第81章 腌笃鲜(一)
杨枫站在灶台前,一手持刀,刀影在脆嫩的笋上飞快划过。
提刀时,刀背一横,笋块都落入刀背上,横移到白瓷碗中,光是看那脆嫩浅绿的光泽,就引得人垂涎欲滴,不可多得的好食材。
油润微红的火腿切成薄厚一直的方片,整齐码在另一白瓷盘中。鲜肉也来凑个热闹,切成方块垒在一边。
食材依次焯水处理,再挪进陶锅中,文火慢炖,让其在这口小锅中相互碰撞,散发食材本身的鲜味。
有一类食物,不能急于求成,需要时间的沉淀才能让其释放出鲜美,腌笃鲜便是其中之一。
陶锅底下的青蓝火焰晃晃悠悠,不过半个时辰,里头发出咕噜咕噜的声音,这声音淘气欢快,氤氲出的白汽像是要把锅盖顶破。
“小枫,黎家的人又来了。”张大娘站在门口道:“要把肉和青菜都烤好后,再包起来给他带过去吗?”
自从黎家少主黎阳回黎家后,之前来过一回的金丹期护卫便经常出现在食肆中。
这位金丹期修士,每次都是自己默默吃完,而后再买一大份吃食带回黎家。
刚开始时,他一进到食肆就浑身散发着生人勿近的气息,让食肆里的其他炼气期弟子不寒而栗,后来可能自己察觉不妥,便自动收敛了气息。
毕竟元婴期的大能在食肆里都掩去了气息,跟普通修士别无二致,他也不敢造次。
不仅仅是黎家,还有御兽宗的叶华长老,他人来不了食肆,但他指派其他弟子过来,帮他跑腿买吃的。
每隔两三天,杨枫就能见到一次御兽宗的弟子。
“烤肉不能外送,他要是愿意等半个时辰,可以带一份腌笃鲜回去。”杨枫道。
“那我便在此等着了。”黎家的金丹期修士站在门口,踏过门槛时微微一愣,而后大步走进无人落座的厅房中,寻了一处落座。
旁边那栋热热闹闹,热气升腾,空气中都被辛辣香气的给挤满了。
而这里,迎面而来的只有一股淡淡的清香,不浓烈,是悠久绵长的,带有丝丝余味。
随着时间一点一滴过去,浓烈的热气从盖子缝隙冒出,裹挟着缕缕香气。
打开盖子的瞬间,清亮汤汁咕噜咕噜冒着泡儿。
原本青玉般的嫩笋此时变成了黄白色,半块微红火腿搭在嫩笋上,新鲜的六肥四瘦五花莹润而富有光泽。
锅中小气泡往上涌,探出汤面的瞬间,“噗——”地一下破开。
用汤勺轻轻一搅,黄白的笋、粉嫩的鲜肉、微红的火腿都在汤中交织在一块儿,色彩鲜艳。
杨枫先盛了小半碗,自己先试试味道。
端起来,吹散热气,轻轻抿了一口。
嗯!
两个字,鲜香!
一股暖流从四肢百骸中划过,只觉浑身轻盈。
至于特殊的功效,暂时没有察觉出特别明显的感觉。
拿出云海界奇珍录,再次翻到他看过的两页。
杨枫在拿到这竹笋的时候就翻开看过,奈何他买的这本云海界奇珍录是黑白的,有三种笋画出来的图案看起来都差不多,其中两种多生长于西荆洲,一种多生长于中洲。
杨枫不知道这竹笋的产地,不确定具体是哪一种。
对照着功效一一看过去,第一种有强大神识之效,确认他神识没有变化,排除。
第二种竹笋可凝神聚气,似乎也没有,应当也不是。
那就是第三种,箭笋,有强筋健骨之效。
杨枫端起汤碗,一口喝完,夹起一块竹笋送入口中,脆生生的鲜甜,汁水四溢,独属于竹笋的味道充斥口腔。
这是箭笋无疑,杨枫一目十行看完介绍,此箭笋源于西荆洲西南幽谷,西南幽谷是妖修的地盘。
简而言之,此笋难得,是好物,有强筋健骨之效,而万年箭竹根上所生长出来的笋,还可洗髓伐筋。
他从巫鸣和赤木手中买的箭笋,不是万年箭竹根所长出来的,但一百灵石一根,也是他捡了便宜。
没忘记外面还有一位金丹期修士等待,杨枫给他盛了一盅。
端上来的瞬间,黄白笋子浮于汤面,汤体清澈,金丹修士眼睛都看直了。
一口下去,温热汤汁滑过口腔,像是一阵暖风越过冰面涌向一片竹林,竹林沙沙,悠久绵长。
紧随其后的是火腿咸香的味道,及鲜肉的醇厚,像是竹叶被风吹来,簌簌落下,一抹暖阳将竹林间都染成了金黄。
清亮的汤汁,看起来清淡,喝起来不乏滋味。
鲜肉软糯细嫩,而微红的火腿滋味咸香,肉微微有嚼头,嚼起来有股独特风味。
鲜笋吸收了两者的味道,又保留了本身清香之感,口感经过炖煮,竟还有一丝脆爽。
一口气吃完一盅,金丹修士腾地一下站起身。
他对体感更为敏锐,瞬间察觉出筋骨细微的变化,是这道汤里的竹笋,绝对不一般。
以前只觉此食肆做出来的饭菜味道绝佳,灵气充裕,没想到还有其他功效,筋骨方面变化虽微小,可若大量食用……
金丹修士顿时面露兴奋之色,正准备开口,就见赤木长老与无衍推门而入。
“这味道,腌笃鲜可以吃了。”无衍轻笑。
“先来三份。”赤木坐下,已向在外面跟瑶瑶玩的巫鸣小家伙传音,要是他们吃笋真不叫上这小家伙,事后知道恐怕得满地打滚了。
“剩下的,都给我包起来吧。”金丹修士语气急迫,说完余光看了眼一旁的两位元婴前辈,见他们神色如常,没有对他的行为不满,心里悄悄地松了口气。
杨枫看了眼几人,视线落在黎家来的金丹修士上,在心里估量了一下腌笃鲜余量,说道:“只剩三盅了。”
他得给自己跟瑶瑶留点儿,还有大爷大娘也留一盅。
一盅腌笃鲜,杨枫决定卖一百二十灵石,除去成本,赚了两百多灵石。
巫鸣听到赤木的传音,蹲在地上扭了扭屁股。
吃东西呀,可他刚才已经吃得很饱了,心里传音道:“木爷爷,我吃饱啦,你们吃吧。”
瑶瑶在地上写字,说话时眉飞色舞的:“你看,这是我的名字,瑶瑶。”
“你已经会写自己名字啦。”巫鸣捧着自己肉嘟嘟的脸,他也要回去学会写自己的名字。
瑶瑶笑嘻嘻地,小表情中带着一丝小骄傲。
“瑶瑶。”
听到杨枫叫她,瑶瑶丢下树杈子,拍了拍手:“枫枫叫我,我先过去了哦。”
巫鸣站起来,看了眼地上歪歪扭扭的字,看着好复杂啊,他也跟着道:“我跟你一起。”
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