第398章 ：酿醋的事得保密
苏丽芳两口子说的好听，但谁都知道，这两口子现在收了钱，以后照样能翻脸不认人。
要是信了他们俩的这套说辞才真是见了鬼了！
当即就有人又开口道：“你们家穷跟我们有是啥关系？你们家穷是你们自己不努力，好吃懒做的，整天就想着不劳而获。
要不是看在你死了的那个爹的份上，你们家这丧事我还不来呢。
你们不想跟我来往，我也没想着跟你们来往。
还搭礼搭钱，你们俩脸大的很！
就张晓娟一个晚辈，做的那些不要脸的事，还想要我搭钱给她？
能送一杆纸过来都是我这人心肠好了。
你们夫妻俩想让我搭钱？那等你俩没了的时候看看我给不给吧！
这饭，我是一口没动，你们也别想着说点话就把我架起来了。
从今儿以后，我们家跟你们家除了都姓苏，那是一点关系也没有了，以后走在路上咱就当是谁也不认识谁。”
说完，他率先摔了筷子，起身离开了老苏家。
而后其余的村民也都站起身来，不顾苏丽芳两口子的阻拦，跟着一块离开了老苏家。
苏北安一家子自然也是没有留下来的打算，更是不可能给他们一分钱，往陈慕梅和几个知青的方向看了一眼，也没说话，就抱着苏长欢走了。
陈慕梅和那几个知青也不是傻的，见状就知道就算他们和苏丽芳一家子闹僵了关系。
也不会对他们和村里其他人的关系产生一点影响。
因为从今以后，整个村子都和苏丽芳一家子闹僵了。
以前他们或多或少的还会帮老苏家一把，以后，除非老苏家的人死绝了，最后一个人没人埋！
不然他们谁都不会出手相帮。
苏北安也是没想到，苏丽芳夫妻俩能做出这么不要脸的事来，连村里没读过书的小孩子都不如。
简直是为了钱一丁点的脸都不要了。
不过今天的事对他们家是个好事，之前苏丽芳一家子没和全村人闹僵的时候，苏北安自己家日子过好了，还有人会说苏北安心狠，自己挣钱了都不知道帮衬帮衬兄弟姐妹。
经过今天这件事之后，他们也就知道了，苏丽芳两口子就不值得帮。
苏北安心情极好的回了家，看着天色还早，就叫上苏石和陈山开着拖拉机去周边的村子收苹果了。
等苹果收回来，又立刻拉去苏石家里。
几个人把每种苹果都清洗干净，切开放进大盆里。
因为是第一次酿苹果醋，用的就是柿子醋的引子。
醋要酿成，很重要的就是这些团好的醋引子，每年酿醋之前，都会用上一年的醋糟加入麸皮和粮食做成醋引子。
有了醋引子的加入，醋才会发酵的更快。
苏石和苏石娘把团好晒干的醋引子砸碎，和切好的苹果拌在一起，在将其装入醋缸子里。
倒入刚刚和赵萍一起烧开晾凉的白开水。
之所以加入白开水，则是为了避免水中杂质太多，在发酵过程中会弄臭一缸的醋。
每做好一坛，苏北安就会将写好苹果种类的条子用浆糊贴在醋缸子外面。
青鹿县的苹果主要是三种，几个人就一共弄了三缸醋。
等全都贴好之后便将醋缸整个封了起来，放进了苏石家的酿醋坊里。
苏石娘还十分细心的将其和其它的柿子醋分开放置，写了苹果种类的一面冲着外面。
她做了十几年的醋，虽一直酿的都是柿子醋，但到底有些经验。
早在听了苹果醋后，就猜测有甜味的醋应该是刚有了醋衣时候的醋。
她早些年也尝过那个时候的柿子醋，是带着甜味的。
再等上一段时间，甜味就会越来越淡，醋也就越来越酸。
而陈醋就是将后一种醋酿造出来装进容器里，在阴凉地方或是埋在地底下一段时间，让其更酸。
苹果醋和柿子醋的区别只是用的水果不一样，其他的都是差不多的。
柿子醋从放入缸中到出醋衣得要八九个月，这苹果比柿子更硬，所需的时间就算是不会长，但也绝对不会短。
酿醋更是忌讳天天将醋缸打开看，跑进去的空气越多就越容易坏。
苏石娘在听了几个年轻人说等实验出来就要开苹果醋厂的时候，也是捂着嘴笑了一声。
倒不是嘲笑，而是那种对晚辈的慈爱的笑。
而后便将苹果醋最少也得八九个月的事和他们说了，八九个月，那就得到了秋天。
倒是能跟得上收苹果回来，就是赚钱就得明年了。
苏保钢当即就叹了口气：“这么长时间啊！那我的雄图伟业也得明年才能施展了。”
他唉声叹气的说了这么一句，说完倒是也没再发什么牢骚。
而是主动提出跟苏石学酿醋来，这样等厂子建成了他也能帮忙酿造。
赵萍家里原本是做生意的，见过的抢生意的事比较多。
就把苏北安拉出去说了几句话。
再回来的时候，苏北安就冲着屋内所有人道：“这苹果醋有些村里本来就有人会酿，只是没想到把这个东西当作饮料来卖。
他们手里的醋已经入缸有一段时间了，肯定比咱们的成的早。
而且就跟婶子一样，婶子酿柿子醋的时候还尝过带甜味的醋，人家那么多家酿苹果醋的还能没一个人尝过？
所以这事咱们得保密，一点风声都不能透露出去。
只要透出去一点风声，就有可能有村子先咱们一步把厂子开起来。
一旦他们开起来了，先咱们一步卖出去打出名气，咱们再开就不那么挣钱了，甚至可能一点钱也挣不到了。”
苏北安将其中的利害关系讲给几人听。
几人听完也点点头，保证一定会保密，一点口风都不透出去。
只是苏石又问了一句：“那要是咱们开了之后人家也开呢？这跟罐头厂和葡萄酒厂可不一样，人家本身就掌握这酿苹果醋的技术。
也不需要啥高端的机器，人家还可能比我们家酿的好。”
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