第26章 令人震惊的手艺
张佳佳和张悦下了班，一连几天都在云阳路考察着市场。
了解顾客喜好，小吃市场的价格情况，进货渠道，成本核算，和小店老板讨价还价，经过仔细的分析，觉得成功的希望很大。
她俩想把小店租下来，创业养活自己。
只是开业资金捉襟见肘，张佳佳那一二万积蓄付房租都不够。
“姐，都怪你，要是不把那十万元钱退给姚海洋，什么问题都解决了！”
张悦看着佳佳皱着眉头，哭丧着脸，想起陈世杰要把打工的积蓄十万，交给自己保管，自己拒绝了，她冲佳佳笑着说；
“佳佳，你记住了，咱们小镇的人，民风淳朴，为人善良，不义之财千万不能要，钱的问题我来想办法，你不要发愁。”
“姐，你自己家里欠一屁股账，姐夫就是个打工的，也没钱，你能有什么办法？”
“你就放心吧，我们既然决定了，我一定会想办法，把店开起来！”
晚上下班，张悦打了电话给陈世杰，要他回家吃饭。
张悦买了筒子骨，鸡鸭各半只，里脊肉，鱼片，鹌鹑蛋，还有米粉，腐竹，黄瓜，豆芽，葱姜蒜等配料。
她想给陈世杰做一顿小镇米粉，看看自己想和佳佳开店的手艺，能不能征服陈世杰的胃口。
张悦拎着食材刚进家门，就吓了一跳。
厨房里烟雾弥漫，好像起火了一样。
张悦急忙走近一看，陈世杰笨手笨脚，手忙脚乱的在厨房里煎牛排，脸上也弄得乌漆麻黑的。
张悦看着陈世杰的模样，又好气又好笑。
她放下手中的食材，走到陈世杰身边，轻轻地拍了拍他的肩膀。
"嗨，你想放火把家点了呀？"
张悦强忍着笑。
陈世杰转过头，看到张悦，尴尬地笑了笑：
"我想给你做顿西餐，想给你个惊喜，结果......"
张悦看着陈世杰的黢黑的脸，心中涌起一股暖流。
陈世杰说过自己从来没做过饭，每天都是吃现成的，他想做饭应该是一件很简单的事，想趁着下班回来早，表现一下自己。
结果，牛排一边烧焦了，一边还没熟。
张悦看着锅里的黑乎乎的牛排，都沾在了一起，哈哈大笑道：
“我的大厨先生，知道你一片好心，你就别添乱了，我今天就简单的做个，我们小镇的米粉，你去坐着等吃吧。”
张悦说罢，系好了围裙，把烧黑的锅子洗干净了，心里还心疼着这浪费倒掉的牛排，笑骂道：
“唉，真是个败家子，可惜了，这么贵的食材！花了不少钱吧？”
陈世杰只好悻悻地走出厨房，坐在餐桌旁，看着张悦忙碌的身影，心里有点过意不去。
张悦叮叮当当在厨房里一阵忙碌，用高压锅把鸡鸭和筒子骨炖在一起，熬高汤，又把其他的主材配料都准备好了。
不一会儿，张悦端着两碗米粉出来了。
那碗米粉一端上来，香气扑鼻。
一根根洁白的米粉浸在浓郁的高汤里，上面铺了鲜嫩多汁的鸡鸭肉，红色的辣椒和葱花，点缀其中。
又用特制的木盘托着小碟子，里面盛着滑嫩的里脊肉和鱼片，炸得金黄香脆的腐竹，花生米，爽口青翠的黄瓜丝，香菜，五颜六色，煞是好看，真是色香味俱全，满满的摆满了茶几。
陈世杰闻着香味，口水都快流出来了。
“哇塞，你这是做简单的米粉？这也太丰盛，太精致了吧！”
陈世杰用筷子挑起一筷子米粉，迫不及待地尝了一口，送进嘴里，细细品味，顿时眼睛一亮。
米粉入口爽滑，质地 Q 弹，汤汁米白，浓郁鲜美，各种食材的味道相互融合，每一口都让人感到满足。
再喝上一口热汤，那美妙的味道，在舌尖上绽放，从喉咙一直延伸到胃里，让人通体舒畅。
陈世杰忍不住伸出大拇指夸道：
“哇，太好吃了！张悦，你的手艺真是太棒了！我吃过名闻天下，云南蒙自的过桥米线，那味道很美，不过跟你的一比，简直没法比！”
张悦得意地笑了笑：
“哈哈，陈大厨，太给面子了，我的手艺，去开个米粉店如何？”
陈世杰连连点头，哈哈笑道：
“不错不错，太可以了，我看我们可以开个夫妻店，你煮米粉，我当服务员，夫唱妇随，一定会生意兴隆的，哈哈哈！”
“真的，假的？陈世杰，你不是故意逗我开心，拍我马屁吧？”
就在这时，门铃响了。
张悦起身去开门，发现是隔壁的王阿姨。
王阿姨一进门就说：
“小张啊，你们家是不是着火了？我刚才闻到一股浓烟味，还以为是你们家呢。”
张悦和陈世杰对视了一眼，都忍不住笑了起来。
“王阿姨，不是着火了，是我老公在厨房里煎牛排，结果把厨房搞得乌烟瘴气的。”
王阿姨恍然大悟：
“哦，原来是这样啊，你们要注意安全啊，厨房里不能乱用火的。”
张悦笑着说：
“知道了，谢谢王阿姨关心，你吃饭没有，我们正准备吃米粉，要不要尝尝？”
王阿姨被这琳琅满目的米粉吸引了，不客气说道：
“好，你这米粉做得好漂亮啊，我尝尝！就尝一小口！”
张悦赶忙盛了一小碗米粉，拿了筷子给王阿姨。
王阿姨嗦了一口，赞不绝口：
“小张，你做的米粉真好吃，我真的从来没吃过这么好吃的米粉，能不能教教我怎么做啊？你先生真是好口福啊！”
“谢谢王阿姨夸奖，你想学，当然可以啊，等我有空的时候教你！”
王阿姨高兴地说：
“好啊好啊，那到时我来找你，我就不打扰了！”
“好的，王阿姨，你慢走。”
王阿姨走了以后。
张悦回头看了看陈世杰，发现他正一脸崇拜，一脸幸福地看着自己。
“怎么了？你也想学做米粉？”
“不是，我是想说，我们的米粉店还没开，就有客人来了。”
张悦满心欢喜的笑着。
“嘻嘻，看来我们的生意会很不错呢！哎，陈世杰，我想跟你商量个事情！”
“你说！”
“我想跟你借点钱，和佳佳一起开个米粉店，名字我们都想好了，就叫小镇姑娘米粉店！”
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