第530章 微微泛黄
王菊听了,眼睛一亮:“李叔,您说得对,我们就是想请教您,怎么才能把杨梅和果酒融合得好。”
李叔点了点头:“行,我给你们出个主意。
你们先回去,准备一些新鲜的杨梅,再来点儿上好的果酒。我这儿有几款果酒,你们可以试试。”
我们俩听了,心里一阵激动。王菊赶紧说:“李叔,那我们明天就过来,您看行吗?”
李叔笑了笑:“行,明天你们过来,咱们一起试试。”
第二天,我们俩带着新鲜的杨梅和几瓶果酒,又去了李叔的酒馆。
李叔已经在等着我们了。他看了看我们带来的东西,点了点头:“不错,东西都挺好。咱们开始吧。”
李叔先拿出一瓶果酒,倒了一小杯,递给我们:“你们先尝尝这个。”
我和王菊接过杯子,尝了一口。果酒醇厚香浓,带着一丝甜味,确实不错。
李叔又拿出一个杨梅,递给我们:“你们再尝尝这个。”
我们俩又尝了一口杨梅,酸甜可口,确实是个好东西。
李叔笑了笑:“你们觉得怎么样?”
王菊点了点头:“李叔,这果酒和杨梅都不错,可是怎么才能把它们融合在一起呢?”
李叔沉思了一会儿,说:“这事儿得讲究个火候,不能急。
你们先回去,准备一些新鲜的杨梅,再来点儿上好的果酒。我这儿有几款果酒,你们可以试试。”
杨梅,学着李叔的样子,轻轻地将果酒注入杨梅内部。李叔在一旁指导:“注意力度,不要让果酒溢出来。”
王菊在一旁看得跃跃欲试,也拿起一颗杨梅开始操作。
我们三人忙得不亦乐乎,酒馆里弥漫着果酒和杨梅的香气。
李叔看着我们忙碌的样子,笑着说:“你们俩学得挺快,不过这只是第一步。接下来,我们要用麦芽糖包裹杨梅。”
李叔拿出一个小锅,倒入调配好的麦芽糖,开始加热。
糖浆渐渐变得浓稠,李叔用筷子夹起一颗注满果酒的杨梅,轻轻地放入糖浆中。
杨梅在糖浆中翻滚,表面迅速被麦芽糖包裹。
王菊看得目不转睛,忍不住问道:“李叔,这麦芽糖要煮到什么程度?”
李叔一边操作一边解释:“麦芽糖要煮到微微泛黄,
这样包裹在杨梅上才会形成一层薄薄的糖衣,既不会太甜,又能增添风味。”
我看着李叔熟练的操作,心中暗暗佩服。我们三人一起动手,很快就把所有的杨梅都包裹上了麦芽糖。
李叔看着我们完成的成果,满意地点了点头:“不错,你们俩做得很好。
接下来,我们要把这些杨梅放入冰箱冷藏,让麦芽糖凝固。”
我们把包裹好的杨梅放入冰箱,等待着最后的成果。
李叔看着我们期待的眼神,笑着说:“别急,等会儿你们就能尝到自己的劳动成果了。”
大约过了半个小时,李叔从冰箱里取出杨梅,递给我们:“尝尝看,味道如何。”
我和王菊迫不及待地拿起一颗杨梅,轻轻咬了一口。
杨梅的酸甜与果酒的醇香完美融合,麦芽糖的薄薄糖衣增添了一丝独特的风味。我们俩相视一笑,眼中满是惊喜……..
我们沉浸在成功的喜悦中,品尝着自创的甜品,未曾料到一场意外的挑战即将降临。
就在我们享受甜品的片刻,酒馆的门铃响起,一位穿着讲究的女士走了进来。
她的眼神里透着一股子的精明能干,目光扫过我们的甜品,停在了那盘精心制作的杨梅上。
“这是你们开发的甜品?”女士问道,声音中带着一丝质疑。
我点了点头,心中有些不安,直觉这位女士并不是普通客人。
“我可以尝试一下吗?”女士问道。
我犹豫了一下,然后点了点头。女士拿起一颗杨梅,仔细观察了一番,
然后放入口中。她的眼神突然亮了起来,显然是被这款甜品的美味所打动。
“这款甜品不错,我有兴趣。”女士说道,声音中带着一丝激动。
我和王菊对视一眼,心中满是疑惑。这位女士是谁?她为何会对我们的甜品感兴趣?
王菊的水果酒吧,坐落在城郊的一条偏僻小街上。
这里原本是个废弃的仓库,被王菊改造成了一个充满异国情调的小酒吧。
酒吧的招牌上,用霓虹灯勾勒出“王菊水果酒吧”几个大字,闪烁着五彩斑斓的光芒。
酒吧的门口,摆着几张木制的桌椅,上面铺着鲜艳的桌布。
桌布上,摆放着各种新鲜的水果,红的苹果,黄的香蕉,紫的葡萄,色彩斑斓,让人一看就食欲大增。
酒吧的墙上,挂着各种水果的图片,还有几幅王菊自己画的油画,画的都是水果,色彩鲜艳,充满了艺术气息。
王菊是个四十多岁的女人,身材微胖,脸上总是挂着笑容。
她的头发染成了金黄色,烫成了 浪,显得十分时尚。
她的眼睛很大,眼神中透着一股精明和干练。她的手上,总是戴着几个金戒指,闪闪发光。
王菊的水果酒吧,生意一直不太好。虽然她的水果酒味道独特,价格也不贵,但来这里喝酒的人却不多。
王菊心里很着急,她想了很多办法,但都没有什么效果。
王菊的水果酒吧的生意一直不太好,这让王菊十分苦恼。
她想着,或许应该试试新的营销策略,来吸引更多的顾客。
一天,王菊在酒吧里正为如何提高生意发愁,这时,她的老朋友李华走了进来。
李华是个热情开朗的人,他看到王菊皱着眉头,便猜到了她的烦恼。
“王菊,我看你这里生意不太好,是不是有什么困难?”李华坐在吧台前,和王菊聊了起来。
王菊叹了口气,说道:“是啊,李华。我这里的水果酒味道独特,价格也不贵,但来喝酒的人就是不多。”
李华皱着眉头想了想,然后突然眼前一亮,说道:“王菊,我有个主意,或许能帮你提高生意。”
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