第245章 张知府的搬迁宴席
明天就是搬迁宴了。
赵远珍各种检查着,自家的行李物品早就搬过来了。
人也住就来了。
就是厨房还没有开火。
明天是正式搬迁的日子,明天才能动火。
赵远珍在自己的空间里,杀了50只羔羊,1头牛,还有猪,鸡鸭鹅等。
羔羊已经买了烤全羊的装置,叫菜菜刷好各种调料放进静止仓库里。
按照宴会的量都预留的足足的。
蔬菜类的明天一早去采买,海鲜类的都是赵远珍准备好的。
明天驾了马车,早早的送进府里就好。
戏台搭建好了,桌椅板凳摆放好了,卫生打扫好了,花盆盆栽摆放好了。
每桌还摆放了一瓶鲜插花,整体氛围很是不错。
餐具也买好了运输进了厨房,粗使婆子们都洗刷干净了。
南澄园的厨房,和卫生间都是重新翻盖装修的,用的都是最方便舒适的设计方案。
都检查完了,发现没什么问题了,赵远珍便早早的去睡觉了。
明天还要早早的起来把食材拿出来,再假装运送进府里来呢。
早晨4点,赵远珍就起来了。
叫上蓝英和运输带,去了租赁的临时仓库。
赵远珍开始往外拿各种食材,已经刷好调料的烤全羊,以及烤全羊的架子也都拿出来。
拿完再叫他们进来装上车,运送回府里。
到了府里,把食材都交给了厨房,剩下的都放进了仓库。
厨房先是简单的做了早饭,大家吃完后,就开始为着宴席忙碌起来。
先生火,把50只烤全羊上架烤上,随后再处理其他的食材。
8点多的时候,已经有宾客陆续来了。
管家和小厮丫鬟在外面接待。
领到大堂。
9点半的时候,礼乐开始。
主持的是一个口齿伶俐,声音好听的小姑娘。
前面都是小曲。
有合奏,有独奏,有合唱,有独唱。
等到10点多,人来的差不多了,才开始第一支舞蹈。
舞蹈也是准备了独舞和群舞。
各种果盘,茶水都已经摆放好了在桌子上,每人一套餐具,筷子,碗,接碟,茶杯,酒杯。
赵远珍定做了好多四层的上菜小推车。
第一波先上甜品。
每个小推车都装了十样糖水,按桌去询问,看看想要吃什么。
为了照顾女眷,赵远珍特意在大堂中间,做了隔断。而且两边只能从戏台前边互通,后边和中间过不去,大大的保护了女眷的隐私。
对于糖水,女眷这边喜欢程度明显高于男客那边,但是男客那边也是每人都点了一道。
餐具上都印着【张糖水铺子】的字样。
能为自家铺子打广告的机会,她是不会放过的。
初来乍到,好多人都不认识。
赵远珍特意请了位德高望重的支客人。
就是根据客人的各种信息,安排落座在哪一桌,哪一桌都有谁,谁和谁不能一桌,等等。
京城来的乐师,有一个会舞剑的,舞的很漂亮。
英姿飒爽又带着种种风情。
赢得了满堂喝茶。
等到了相声的时候,大家第一次遇见这种艺术表演形式,都乐的不行。
大堂里时不时的传来各种笑声。
赵远珍没管大堂,一直在看着后厨和她的烤全羊。
没想到,羊还没考好。张桑白就过来了。
“夫人,抓到了一个女眷,说是衣裙湿了,悄悄的向着少爷的院子拐去。”
“先带她到准备的地方换好衣裙,再派人送回宴席上,看看是哪个府上的。”
“是,夫人。”
“她走的院子方向对吗?”
“对,是少爷的院子。”
“嗯,去吧。”
张辛书作为知府,一般来说,应该是要住住院的,但是住院目前是赵远珍住的,他选了个造景清雅的偏院。
如果不是特意打听过,是找不到他的院子的。
看来,家里是出了内鬼了。
张桑白那边不动声色的把人送回了宴席,那个姑娘心慌乱下,也不敢再次进行计划了。
后续又有几个,故技重施的。
看来,他们府上的叛徒还不少。
等今天的搬迁宴结束后,再处理吧。
11点半,才艺表演结束后,艺人下台。
丫鬟小厮开始收拾桌子上的干果,果盘。
要准备开始上菜了。
最先上的的烤全羊,用大托盘托着,两个人抬上去。
好在选的羊并不是很大,不然桌子不一定能放开。
随后是小推车按照桌子开始一桌一桌的上菜。
每桌都是15道菜,一道例汤一起上的。
酒赵远珍选的是自家酿的酒,白酒红酒都有。
读书不高,是清香型的。
每桌还配备了一个带着手套的小厮,专门帮忙片烤全羊。
酒过三巡,菜也吃的差不多的时候,张辛书站起来,开始按桌认识脸熟这些人。
有支客的跟着介绍。
旁边还跟着内外院子的管家,以及一些主事。
他们也是需要尽快认识这些人的。
一桌一桌的认识下来,花费了2个多小时。
主要是人太多了。男女客,有467个。坐了47桌,其中女眷13桌,这些是赵远珍陪着一起去的。
等都走过一遍后,张辛书才算完成任务。
人他也记得七七八八了。
那些世界大族看见陪着赵远珍过来的张辛书。
一个个的眼睛瞪的贼大。
她!她她她!不就是那个可恶的抢拍对手吗。
原来竟然是知府大人的娘亲。
怪不得,怪不得嘞。
抢不过,抢不过。
不过,话说,这知府家是不是也太有钱了些?
