四成给你自己保管当嫁妆,两成入公中,剩下三成是我跟你三伯的。”包菊花说。
“都好,您们做主就行啦!”这时元宝也把晨起的卫生洗漱好了。
咕噜着一口水,冲去用盐巴刷牙留下的咸味儿,边漱口边说:“对了三伯娘,您和三伯今天是要进城里,给面馆置桌子么?”
“对啊,咋的,你想去?”包菊花瞧侄女儿这模样,便知道她的想法。
摸摸小丫头凌乱的羊角辫,拆下来替她重新绑好,“那你抓紧吃朝饭,我们一会出发了。”
“好!”
吃过饭,元宝和三房夫妇坐着卢大的牛车,进了澜州镇,第一时间去了木工作坊,定制了十套专门的桌椅。
桌椅上方,还按照元宝的要求,刻上了她画的标志,是一个面碗里装着金元宝的图案,碗上边还爬着奇形怪状的螺状纹路。
包菊花不解,为啥要每套桌椅多花一百文钱刻这玩意儿。
元宝解释道:“三伯娘,这样以后咱们金宝宝臭臭面馆开第二家、第三家的时候,有这些标志在,就可以借第一家面馆的东风和口碑了呀!”
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