第188章 来个三碗!
哪怕提前知道林老板在这摆摊,还有别的客人在。
但当骑手来到现场,看到泛着暖光的馄饨摊跟远远来热闹的聊天声,还有狗叫声的时候还是感到了一丝迷茫。
为什么会有人凌晨到坟山来卖小馄饨,都不害怕的吗?
还是想带着老祖宗们一起热闹热闹?
“哈哈哈哈,大宝护食的很,你看抱着大骨头谁过去,就凶谁。”
“还不是你手贱,想跟它抢。”
“小心点,被咬了别找我啊。”
“哎呦,谁速度这么快,跑腿都找来了。”
大家聊着天,喝着馄饨汤,看到骑车过来的骑手,新奇的看了过去。
“骑手胆子也大啊,一个人就敢骑车过来。”
有了这些客人在,林周也没那么害怕了,坐在摊位后面,一边擀皮一边包馄饨,暖暖的灯光照在他身上,无端的就让人感到了温暖。
空气里飘荡着高汤的香味,一下子驱散了坟山带来的恐怖情绪。
骑手给电瓶车停到一边,见大家都看着他,不自在的点了点头打了声招呼。
然后就走到林周摊位前点单。
“老板,三碗小馄饨打包带走。”
嘿嘿,两碗是顾客的,一碗给自己买的。
林老板做的美食,他还只听说过没吃过呢,有这么多人追捧,大晚上跑到坟山都要吃,他高低得尝尝什么味。
“好嘞。”
距离卖出一百碗,还早的很,林周看到客人来买,就开心,恨不得他们一个个都多吃几碗。
不然真怕任务完成不了。
这鬼地方,他是真害怕。
毕竟他是死过一次的人了,如今有奇遇活了过来,对这些事情,有种天然的敬畏心理。
世间用科学无法解释的事情那么多,宁可信其有不可信其无啊!
他自己就是个现成的例子。
骑手看着林周跟前摆放着一排排小馄饨,大小一致,形状一致,精致的很。
但看着林周制作方法又很随意,就那么用个小木条将肉馅挑进馄饨皮中,然后随意地一捏,一只手工制作的小馄饨就这样诞生了,全程不过一睁眼功夫,速度又快,份量把握的还精准,从同样的形状来看,看似随意的一捏,用到的技巧力度怕也不简单。
“多少钱?”
“二十一碗。”
撕~有点贵啊,外面的小馄饨就十来块一碗,这一碗要二十。
骑手付完钱就上传订单金额,那边小姐姐一直等着,收到后立马就付了钱。
没一会,三碗小馄饨就一起出锅了,直接倒入调好的高汤中,撒上紫菜碎,蛋皮丝,葱花,打包的小馄饨,林周都给佐料最后放,余温会慢慢给紫菜软化,让所有食材鲜味融为一体。
“好了,路上小心。”
“好的,谢谢老板。”
骑手转身就骑着电瓶车快速的往回赶。
给顾客送单是一部分原因,他自己着急吃小馄饨也是一部分原因。
他刚才看着林老板制作的过程,小颗颗皮薄透亮的小馄饨,那是真漂亮。
还有那汤底,竟然是大骨头熬的高汤,鲜味十足,全程也看到林老板加什么味精之类的东西,就高汤,加点猪油,葱花,紫菜,蛋皮丝。
黑紫色的紫菜跟金灿灿的蛋皮丝还有碧绿的葱花,色彩充满了食欲,鲜味又浓郁,给他看馋了都。
关键那蛋皮切的是真细啊,跟丝线一样,夹一点点缀在小馄饨上,立马就精致了起来。
用色香味俱全来形容是一点不夸张。
不见识一番根本不知道为什么食客为找一个林老板这么疯狂。
直到他亲眼看到才感觉林老板这份对食物认真的态度,是很多餐饮店没有的。
对味道上的追求,还有食物色彩搭配,摆盘的精致程度,都不像是路边摊能拥有的。
而且虽然是路边摊,但每样食材都没有暴露在空气里,反而装在保鲜盒里,干干净净的,卫生做的很好,看不到摊位上一点脏的地方,让人吃的是真放心。
骑手回去的路上,就看到原本静默空荡的路上,与他相反的方向来了很多车辆,车辆前面的大灯给路面都照亮了。
让他都没那么害怕了,还有心思看路过的车都是什么牌子。
吼,林老板食客都挺有钱的,都是几十万的车,还有跑车,真有钱。
......
正值国庆节放假期间,这个点没睡的人多的很。
十几辆车一路开到洮山,不知道的人还以为是什么车队呢。
这些人一到,现场立马就热闹了起来。
“哇,林老板,想死我了!”
一大男人,下了车就直奔林周而来,张开双手,浮夸的求抱抱。
吓得林周赶紧举起手上包馄饨的小木条。
“别别别,我包馄饨呢。”
“林老板,你不知道,我差点就错过了你这周的馄饨摊,我本来都买了去丁海的飞机票,然后听到消息你在这摆摊,直接退了,好险,差点就吃不到小馄饨了。”
男人的心情那叫一个激动,看到林周,嘴巴就叭叭个不停。
在加上其他人也在说话。
林周从来没有想过坟山也能这么热闹。
这下真是一点恐怖氛围都感受不到了。
专心听食客们说话,就已经占据了他大部分心神。
还得抽空煮馄饨,包馄饨。
“哎妈呀,真热闹,上次洮山这么热闹还是清明节的时候,路边上全是摆摊卖菊花那些东西的,我记得堵车堵的交警都来了好几个在疏通车辆。”
“嗨,以前这里没拆迁的时候,周边全是村子,有人去世基本都埋在坟山上。”
“然后建高速,村子人都搬走了,但坟还在这,清明节都会来上坟的。”
“其实也没什么好怕的,我每年都得来上坟,虽然有时候上错坟。”
“确实,这边坟都差不多,有些甚至没墓碑,没有家里老人带着,一般真分不清。”
“对了,林老板你这周都在洮山摆摊吗?”
老食客们过来后,都被突如其来的惊喜给整懵了,只顾着聊天,抒发着激动的心情,差点忘了问最重要的事情了。
直到有人想起来,才反应过来,这才是重点啊!
......
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