第330章 暗自佩服
店主是个妇女,她热情地向我们介绍了各种装饰品,并承诺可以按照我们的要求定制。
我们决定定制几个水果盘,还有一些其他的装饰品,希望能为酒吧增添一些新鲜感。
付了定金后,我们心情稍微好转了一些,决定去附近的咖啡馆坐坐,讨论一下酒吧的改进计划。
在咖啡馆里,王菊开始滔滔不绝地谈论她的想法,从装修风格到菜单调整,再到营销策略。
我听着她的计划,心里暗自佩服她的决心和创意。
或许,这次的下下签真的只是个意外,我们的酒吧还有很大的提升空间。
王菊兴高采烈地找到我,手里拿着一叠设计图纸和效果图,她说:“我找到设计师了,李富他是个有才华的人,我相信他能帮助我们实现这个梦想。”
我接过来粗略地看了一眼,皱起眉头:“这是什么?我们只是想让酒吧增加一些新鲜感,不是要把它改造成电影院吧?”
王菊调皮地笑了笑:“这就是新鲜感啊,相信我,这个点子绝对能让我们的酒吧火起来。”
我看着她坚定的眼神,知道再说什么也是无用,于是点了点头:“那好吧,我们就试试看。”
在李富的帮助下,王菊开始对酒吧进行大刀阔斧的改革。
我们将吧台移到了角落,腾出了大片的空间,用来摆放电影屏幕和座椅。
设计师李富精心设计的电影主题装饰,让整个酒吧焕然一新,仿佛真的置身于一个小型的电影院。
“你看,这样的设计是不是很有感觉?”王菊站在改造后的酒吧,得意洋洋地问我。
我环顾四周,确实,新的设计让酒吧有了不一样的感觉,温馨而又独特。我笑着点了点头:“不错,这个设计师确实有两下子。”
酒吧的装修完成后,我们开始推行新的经营模式。
每晚我们都会挑选一部经典的电影进行放映,而酒吧则会提供特色的小食和饮品。这个独特的经营方式,很快就吸引了大批的顾客。
“你看,我说的没错吧,这个点子真的让酒吧火起来了。”王菊看着酒吧里熙熙攘攘的人群,得意的对我笑了笑。
我看着她,心里却有些不安。人确实是多了,但是我们的利润却并没有增加。
我叹了口气,对她说:“我们是不是应该考虑一下,这样的经营方式,真的适合我们?”
王菊愣住了,看着我,眼神中充满了困惑。我叹了口气,知道我必须要解释清楚。
我带着她走到了吧台后面,指着那些堆积如山的小食和饮品说:“你看,我们的成本增加了,但是我们的售价并没有增加,这意味着我们在赔本。”
王菊看着那些食物,脸上的笑容逐渐消失。她低着头,沉默了一会儿,然后突然抬起头,看着我:“那怎么办?我们该怎么办?”
我思考了一会儿,然后对王菊说:“我们或许可以尝试让顾客免费看电影,但是需要他们帮忙做一些事情。”
王菊看着我,疑惑地问:“什么事情?”
我笑了笑,说:“比如,我们可以让顾客在观看电影之前,先完成一个小小的任务,比如在我们的社交媒体上分享我们的酒吧,或者在我们的酒吧墙上留下他们的签名。这样,他们就可以免费观看电影。”
王菊听了我的话,眼睛亮了起来:“这个主意好!这样我们既可以增加顾客的数量,也可以增加我们的社交媒体的曝光度。”
我点了点头,说:“是的,而且我们还可以通过这些顾客的分享,吸引更多的顾客前来。”
于是,我们开始实施这个新的经营策略。
我们宣布,只要顾客在我们的社交媒体上分享我们的酒吧,或者在我们的酒吧墙上留下他们的签名,他们就可以免费观看我们每晚放映的经典电影。
这个消息很快就传开了,酒吧的客流量开始逐渐增加。
每晚,我们的酒吧都会吸引大量的顾客前来观看电影,同时,他们也会在我们的社交媒体上分享我们的酒吧,让更多的人知道我们的存在。
然而,我们的利润并没有因此而增加。我再次叹了口气,对王菊说:“这个方法虽然增加了顾客的数量,但是我们的成本也在增加,而且我们的售价并没有增加,我们还是在赔本。”
王菊听了我的话,脸上的笑容消失了。
她低着头,沉默了一会儿,然后突然抬起头,看着我:“那我们该怎么办?”
我想了想,然后说:“我们或许可以尝试提高我们的售价,但是同时,我们也要提高我们的服务质量,让顾客觉得他们的花费是值得的。”
王菊听了我的话,点了点头:“嗯,我们可以尝试提高饮品的售价,同时,我们也要提高饮品的质量,让顾客觉得他们的花费是值得的。”
我点了点头,说:“是的,而且我们还可以尝试提供一些高端的餐饮服务,比如提供一些高品质的晚餐,让顾客在观看电影的同时,也能享受到美食的乐趣。”
王菊听了我的话,眼睛亮了起来:“这个主意好!我们可以请一位优秀的厨师,为我们的酒吧提供高品质的餐饮服务。”
我笑了笑,说:“是的,而且我们还可以尝试举办一些电影主题的活动,比如电影知识竞赛,或者电影角色扮演,让顾客在观看电影的同时,也能参与到电影中来。”
王菊听了我的话,兴奋地拍了拍手:“这个主意太棒了!我们一定要试试看。”
我和王菊站在酒吧的吧台后面,看着外面的夜色渐渐深沉。我们的新策略已经实施了一个月,效果出乎意料的好。
王菊是个精明的女人,她的眼睛总是能看透市场的脉络。
而我,负责执行,把她的想法变成现实。
“你看,这价格一提,顾客反而更多了。”王菊指着账本,脸上带着得意的笑容。
我点点头,“是啊,质量上去了,顾客觉得物有所值。再加上那位新来的厨师,我们的餐饮服务也上了个档次。”
王菊笑了笑,“别忘了我们的电影主题活动,那可是吸引了不少文艺青年。”
我环顾四周,酒吧里坐满了人,有的在聊天,有的在看电影,气氛热闹非凡。我心里暗自庆幸,这次的新策略算是走对了路…….
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