第164章 味蕾的对决
随着水芙原城80晋60比赛的落幕,夜幕低垂,整个城市似乎都在为即将到来的更激烈赛事酝酿着情绪。湖天和“兴龙”公会的成员们围坐在酒店的大厅里,紧张而充满期待地等待着比赛结果。
大屏幕缓缓滚动,如同命运之轮,每个名字的出现都牵动着在场所有人的心弦。玉兔下凡、张明明、快乐的小燕子,还有风云,他们的名字一一闪过,但最让人紧张的,还是湖天的名字。
终于,当湖天的名字定格在屏幕上时,整个“兴龙”公会爆发出热烈的欢呼声。他们知道,这不仅仅是一个名字的出现,更是他们共同努力、不懈追求的见证。
然而,欢呼声还未平息,西马的名字也紧随其后出现在屏幕上。这个平时默默无闻的普通成员,此刻却成为了众人瞩目的焦点。他的入选,无疑给整个公会带来了更大的信心。
有人欢喜有人忧,其他公会的成员们或摇头叹息,或欢呼雀跃,但无论结果如何,比赛总是残酷的,它只会留下最优秀的选手。
两天后,水芙原城分赛区60强进30强的比赛正式拉开帷幕。开场舞过后,主持人走上舞台,宣布了比赛规则。
“各位选手,各位观众,欢迎来到水芙原城分赛区60强进30强的比赛现场!首先,我们要进行的是个人赛的两两PK。所有选手将进行抽签,两人一组进行PK对决。胜出的一组,将再次进行1对1的对决,直至决出最后的胜者。”
随着主持人话音刚落,抽签环节开始。湖天站在舞台中央,手里紧紧攥着那张决定命运的纸条。他深吸一口气,缓缓打开纸条,只见上面写着“A组”。
与此同时,夏氏公会的溪溪也抽到了“A组”。两人相视一笑,仿佛已经预见了接下来的合作。
“看来我们的缘分不浅啊。”湖天笑着对溪溪说。
“是啊,希望我们能在比赛中共同进步。”溪溪回应道。
接下来,两人开始研究起组委会准备的菜品名单。经过一番讨论,他们决定选择制作一道“翡翠豆腐羹”。这道菜不仅考验刀工和火候,更需要在调味上做到恰到好处。
与此同时,另一组选手也在紧张地准备着。比赛正式开始后,两队选手迅速投入到菜品制作中。湖天和溪溪配合默契,刀工精准、火候适中,很快就完成了前期准备工作。
接着是炖煮环节。两人小心翼翼地控制着火候和时间,确保豆腐羹能够充分吸收汤汁的味道。随着时间的推移,整个厨房都弥漫着诱人的香气。
在另外一边的厨房里,两位选手也正在紧张的制作着一道以鱼为主的创新菜肴——溪川鱼
李傅负责处理鱼,他熟练地拿起菜刀,开始处理溪川鱼。他小心翼翼地去除内脏,清洗干净鱼肉,然后切成大小适中的块状。在处理鱼的过程中,他的手法非常熟练,每一个动作都恰到好处。
张师则负责准备其他食材,他拿出葱、姜、蒜、辣椒等调料,开始洗净切好。他还特意准备了一些特制的酱料,以增加菜品的风味。
两位选手分工明确,配合默契。在处理完鱼之后,李傅开始煎鱼。他在锅中加入适量的油,放入鱼块,用大火快速煎熟。煎鱼的过程中,他不断地翻动鱼块,确保鱼块受热均匀。
张师则在一旁准备调味。他将切好的葱、姜、蒜放入锅中爆香,然后加入酱料翻炒均匀。接着,他倒入事先准备好的汤汁,将其煮沸。
当汤汁煮沸后,张师将煎好的鱼块放入锅中,用中小火慢慢炖煮。他不断地用勺子轻轻搅动,让鱼块充分吸收汤汁中的味道。
炖煮的过程中,李傅也没有闲着。他开始准备装饰菜品。他拿出一些香菜和青红椒,切成丝状,准备用来装饰菜品。
经过一段时间的炖煮,溪川鱼终于做好了。两位选手将鱼块装盘,撒上香菜和青红椒丝,一道色香味俱佳的溪川鱼就呈现在观众面前。
评委们品尝过后给出了公正的评价:“湖天和溪溪的作品味道鲜美、口感细腻、色泽诱人、创意独特。而另一组选手的作品则存在诸多问题如火候不足、调味过重等。”
就这样湖天和溪溪的组合以微弱的优势战胜了对手成功晋级下一轮比赛。然而胜利的喜悦还未消散他们便迎来了新的挑战——1对1的美食对决。
“接下来我们将进行1对1的对决。”主持人宣布道“请湖天和溪溪各自准备随机命题食品进行现场制作。”
湖天和溪溪分别抽到了“糖醋排骨”和“清蒸鲈鱼”的命题。两人迅速调整心态投入到新一轮的比赛中。
首先是湖天制作糖醋排骨。他先将排骨切成小块腌制入味然后下锅炸至金黄捞出备用。接着他调制了糖醋汁倒入炸好的排骨中翻炒均匀使每一块排骨都裹上浓郁的糖醋汁。最后出锅装盘一道色香味俱佳的糖醋排骨就完成了。
溪溪则选择了清蒸鲈鱼。她将鲈鱼处理干净后用料酒和姜片腌制去除腥味然后放入蒸锅中蒸熟。接着她调制了简单的葱姜汁淋在蒸好的鲈鱼上激发出鱼肉的鲜美味道。最后出锅装盘一道清香扑鼻的清蒸鲈鱼就呈现在评委们面前了。
评委们品尝过后给出了高度评价:“湖天的糖醋排骨酸甜可口、外酥里嫩、味道浓郁;溪溪的清蒸鲈鱼则肉质鲜嫩、清香四溢、味道纯正。两位选手都展现出了高超的厨艺水平。”
然而比赛总是残酷的。最终评委们还是给出了胜负判定:“恭喜湖天获得了这场1对1对决的胜利!”
听到这个消息湖天激动地跳了起来与队友们紧紧拥抱在一起庆祝这个来之不易的胜利。而溪溪则微笑着向湖天表示祝贺她的眼神中充满了对对手的尊重和欣赏。
就这样湖天凭借着出色的厨艺和团队协作能力成功晋级到了下一轮比赛。他知道这只是通往胜利道路上的一小步但他相信只要心中有梦想手中有技艺他就一定能够在美食的道路上走得更远、更高、更强!
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