第355章 这牛肉犯天条了?(两章合一)
“让我们恭喜王云艇和卢宝静这一组,他们获得了这个环节的隐藏奖励!”
台下又是一片掌声响起。
随后,一位工作人员端着一个古朴的盘子走进了庭院。
盘子上静静地躺着两枚精致的勋章。
王云艇望眼欲穿!
心中既激动又泛酸。
而后,两人站在台上,将勋章戴至胸前。
阳光透过老槐树的树叶,洒在斑驳,衬得那枚勋章熠熠生辉。
“你们这一组是这三期节目中,首次获得节目组的勋章,有什么感受想和嘉宾们或者观众们说的?”
那位工作人员充当着主持人,笑着说道。
王云艇能够感应到众人投过来的目光,心中十分激动!
他深吸一口气,道:
“这枚勋章虽然意义非凡,但是对我来说不如大家对我的关怀。”
“有句话说得好,金杯银杯不如大家的口碑,一等奖二等奖不如大家的夸奖,猪手猴手不如大家拍手,熊掌鹅掌不如大家鼓掌!”
“谢谢大家!”
众人:......
他们仔细品读这番话,才发现有些不对劲,忽长忽短的每一句上都散发着一股官味。
他们横竖睡不着,仔细斟酌了半夜,才从字缝里看出字来,这一整话看似自勉谦虚,但行字间都写满了两个字,装逼!
李哲宇:“艹!我以为你会长篇大论,没想到却是装逼!”
吴棠:“可让你小子装了一个逼,憋坏了吧?”
赵茹芸:“我觉得你别当什么偶像明星了,去从政吧。”
许红豆笑道:“刚才我都听愣住了,哈哈。”
王云艇在台上挠挠脑袋,讪讪笑着
他好不容易有这么一次机会,这要是不装逼,真是天理难容!
随后,卢宝静也上台讲了话。
也没学着王云艇装逼,而是感谢一下队友,以及嘉宾们的谦让,就结束了。
之后,那位工作人员说道;
“既然隐藏奖励已经被王云艇这一组拿到,那么我来说一下隐藏环节。”
众人疑惑:“隐藏环节?”
那位工作人员说道:
“没错,还有一个隐藏环节。”
“砍柴烧水的游戏环节并没有结束,今天你们忙碌一早上,现在应该饿的前胸贴后背了吧?”
见众人点头,他继续说道:
“很可惜你们面对黑暗料理,没有足够的勇气,前两组因为放弃,那么相应的在接下来选菜环节,也要得到相应惩罚。”
然后,他示意幕后人员将食材拿出来。
只见一条长桌出现在众人视野中。
桌上并没有想象中的大鱼大肉,只有一袋面粉、一袋无佐料的方便面、粉条、番茄、青椒、葱、姜、蒜......
随后,他看向王云艇这一组,道:
“你们是一个团体,一荣俱荣,一损俱损。”
“不过,你们付出了足够的勇气,节目组也会回馈你们,因此给你们整个团队一块牛肉。”
很快。
有人端上来了一个盘子,将罩子打开。
众人目光一同循过去。
他们本以为会是一块一斤以上的牛肉,谁成想竟然是一小块橡皮擦大小的牛肉!
众人懵了!
李哲宇说道:
“不是吧,节目组这么狠啊?”
“那些面条、粉条我就不说了,一点荤腥都没有,但这么一小块牛肉够谁吃啊?”
“塞牙缝都不够!”
吴棠也不忍不住吐槽道:
“我想节目组也不至于这么穷吧?”
王云艇错愕道:
“不是,这牛肉就这么点?”
那位工作人员笑眯眯道:
“你看看你们不知道对比一下,别看这牛肉很少,但你们如果和兰州拉面对比,和牛肉方便面对比,节目组准备的这块已经算得上天地良心了!”
“要厚度有厚度,要大小有大小,而且还是牛身上最珍贵的一块牛里脊!”
“你们就偷着乐吧!”
众人一阵无语:
“合着我们还要感谢节目组对吧?”
这时,李哲宇提问道:
“既然王云艇这一组黑暗料理挑战成功,我们这一组也成功的话,是不是可以奖励一块肉?”
那位工作人员笑道:
“聪明!”
“如果你们这一组挑战成功,节目组也会给你们一块肉。”
李哲宇眼睛一亮,迫不及待道:
“箱子呢,我来抽!”
