第411章 烧烤吃到饱
第411章 烧烤吃到饱
第411章 烧烤吃到饱
这家烧烤店应该是彭城地方的连锁品牌，店里的装修啊，员工的制服啊，都是非常统一的。
厨房是明档厨房，烤肉台边上就是几个大妈戴着两种手套在不停的串羊肉，看着非常忙的样子——就像工厂的流水线一样，根本不停。
羊肉串是三块瘦肉中间夹着两块肥油穿好的，用小铁签串着，穿好了的肉串还要在中间的小电子秤上秤一下重量，确保每一串肉的重量都是正正好的，再摆在一边的盘子上。
看着那一堆颜色鲜艳的新鲜羊肉，以及满屋飘香的烧烤调料的味道，几人就已经开始口中生津了。
玩了一下午，大家都饿了。
扫了桌子上的二维码，几人开始挑选自己喜欢吃的东西。
进入小程序，第一眼孔刘就看到了他们家的招牌羊肉串，他说：“这羊肉串，三十五一把，一把十串，那不就是三块五一串吗！”
“嗯呐。”杨雪儿对孔刘说，“一把大概就是一斤羊肉，但实际上加了铁签子的重量，所以纯肉没有一斤那么多。”
“天，我长这么大第一次见到这么便宜的鲜羊肉串！”顾晨曦说着，忍不住吐槽起了中海的物价，“在中海去烧烤摊点羊肉串都是5~10块钱一串呢，肉还不是现串的，没这么新鲜不说，还容易买到合成鸭肉！”
“哈哈，对呀。”杨雪儿笑着点了点头，“中海的烧烤贵就算了，还不好吃，我就吃过一次，再也不吃了。”
顾晨曦好奇的问：“是这家店的羊肉串卖的便宜，还是你们这边的羊肉都这么便宜啊？”
“这家店是连锁的，食材应该也是统一大批量进货，所以价格就比一般的小烧烤摊便宜。”杨雪儿想了想，继续说道，“我们老家的小县城还有比这更实惠好吃的烧烤摊，但彭城市区的烧烤我吃的也不多，所以不是很清楚……其实我们这边羊肉都是按斤卖的多……”
“等等！”
孔刘打断了杨雪儿的话，好奇的发问，“所以，你们这边新鲜羊肉是多少钱一斤？”
杨雪儿想了想说：“三十几的，四十几的，五十几的都有，六十多的也有，这个得看具体的地方和羊肉的品质。”
顾晨曦忍不住感叹了一声：“比中海烧烤的价格良心多了。”
孔刘说道：“其实咱们学校后面那个美食街的烧烤摊价格还算良心的了。”
一直没开口的王奇说：“都是冻肉，性价比也就那样，有机会来东北吃烧烤，请你们吃缸烤大肉串，那肉串，饭量小的，一串就能给你们炫饱了！”
杨雪儿听着王奇的话，都忍不住发问道：“东北菜真有这么大的量吗？”
“那必须的。”王奇自信的拍着胸口说，“反正不会比你们彭城的量小。”
“别聊了，点菜吧，我都有些馋了。”
孔刘说着，在小程序上划拉了起来。
小程序上的数据是共享的，所以大家四个手机分开点，最后都是算在一个订单上的，有了中午的经验教训，晚上点菜保守了许多，都打算等吃完了再点。
烧烤是烤的断生了上桌的，还要自己在炭火上再烤一会——这和之前很火的淄州烧烤有些相似。
肉串上桌之后，很快就有服务生用工具夹着一个碳炉子走了过来，塞进了他们桌子放碳炉的卡槽里。
肉往烤架上一摆，那小味挠一下的就上来了。
深夜放毒，附上一张图片：
杨雪儿将三串烤好的肉串分给在场三人，一边说道：“这个彭城白串你们一定要尝一下！”
顾晨曦问道：“白串是什么意思？”
“白串就是什么调料都不加，就纯羊肉，烤好之后，沾点小醋啥的，直接吃。”杨雪儿指着桌角放着的调料盒子说，“你们吃不惯，可以加点这边上的调料。”
“没事，我先尝尝原汁原味的。”
孔刘说着，咬住一块肉，从铁签子上撸了下来。
彭城这边的小山羊，肉质细腻，口感丰富，最重要的就是没有羊膻味！
三人吃着羊肉，眼里放光，杨雪儿就在一旁开始介绍了起来：“白串最挑战的就是肉的新鲜程度了，鲜肉现串，串好就上炉子烤，羊肉要用这边的小山羊，绵羊不行，膻味太大了，烤出来有些人下不了口。”
三人炫完白串之后，纷纷竖起大拇指，异口同声的夸赞道：“真香！”
刚在炭火上烤好的肉串，铁签子都是烫的，但顾晨曦有些馋，抓起一根串就咬了下去……
然后她就被签子烫到了。
“哈呼，哈呼~”
顾晨曦用手扇了扇被烫到的嘴角，嘴里还一边哈着热气。
“学姐，铁签子小心烫哦。”杨雪儿说着，拿起一根肉串，一边把上面的肉用筷子撸了下来，一边说，“如果急着想吃的话，可以把肉像这样先弄下来，再吃，就不会被铁签子烫了。”
“嗯嗯。”
顾晨曦被烫了，而且嘴里还塞着肉，说不出话，就只能点头答应了一声。
“哈哈哈。”
孔刘看着她这笨笨的样子，没忍住笑了起来。
顾晨曦小眼神幽怨的看着孔刘，半晌才把嘴里的肉咽下肚，然后说道：“你还笑我！”
说着，她抬手就要捏孔刘的腰。
孔刘立马躲开，然后将自己碗里已经放凉的羊肉串塞给顾晨曦说：“宝宝我怎么会嘲笑你呢，吃我这个，这个不烫。”
“嗯哼。”
顾晨曦轻哼了一声，虽然没说什么，但那小表情，却像是在告诉孔刘：“算了，看你认错态度好，就不掐你了。”
杨雪儿突然想到什么似的，拿起手机点了一包烙饼。
烙饼上桌之后，她教几人烙饼夹烤肉的吃法。
干干巴巴的烙饼正好能中和肉里丰富的油脂，各种食物卷在一起，一口咬下去，简直不要太满足了！
四个人，三两下，一盘羊肉串就被解决掉了。
杨雪儿见状，又拿起手机加了一些菜。
没过多久，又上了一盘羊肉串和一盘菜。
众人接着炫。
（本章完）
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