第15章 拔秧小能手

室外气温高，空气湿度大，白夏感觉自己处在一个高温蒸笼里，浑身粘腻，被褥潮湿，一股子霉味，墙上挂满水汽，吐水严重。

这样的天气持续了一个月，终于进入五月，久违的太阳终于出来营业啦。

农历五月初五是端午节，早在几天前方婆子夏氏两婆媳就开始准备端午用品。

白夏去大路边割了许多艾草，趁着天气晴好，白夏把艾草也拔下来晒干。

曾经看过一个研究报告表明，艾叶具有抗菌抗病毒的作用，还是防瘟疫的大功臣。

上火发热的时候喝艾草泡的水有奇效，虽然那水难以下咽。

艾草泡脚可温肺，可以改善肺功能，做成艾条还能艾灸，总之就是，小小艾叶作用大！

“五月五，是端阳；吃粽子，挂香囊；门插艾，香满堂；龙舟下水喜洋洋。”

端午节早上，夏氏就拿出了给家里人的五色绳和香囊，要求必须带着，可保平安，辟邪。

白勇在门口插了艾叶，方婆子带着三个儿媳妇在包粽子。

讲真，前世今生，包粽子都是白夏“学不会”之一，明明步骤不错，但是一绑总是散架，在第三次包粽子失败以后，白夏被方婆子无情的赶出了厨房。

白夏没得办法，没有她能帮上忙的，拿了镰刀又出门割艾草了，赶明儿去县城的医馆问问人家收艾叶不。

端午的另一个大项目就是划龙舟，听说镇上安排了划龙舟比赛，本想去看龙舟比赛，被老爷子无情拒绝。

白老头义正言辞，“夏种晚一天，秋收晚十天。”

全家人刚其乐融融吃完端午饭，下午就到了地里去奋战。

白老爷子当初买的地都是连在一片的，白夏家的田在中间，左右两边是白老二和白老三家的田。

白夏全副武装，头顶斗笠，自己设计了一个大型口罩，可以把脸和脖子都罩住，袖口用一根绳子扎紧了，坚决不露出双手以外的部位。

前世的白夏不知太阳的毒辣，整个童年在太阳底下疯跑，被太阳公公宠成了黑人。

成年以后怎么养都没把黄皮肤养回来，回想当年拍无论是全家福还是毕业照，她总是垫底的黑，欲哭无泪。

重来一回，这具身体的皮肤白皙细腻，白夏是万万不能让它被晒黑的，即便闷的要透不过气了。

这里普遍是在一亩田里育种，长大成秧苗以后拔秧再种到其他田里去，所以一家人先开始拔秧。

上一世的白夏也曾拔过秧，但是每次拔秧只把苗叶拔起来了根部还留在田里，这一世白夏试拔了一下，嗯，苗在根也在。

可能是力气大的原因？白夏很容易就拔起了秧苗，速度之快，看呆了白家人。

白夏哼着歌，快速的拔着，待手里抓不下了用一根稻草捆着往田里一扔，继续拔秧。

看着白夏那欢快的小身影，白家众人默了，最后白老头决定，“锦泽和白夏留在原地拔秧，我们去插秧。”

白夏觉得后世的减压方法都不如拔秧，越拔越轻松，越拔越快，连炙热的天气都不那么难以忍受了，双手齐上阵，一人顶仨。

白锦泽木着脸跟在白夏背后，论拔秧技术，他拍马难及。

夕阳已落下了一半，“哥，我先回家煮饭了，你跟爷奶爹娘说一声。”白锦泽点点头。

回家的路上看到田埂上发出了好多苋菜，掐了两把回家炒着吃。

白夏拿出昨天买的肋排，肋排被浸泡在山泉水里，冰冰凉凉的。

将肋排剁成小段，放入姜片葱一起焯水大约一盏茶的时间，白夏默默数着时间，然后捞起来用凉水冲洗干净。

再放入水中炖煮，白夏用筷子扎一下排骨，扎透了用笊篱捞起控干，放入盐糖酱油腌制两刻钟。

锅中加入油煎至两面金黄，倒入调好的料汁和腌制好的排骨，混合均匀后，最后用野芋粉勾芡收汁乘出。

白夏尝了一口，“酥香美味多汁，完美。”

在这个没有番薯土豆的时代，人们做出了芋头淀粉，真的是意外之喜啊。

白夏上后院摘了一把雍菜，现在的空心菜非常的嫩，去除了根部，洗干净切成两段，拍一个蒜头，下油锅爆炒一分钟，简单的放一小勺盐就行了。

又炒了一盘苋菜，看着红红的汁水，白夏突然怀念起苋菜皮蛋汤了，味道鲜美健康营养。

白夏叹气，可惜啊，不会做皮蛋啊。

做好晚饭，白夏烧了一大锅艾叶生姜水，在水里泡一整天，腰酸腿软湿气重，睡前泡泡脚，除湿又助眠。

白夏去后院喂了猪，把鸡赶回鸡舍，又去看了看那只兔子。白锦诚把养兔子作为己任，每天拔了最嫩的草给它吃，还学会了打理兔子窝，兔子每天好吃好喝好睡，整只兔肥了一大圈。

白家人回来的时候天已经黑透了，方婆子累的直捶腰，“人老了就是不中用咯，这才一天腰就直不起来了。”

白夏连忙给她揉揉，顺着穴位给她按摩，方婆子舒服的直哼哼。

“先吃饭吧，我熬了艾叶水，听城里的大夫说，艾叶水有温经散寒，活血止痛的功效，睡觉前泡泡，不仅促进睡眠，明早起来也不会腿软。”

“哎哟，这艾叶没想到还有这大用呢。”方婆子惊奇道，“平日里只上火的时候喝点，没想到还能泡脚呢。”

夏氏道：“早知道当初就多晒一点艾叶了。”

白夏笑笑，“我收了十多斤的艾草干呢，也不少了。”要知道艾草晒干了轻飘飘的，十斤确实不少了。

白老头看着桌上的菜，“白夏这是又做了新菜式？”

“是糖醋排骨，快尝尝好吃不好吃。”

一家人累了一天，个个狼吞虎咽，更何况糖醋排骨肉嫩，酸甜可口，两个青菜又清爽。

睡前白夏一人打了一盆艾叶生姜水泡脚，“一定要泡脚，在冷水里泡了一天，不去去湿气明天指定腿软的走不动路。”

第二天一家人起来白夏已经做好早饭了，由于春种，一家人的早饭也换成了米饭。

白勇洗漱好，在院子里伸个懒腰，“这泡泡脚果然有用啊，身上酸痛明显比往年减轻了些。”

方婆子翻个白眼，“那还用说，我们小夏哪次做了无用功。”

方婆子现在对自家大孙女是十分信服，往年干了一天活，哪次不是腰酸背痛腿软。大师说的没错，我们家小夏果然是有福的。

白家的插秧活动在白夏这个黑科技的帮助下比以往提前两天结束。

白勇和夏氏又去了夏村帮着插秧。


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