第125章

“哎呀，孟梦遇到嫂子这样的婆婆啊，肯定是上辈子积了大德了！”

孟梦忙疯狂点头，她早被红豆的话感动的已经泪哗哗的了。

红豆想吃顿味道正的红烧肉，于是她亲自抄起铲子。

“娘要不还是我来吧？”

孟梦可是记得娘从来没下过厨的，这能做好吗，一会儿别被火撩着？

“是呀娘，要不还是让黑家嫂子做吧？”

贺明贺磊都来劝红豆。

就在大家认为红豆不会把铲子给别人的时候，她很是干脆的把铲子给了黑牛媳妇儿。

“行吧，还是你做吧，你按照我说的步骤做。”

红豆也只是一时脑热，实际上她三十年里还真没有下过几趟厨，最多也就煮个泡面什么的。

前二十几年一直在学医，学医有成又生病，一直都住在医院里，倒是一辈子都在跟医院打交道了，哪有时间拿过铲子。

刚才一时间兴起也是高估了自己，当铲子拿到手的那一刻就有些后悔了。

好在家里的孩子们还是向着她的给了台阶下，就顺势下来了。

贺光决定一会儿多给几个孩子夹几块肉。

“嫂子，你说要怎么做？”

黑牛媳妇接过铲子那架势就像个做饭人的样子。

红豆想到前世被流放到岭南的其中一个著名流放人，知道这个人的原因，就是那道著名的东坡肉。

据说这东坡肉就是那位伟人流放到岭南时创出来的。

因为那位爱吃，走到哪儿什么困境，都非常乐观积极的面对。

她觉得可以学习一下。

“我曾经有个先辈，教过我一道红烧肉的做法。

不知道你们有没有听说过，叫东坡肉。”

在场所有人皆是摇摇头，即便连三个读过书的儿子也都摇头，表示没有听过。

好吧，红豆就不奢望了，这里只是一个与那时相似的平行时代。

“先把这肉焯一下水，然后准备一把葱，一大块姜切片，几块冰糖酱油醋还有黄酒……

先把姜片垫在锅底，把葱垫在姜片上，把肉的肉皮朝下放上去，加上这一罐子黄酒，冰糖全都扔进去，盖上锅盖炖吧。”

半个时辰不到，红烧肉炖的一筷子插下去酥烂的很。

“祖母~祖母~好香~”

娇娇已经馋的忍不住流口水了，是真的流了，她本来年纪小还在长牙齿，这会儿闻着肉香味一馋，可不就流口水了吗。

红豆立马加了一小块肉皮，吹凉了喂她。

娇娇立马幸福的眯起眼。

“真香！”

所有人都被东坡肉的香味给吸引过来，这肉香味是他们从来没有闻过的。

几个老爷们感觉看了一遍后，他们也能做出这肉来。

这会饭也好了，还炒了一大锅青菜。

“快开动吧！”

红豆一声令下，群人蜂拥而上。

在吃饭的时候，这道东坡肉是最受欢迎，就连锅里的汤汁都被他们拌饭给吃的一干二净。

最后连做红烧肉的锅底上蘸的一些汤汁，都被大力一碗饭下去拌了拌，锅都不用洗了。

吃完饭后各个撑的肚皮鼓胀，躺在地上都不想动了。

路还是得赶！

红豆他们因骑马又着急想着赶上流放大队，一路上都没耽搁，当天傍晚时分赶到了潭州城门下。

路上自然是没有看见流放队伍的，也不知道是没到呢，还是他们已经过了。

这越是往南边来天气越热，晚上也不如之前的夜晚那么寒凉，他们这一天赶路赶得挺急，都是一身臭汗。


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