第41章 青椒炒肉
赵妮也是第一次在这个时代挣钱,而且第一次就收到了这么多的铜板,这结果比自己的预期要理想很多,心底也难掩激动。
赵妮算了一下,所有的配菜都是自家院子里种的,用到的折耳根也是她和朵儿在山上挖的。
就连土豆也是在山上找的,辣椒就别说了,那一大袋子总共也只花了十五文钱,而且光是那一袋就已经足够吃很长一段时间了。
再有就是加上药铺买的八角大料,总共成本就花了一百文不到。
除了上山挖土豆艰难外,挖的折耳根遍地都是,这真是一本万利的买卖!
赵妮把账目登记好,家里原本就有一些纸笔,是以前杨氏买来教他们几个孩子学写字留下的,此时正好派上用场。
把所有账目登记好,开支与收入都记明白后,赵家人一直决定由赵妮管理账册,为此赵妮也欣然答应。
赵妮把今天买肉和白面的八十文钱,以及买草药和辣椒的算作一百文数出来后,还剩下一千一百二十文。
最后由杨氏做主,赵大山和赵大年两兄弟,每家给两百文傍身钱,把钱数出来后分别交给了王云和沈大花。
收到钱的妯娌俩脸上掩盖不住的喜悦。
随后杨氏又拿出三十文钱,分别给赵阳、赵松和朵儿一人十文。
两个孙子跟着上山挖土豆辛苦,每天还帮着在地里干活。朵儿天天跟着赵妮屁股后头跑,又是挖折耳根又是洗菜的,也帮家里不少忙呢。
家里这几个孩子都是好样的,每人给十文以资鼓励。
三个孩子收到钱,心里喜不自胜,开心的拿在手里数了又数。
剩下的杨氏本想都给赵妮,让她保管,说以后做生意需要的开销让她自由分配。
不过赵妮拒绝了,表示自己做生意动手动脑可以,但是管家管钱的还是要交给奶奶。
本身杨氏就是大户人家出来的,管钱管理家里的开销一直都得心应手。
赵妮呢就负责挣钱,需要拿钱买东西的话就管杨氏拿。
为此杨氏也过多推诿,并从中拿出来五十文给赵妮说道:“咱们家做生意,小妮儿是大功臣,今天能挣到这么多钱也都是妮儿脑袋活跃琢磨出来的,以后咱家也只会越赚越多,我多给了妮儿五十文钱,你们几个小的,没意见吧”!
说完看向站在一旁的三个小的,三个小孩头摇的像拨浪鼓,都说没意见,妹妹/姐姐能干,这是她应得的。
杨氏见他们都没意见,就笑着把钱给了赵妮。
赵妮也想自己身上带着点银钱,以后想买啥也能自由支配,谢过杨氏后,开心的把钱收下了。
为此分钱一事就结束,让大家都各自回屋休息,杨氏起身回屋放钱去了。
跟在后头的赵老头,回到屋后唏嘘不已:“这丫头,真是上天派给咱家的财神爷啊,我都这么大岁数了,头一次看到那么多钱”!
杨氏放好钱,关好柜子门后回道:“是啊,咱家都是有福气的,你且看着吧,这丫头本事大着呢,以后老赵家只会越过越好”。
接着又说道:“咱两个老家伙,只管放手让他们去做,别的帮不了,需要做什么物件的你就听小妮儿的,照做就是,我看你做得那些碗啊,调料盒啥的,她喜欢得紧”。
赵老头脱了鞋子外衫,靠在了床头,点点头,表示知道。
赵妮回到屋子后,看着朵儿开心得不行,一直数手里的铜板,赵妮从自己的五十文里数出来五文给朵儿。
朵儿睁着大眼睛:“姐,我不要,我有这十文钱就已经够多了,你自己留着”。
说着把钱推给赵妮,赵妮有心给她,又怎会收回。
自顾自的又把钱塞到了朵儿手里:“姐姐知道你有,姐这不是有多的吗?你天天跟着我挖折耳根又帮着洗菜的,帮了姐很多忙了”。
然后又说道:“每次去市集都没来得及给你买糖,这钱你就自己收着,等以后去赶集了,你想买什么就自己买”。
赵妮说完,朵儿也不推辞了,表示以后多帮姐姐干活,喜滋滋的又拿着钱数了好几遍。
直到困得打了好几个哈欠后,才恋恋不舍的把钱放在自己的小荷包里装好,压在了枕头底下。
赵妮看着朵儿太可爱了,心想着以后多挣钱,每次都给她点,积少成多,以后她家朵儿也是有傍身钱的姑娘了。
渐渐的,随着朵儿躺下睡着后,赵妮在床上听着朵儿均匀的呼吸声,也跟着睡着了。
睡了一觉起来的赵妮精神头十足,起来在院子里活动片刻,就去了后院菜园子里。
赵妮只要有时间就去菜园子里看看她的那些宝贝,辣椒、土豆、花椒树,她都会挨个的看一遍。
看到有杂草的再除除草,在菜园子这瞧瞧,那看看。
除草除得认真的赵妮听着后边有动静,不用往后瞧就知道肯定是朵儿来找她了。
等朵儿走近后,自发的跟着赵妮扯土豆地里的杂草。
此时的土豆苗已经长的有一掌高,一眼望去绿油油的一片,种的早的那一批还有些开着白色的小花。
等土豆地里忙得差不多后,赵妮去辣椒地里看了看。
只见前两天只有拇指长的的辣椒已经有很多都长大了,现在天气暖和,加上赵家平时侍弄的也精细,辣椒肉眼可见的在疯长。
赵妮摘了好些已经可以吃的辣椒,手里的辣椒青绿色,肉嘟嘟的,一看就知道这块地营养丰富。
回到家后,把辣椒放下,看到了院子外端着盆回来的王云和沈大花。
午休过后,妯娌俩个就去洗全家人的衣服了,赵妮把辣椒放下,洗完手,也跟着去晾衣服。
眼见天渐渐下沉,去地里干活的人也快回来了,沈大花放下没晾完的衣服就去厨房准备做饭。
不多时,厨房一阵青烟缭绕,渐渐的其他居民家中也开始生火做饭了。
本来今天做面条的,但是赵妮更想吃青椒炒肉,就说了让蒸杂粮饭,晚上给他们用青椒炒肉吃。
赵妮做得吃食哪有不好吃的,一听说有新菜,沈大花二话不说就开始淘米煮饭了。
等米饭蒸好,赵妮切好的五花肉和青椒丝也准备妥当了。
炒了一盘青菜后,赵妮开始做今晚的主菜!
五花肉放在锅里煸炒出油,放入切好的蒜片和姜丝,炒香后倒入青椒丝,大火一阵翻炒,顿时屋里香味扑鼻。
这时,在地里干活的人也都回来了,两个小子放下锄头就往厨房里瞧,被沈大花撵出去了:“你们这俩皮猴,一身的土,赶紧去洗干净,马上就开饭”,
就在他们洗漱之时,听见朵儿在厨房门口的声音:“开饭啦了”!
听到喊声的俩人,顿时加快洗手的速度。。。
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