接着。
李哲宇从箱子抽出了一张纸条。
众人一同围过去。
好奇的望着。
吴棠:“你可要争把气啊,这顿午饭吃的好不好就全看你了!”
李哲宇比了一个OK的手势,立即将纸条展开。
只见上面写着四个字——
「老鼠寿司」
众人疑惑:“老鼠寿司?这是什么黑暗料理?”
只见现场的屏幕正播放着老鼠寿司的制作过程。
映入眼帘的便是两位越南老表,在老鼠笼中抓住四五只老鼠。
老鼠龇牙咧嘴,发出尖锐刺耳的嘶叫声,毛发凌乱,全身湿漉漉,脏兮兮的。
接着越南老表将老鼠随意从水池里清洗。
然后毛发、内脏也不去除。
直接裹上一层米饭,如同卷寿司一样。
接着,拿出一个碎了半截的铁锅,将油烧至八成热。
然后把弄好的四五只老鼠卷饭放入油锅里煎炸。
众人看到这里,瞬间头皮发麻,全身起了一层鸡皮疙瘩!
李哲宇想要这道菜激将是自己要挑战的对象,他脑袋摇的比狗尾巴还快。
喊道:
“不不不,我放弃!”
“我过不了心中这一关!”
赵茹芸目光迟疑,她觉得节目组应该不会这么狠。
毕竟视频是视频,实物是实物。
不一定两者是一样的东西。
可当接下来,幕后人员将餐车推了进来。
将幕布掀开,只见上面放着一个盘子。
盘子上静静地躺着一个老鼠卷饭。
虽然和视频中有些不一样,看不到老鼠的灰黑色皮毛,全身被米饭裹住,但却能看见那对啮齿!
确定老鼠无疑!
赵茹芸刚升起了勇气崩然倒塌,拼命摇头道:
“我也放弃!”
“这玩意儿太吓人了!”
“谁敢吃啊!”
众人看到这盘上的食物也是一阵恶寒!
节目组也太变态了!
没有一道可以让人接受的食物!
全是各国黑暗美食榜上有名的菜系!
众人一阵安慰:
“别挑战了!”
“有一小块牛肉可以了。”
“我给大家做一道正宗兰州拉面,将牛肉切成薄如蝉翼,应该能让大家都吃上一点点肉味。”
“让陈苏来吧,他厨艺炉火纯青!”
最后李哲宇这一组还是选择放弃了。
众人也很理解,在面对这道【老鼠寿司】,不是哪个人能轻易接受的!
即便他们已经隐隐约约猜到之前的三道黑暗料理被节目组做了手脚,形像神不像。
但这道老鼠寿司可是实实在在的用老鼠或者田鼠禾鼠之类的作为原材料。
毕竟那对啮齿特征太明显了!
众人一眼都认了出来!
“陈苏,这些面条、配料还是你来做吧,我更擅长我粤省那边的面食,怕大家吃不习惯。”
吴棠说道。
他虽然拥有着二级厨师证,但也是主攻两广地区的菜系。
而且大家天南地北的,口味都不一样。
再说,陈苏的厨艺是他们这群人最顶尖的。
做出来的口味绝对能让众人满意。
其他嘉宾也是邀请陈苏来制作。
“好吧,那我就献丑了。”
最后,陈苏点头道。
众人闻言一笑。
赵茹芸更是挽起袖子,道:
“我来帮你打下手,择一些菜出来。”
卢宝静道:
“我来把配菜切好。”
其他人也在帮忙。
陈苏见状,心中颇暖。
随后,他来到长桌旁。
盯着这一小块牛肉,陷入了沉思。
他有点怀疑节目组是不是故意的。
毕竟这一期主题是西游记。
师徒四人也算是和尚,不允许出现荤菜。
“大家放心,有我在,即便是这么一小块牛肉,我都要让大家尝到一点肉味。”
“今天教你们如何以一小块橡皮擦大小的牛肉做成七种不同的菜!”
陈苏说道,心中略显激荡。
众人一愣,以为自己听错了。
吴棠不确定道:
“陈苏你没说错吧?”
他指着这一小块牛肉:
“仅凭这块小小的肉能作出七种菜?”
众人也觉得荒唐。
特别是卢宝静,伸手摸着陈苏的额头,看他有没有发烧着凉。
即便是感冒了说胡话,也不至于说出这话啊。
“陈苏,这么一小块牛肉顶多用来当作一种食材,一盘菜就用完了,你竟然还想以它做七道菜,这怎么可能?”
