第217章
“宁妹子,你慢一点,我看不清了。”
“好,我慢一点,你们仔细看。”
江宁将动作放慢。
用虎口捏出鱼丸的窍门,其实在于手势,一定要空心握拳。
用最下面的小手指和无名指往上一推。
虎口的位置又刚好是一个圆形,所以冒出来的鱼肉也是圆滚滚的。
然后在勺子这么轻轻一刮, 就立马方便的成型了。
江宁做了一些后,就让王春霞和杨蕊也试试。
一旁的热水烫鱼丸,也换成了油炸。
王春霞和杨蕊是第一次做,做出来的鱼丸是歪七扭八的,王春霞做得大,杨蕊做得小。
两人都怪不好意思的。
“没关系,能吃就行。这些我们用油炸,油炸的话本来就会变形的。”
热锅,冷油。
鱼丸被一个个放入在其中。
随着油锅一点一点的变热,白色的鱼丸也开始变得金灿灿,焦脆脆。
冒着一股诱人的香味。
让人不停的分泌口水。
江宁忍不住,先偷吃了一个。
一口咬下去。
鱼丸金灿灿的表层,能听到咔嚓咔嚓碎裂的声响,就像是悦耳的音乐一样。
外焦里嫩。
鲜嫩多汁。
鱼肉的腥味一点都没有,就只想香喷喷,以及软嫩的味道。
哪怕不沾任何酱料,都是好吃的。
另外一道鱼丸汤里。
在出锅前,江宁又加了一些绿油油的刺五加进去。
如果没有刺五加,用其他品种的绿色野菜,都是可以的。
白色的鱼肉搭配绿色的蔬菜,清汤爽口滋润。
别提多好吃了~
灵宝空间里。
飘散着一股香喷喷的烧烤味。
“怎么样?好了吗?现在可以吃了吗?”
“别心急,就差一点点了,我再加一点调味料。”
一个小小的火堆旁。
江宁和空间童子紧挨着。
两人黑漆漆的眸子,全都紧盯着江宁手里的食物。
是一个个又大又圆的鱼丸。
前些日子。
江宁跟杨蕊,还有王春霞一起做鱼丸汤、炸鱼丸的时候。
在灵宝空间里面的空间童子,再一次的闻到了香味。
口水哗啦啦的流。
可惜他只能闻得到,却看不到,也吃不到。
可把空间童子给馋的够呛,心里想吃的不得了。
但是这个只有五六岁大的小男孩,却又是傲娇的性格。
嘴里不肯说一句想吃。
但是黑溜溜的大眼睛里,却写满了向往。
用那清澈可爱的眼神,一个劲的瞅着江宁看。
江宁自从怀孕之后,身体里的荷尔蒙发生变化,越发的母爱爆棚。
每天都看着这么一个缩小版的秦九烈。
哪里能不心软啊~
所以才没几天,江宁就在灵宝空间里再一次做起了鱼丸。
灵宝空间里的鱼,没有任何土腥味,鱼肉也格外的鲜嫩。
不一会儿。
江宁就做好了鱼丸。
这一次的烹饪方法,又改了改。
她先是用热水,把鱼丸定型,焯熟。
然后又把鱼丸用竹签子,一个一个的串起来。
就可以做烧烤小丸子了~
撒上一层孜然,一层辣椒面,一层白芝麻。
各种各样的香味交织在一起——
“好香!好香!可以了吗?可以吃了吗?”
空间童子耐不住性子,焦急的催促着。
“好了好了~”
江宁将烧烤的鱼丸,放到嘴边吹了吹,然后才小心翼翼的递给空间童子。
空间童子一把接过,脸上全是灿烂的笑容。
小嘴巴红艳艳的,都不知道是吞咽了多少次口水了。
可惜心急吃不了热 鱼丸。
“好烫!”
他嘟起小嘴唇,呼噜呼噜的吹气,又伸着舌头忍不住舔了一口,抿着嘴巴不停开心的笑着。
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