本来他们以为,这宅子是这个女人拍下来送给知府大人的呢,没想到人家竟然真的是一家的。
一个知府这么有钱?
怕不是贪赃枉法吧!等等!他们好像要抓到知府大人的小辫子了。
不行,一会回去就派人好好的,仔细的去查查。
一定要抓到他的小辫子,到时候,这知府还不是为我所用?
一个个都透露出意义不明的笑意,看着张辛书的眼神,都带了一丝算计。
下午四点的时候,宴席才结束,所有的宾客都送走了。
赵远珍是累的不行。
好在大堂那边,两个管家已经指挥着收拾完了。
赵远珍刚才吃席的时候没吃饱,厨娘又给她拿了一份扬州炒饭,她才吃了去休息。
吃席的众人离开后,都在三两成群的讨论着知府大人的搬迁宴。
规格是真的大,样式真的出彩,各种才艺表演的水平都好高,那曲子好听的很,好多都是他们没听过的,也不知道这知府大人是哪里找来的。
还有菜品,就是前任方知府的宴席,也没有置办的这样好啊。
不仅用料都是最好的,就是厨艺也是顶顶好的,每一道都很好吃。
烤全羊味道鲜美,肥而不腻,味美不膻,作为南方人,他们第一次对这个烤全羊热爱了起来。
剩下的菜色也很美味。
主食小厮介绍说是一款炒饭,夫人起名叫扬州炒饭。
味道很是特别,比白米饭好吃的紧。
也不知道用了什么材料。
张知府的这一次席面,狠狠的震惊了这些还暗暗得意的扬州府的名门望族。
这就是京城来的官员的底气嘛。
也太豪横了。
随后想到这钱肯定有问题,因此一个个的都急匆匆回家,派人去查找线索。
女眷那边,花大价钱买了消息,想要制造各种事故的,没一个成功的。
谁能想到,这没有夫人的张知府家的内院,会防范的这么严格。
一点机会也没给她们留。
被送回到席面上的时候,她们是有些惴惴不安的,怕知府府里把这些事抖落出来。
但是后来一想,自己事情没成,有什么好说的,自己就是衣裙湿了,想要去换衣服的。
他能奈我何呢。
这些女眷不知道是,被买通的人,早就被赵远珍查出来了。
晚饭过后,赵远珍给宅子里的所有人开了会。
最近一直忙着各种铺子,作坊的,倒是还真没给这些新买进来的仆人开过会,立过规矩。
“在开会之前,我先问一件事,是谁出卖了少爷的信息,自己站出来。”
赵远珍坐在戏台的椅子上,居高临下的看着这群人。
等了一会,没人站出来。
“我再给一次机会,自己站出来的人,可以免除流放,我最多把你卖出去。”
等了一盏茶的时间,还是没人出来。
“好,时间到,既然你们不承认,那我就自己来了。张十一,十七,站出来。”
外院的小厮,为了方便管理,张蚕丛都给改了名字。
两个一脸惨败的人,哆哆嗦嗦的站了出来。
“知错吗?”
“小人不知,还望夫人明示。”
“倒是个嘴硬的,张十一,昨日收了钱府50两银子,出卖了少爷院子的信息。张十七,昨日收了两家120两银子,出卖了少爷的信息,其中第二家李府,还是你主动搭讪售卖出去的,我说的可有错Z?”
“夫人饶命,小的错了,小的再也不敢了,求求夫人,饶恕小的一命吧。”
“夫人,小人冤枉啊,小人真的没有做,夫人不能冤枉了小的。”
“既然你不服,那我就叫你心服口服。蓝英。”
赵远珍招招手,让蓝英把东西带上来。
“来了 ,夫人。”
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