其他人也觉得太过于离谱。
【一块牛肉,七道菜?别开玩笑了!这么一点牛肉怎么我一口就吞下去了,它要是能做七道菜,我自罚三杯,陈苏做出一道,我吃一道!】
【你小子连吃带拿的,这算盘我在湘省都听见了!虽然我也不信陈苏能以一小块牛肉做出七道菜,但是他的厨艺有目共睹!】
【是啊,第二期蜀道山庄被一些水友上门蹭饭,回去之后可劲的在网上装逼,说陈苏做的菜是他们这辈子吃过最好吃的!如果不是为了矜持,他们都要舔盘子了!吗的,好不好吃,还用他们说啊,光是那些菜冒着热气,色香味俱全,一副诱人的样子,我就知道很好吃!】
【幸好这次没有老哥过去蹭饭,不然的话,我感觉自己失去了好几个亿!】
【有一说一啊,这块牛肉顶多做两道菜,一道兰州拉面,一道牛肉方便面!】
【兰州拉面:不是各位,我就让你们带着这么大的偏见吗?】
【兰州拉面:诽谤啊,他们诽谤我啊!】
【牛肉方便面:今天我很荣幸能被大家认可是一道菜,过年的时候我也有了可以吹嘘的资本!】
【牛肉方便面:不可思议,我夜中销冠也有这种排面吗?】
不过是嘉宾们一脸不信,还是观众们质疑打趣。
陈苏说的牛肉七吃,已经成功引起了众人的好奇心和期待。
他们真的想看看这小子有没有吹牛逼。
陈苏一脸淡定。
紧接着拿起那一小块牛肉,将其洗净、然后焯水,加入料酒去腥。
这一动作,瞬间吸引了全场的目光。
几分钟后。
陈苏将焯水的水面撇去多余浮沫,这玩意儿是腥臭的主要来源!
接着。
锅里放入卢宝静切好的番茄。
加入盐、蚝油、十三香,进行调味。
小火慢炖。
半个小时后。
直接出锅。
陈苏说道:“番茄炖牛腩做好了!”
这一声音瞬间引来了嘉宾们的围观。
桌子上的番茄炖牛腩冒着热腾腾的菜气。
空气中飘荡着牛肉的香味和番茄的甜香。
众人喉咙禁不住的耸动。
这时,卢宝静说道:
“陈苏,你这牛肉都用在了这盘番茄炖牛腩身上,还怎么以它做出不同的菜啊?”
这个问题也是众人想问的。
他们抠破脑袋也想不出怎么制作。
总不能将这块牛腩夹出来,用来做其他菜吧?
似乎心灵感应一样。
只见陈苏没说话,拿起筷子将这盘菜的牛腩夹了起来,放在砧板上。
接着,将锅重新烧开水,直至沸腾。
然后将牛肉放入沸腾的水中。
“啊?”
众人懵了!
还真是跟他们想的一样!
这块牛肉还有其他用途!
陈苏往锅里加了一勺牛肉香精粉,用来增香增味。
接着,加入豆皮、粉条,加盐加酱油。
盖上锅盖,小火慢炖。
十几分钟后,成功出锅。
陈苏说道:
“第二道菜,淮南牛肉汤做好了!”
往淮南牛肉汤上洒下一些香葱,用来点缀。
众人目瞪口呆!
这还没完。
陈苏又拿起筷子,将淮南牛肉汤里的牛肉夹了出来。
将其切成片。
之后,拿起一口锅,倒入植物油,烧至八成热。
往锅里放入吴棠切好的青椒。
陈苏将其炒至断生。
再放入刚才切好的一片片牛肉。
大火翻炒。
几分钟后。
陈苏淡淡道:
“第三道菜,小炒牛肉做好了!”
还没等众人震惊的机会,他又拿起筷子,将小炒牛肉里的一片片牛肉夹了出来。
重新弄了一口锅,往锅里加入清水,烧热冒烟,然后加入面条、酱油,进行调味。
然后,陈苏加了一勺三花淡奶(可食用,符合食品安全指标),免去了大骨头熬汤的程序。
十分钟后。
面条成功出炉!
接着。
陈苏将刚才挑选出来的一片片牛肉放入这碗面条中,与汤汁融合,增香增味。
最后还来一点香菜用来点缀。
陈苏淡定道:
“第四道菜,骨汤牛肉面做好了!”
众人集体傻眼了!
李哲宇更是瞪大着双眼,吐槽道:
“这块牛肉犯了滔天大罪了?我第一次见牛肉还能被轮煎的。”
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