第552章

就怕那些人喝了后，争抢着打架都要买。

红豆琢磨着做一大锅，一勺一份也够三百份了。

她趁其他人不注意，走到他们看不见的视角，弄了一只筐子，从空间里拿出了几根泡发好的海带拖出来。

“怎么还有一筐这个在这里。

就用这个和那贝壳肉，还有一些虾头做汤。”

刘氏双眼放光，这东西一看就像布一样，但是滑亮闻着味道有点清香，肉质挺厚，既然嫂子说能吃，那肯定是个好吃的东西。

“除了虾，把所有的材料都切成细丝，短一点，能多细就多细，贝壳肉也切成细丝的，最好就是那种让人辨别不出来到底是什么东西。

先把那些虾头弄下来，直接洗干净了，放锅里加满水煮，煮开了之后把虾头捞出来，那些处理过的海鲜丝都放进去调味……最后在出锅前勾芡，浓稠些，撒上细碎的葱花就行了。”

刘氏听得两眼放光，也不管那些海鲜了，只让他们赶紧的洗好一会上锅蒸就行了。

麻辣海鲜香锅，得她的海鲜汤羹做完后，她再亲自抄手。

不得不说刘氏就是天生的做大厨的料，她这会一听见有新菜式就想立马做出来。

可谓是对这行越来越热爱了。

有着红豆在旁边指点怎么切怎么弄，先试着做一小锅出来他们这些人吃的。

没有做全部的，所以小半时辰后，一锅鲜香的海鲜汤羹就出来了。

“来大家伙都尝一点。”

“尝什么？”

红豆话刚说完，倪知府的声音就传入了众人的耳朵当中，红豆朝着厨房外的院子里看去，果然那圆滚滚的胖身体‘滚’进来了。

而他身后跟着甘田。

红豆没想到倪知府来的这么快，不是说让来吃晚饭吗？这会儿才多会儿呀，还没到吃晚饭的时候就来了。

“哈哈哈哈，看来我来的正是时候啊。”

倪知府鼻子一动，早就闻到了美味的鲜香味儿，他也不客气，两步上前看着锅里的海鲜汤羹，差点流口水。

红豆很是有眼力见的，把自己手里的那一碗还没喝的海鲜汤羹递给他。

倪知府也不客气，接过来舀起一勺子就往嘴里送。

“小心烫？”

这勾了芡的汤比清汤那些温度要高，倪知府舍不得吐，自己一口吞下心口窝被烫的一疼也没在意，可把红豆吓不轻。

这要是在她这里被烫死了，跳进大海都洗不清。

“鲜！真鲜！

你们都吃都吃不用管我。”

倪知府说着自己端着碗到外面去，借着外面的凉风，想把碗里的海鲜汤羹给降降温，但他也没停继续舀起一小勺子随便吹了两下，就往嘴里吸溜，那狼吞虎咽的吃像，根本就不能相信他是一个地方知府。

红豆见倪知府没事，招呼其他人也都吃，“甘兄弟也过来尝尝，大家伙都一起尝尝有没什么不好的，提提意见。”

吃完了一会儿还得干活，还要赶紧先把那些东西都给收拾出来。

大家伙也都在红豆的招呼下端起碗美美的吃起来。

别说提什么意见了，脑子里除了好吃就是好吃，就没别的词了，那么鲜美的汤，还能有什么意见！

刘氏和红豆两人喝着也挺满意的，很成功。

刘氏点头心里有底，以后就照刚才这么做了。

“以后看着有什么材料就做什么，不一定非得可着这一样材料做，也可以换成虾肉的鱼肉、蟹肉的等。


　　(https://www.lewenvuxs.com/4341/4341502/9331509.html)


1秒记住乐文小说网：www.lewenvuxs.com。手机版阅读网址：m.lewenvuxs.com