第377章 赚翻了呀
院子里弥漫着一种他们从未闻到过的香味,有点像烤洋山芋,但是不完全像,比烤出来的味道更香喷喷的。
“这是啥呀?”霍月儿看见了立刻好奇的问。
“这个呀,我给它叫炸薯条。另外一个呢,咱们就叫糖醋小土豆。”
“哈哈,好好玩的名字。”
霍月儿等人迫不及待的都吃了起来。
“哇,好酥脆,好香啊。”霍月儿吃的是炸薯条,吃完一根还想吃一根。
霍辰则拿着一串糖醋小土豆,“月儿,这个也好吃,酸酸甜甜的。”
“哥哥给我咬一口。”
“哇,这个更好吃,你快尝尝我的薯条。”
“薯条也香喷喷的呢。”
两个孩子喜欢,霍君安父子俩也喜欢。
“陆先生呢,你觉得如何?”沈晚娘最期待陆莫焉的评价了。
毕竟这个读书人的脑子里只有书,大多数时候吃肉还是吃萝卜干的区别对他来说几乎没有。
陆莫焉随便捡了一根薯条吃了一口。
“嗯……”
“如何?”
“果真好吃。”
连陆举人都给了这样的评价了,沈晚娘乐不可支,自己也大口大口炫起薯条来。
其实早些日子她就感慨过,自从来到古代许多好吃的东西都吃不上了。
尤其是这些……
没想到这么大堆的土豆就送上门了。
自己动手丰衣足食,不说钱不钱的,这成就感幸福感就满满登登。
可能是这香味太好闻了,大头和盼弟几个孩子扎堆跑来了。
“霍婶婶,你家做什么好吃的呢?”
“你们都来啦,我家今天有薯条还有糖醋小土豆,都来尝尝来。”
这些现在都是霍辰的好玩伴,一股脑钻了进来。
也不跟霍家人客气,凑在一块吃的不停。
“真好吃呀。”
“真是太香了。”
“我想喝奶茶。”
“要是这个薯条和奶茶一起吃,一定很好吃。”李秀儿第一个说道。
这可跟沈晚娘想一块去了。
她准备推出各种套餐,随意客人们自己挑选搭配。到时候可以在快餐铺里吃,也可以选择让外卖小哥给他们送上门。
这样不仅铺子里生意来了,镖局的生意也一样被带动。
这薯条和糖醋小土豆很快被这群小家伙吃没了。
大头个头最胖,也嘴馋些,“霍婶婶,我还没吃够呢。”
“哈哈,大头还想吃啊,那霍婶婶这里已经没有了。不过明天就会在快餐铺里售卖,你要是想吃就让你娘带你去吃。”
“嗯嗯!”大头使劲儿的点着脑袋,“我这就告诉我娘去。”
“我也要告诉我娘去。”
其他小伙伴纷纷说道,然后一股脑就全跑光了。
这下好了,这些免费宣传的小家伙,明儿的买卖一定不会差。
霍老头也看在眼里,“我家儿媳妇就是能干。”
“公爹,这一车洋山芋帮我送到铺子里去呗。”
“好!”
薯条和小土豆的做法都很简单,到铺子里给韩三齐和拉姑一说,他们很快也学会了。
套餐搭配几个人也商量了出来,一杯奶茶可以选择搭配麻辣串串,也可以选薯条或者小土豆,价钱都是一样的。
还有双人份,适合比如好姐妹或者小情郎俩人一起来买。
最后还有一个巨实惠的全家包,每包包括珍珠奶茶三大杯,麻辣串串十串,和薯条小土豆各一份。
这些套餐一推出,第二天直接卖爆了。
快餐铺前人满为患,才不到晌午就全卖空了。
韩三齐只好大声嚷嚷,“大家伙别着急啊,咱们明天还做,肯定会做更多。除了咱们快餐铺,还有两家分铺都可以买到!”
这样,排队的客人们才悻悻而归。
过了晌午后,韩三齐就来报喜了,“大嫂,这套餐太好卖了,一下都卖空了。”
沈晚娘看着韩三齐做的粗账十分满意。
霍老头送来的这一车土豆也就五百斤,三文一斤,进价才一千五百文。烧油烧柴的就算算个三百文进去,也不过一千八百文。
可卖出去竟然足足收入了七千多文。
这简直赚翻了呀。
照这么卖下去,岂不是药材亏空的五百两很快就赚回来了。
沈晚娘忙安排下去,“韩三齐,你的任务来了。第一,派叶九回去村里告诉我公爹,大量收洋山芋,把收来的洋山芋分别送往三家快餐铺。”
“嗯嗯!”
“再有,分铺和香花镇的那边你都亲自去,务必把方法全部教会他们。”
“这小菜一碟。”韩三齐大包大揽。
沈晚娘笑眯眯道:“等到了年中,我给你分红,以后每个月的月钱涨一倍!”
“多谢大嫂!”
韩三齐这厮赚了钱,说话都更加底气十足了,迈着大步子就去办事了。
沈晚娘这边也没闲着,一直琢磨的还有什么其他可以做的。
“对了,薯片!”沈晚娘一拍巴掌站了起来。
她穿越前的外婆家是贵州人,他们那里种了许许多多的土豆。
土豆吃法很多,其中有一种就是把土豆切成薄薄的片,下水煮熟再晒干。等想吃的时候直接用油一炸,撒上辣椒面香香脆脆可好吃了。
比起后来各大商家生产的薯片味道一点都不差。
那些商家生产的薯片一包都放不了几两,卖的时候能卖七八块钱一包,可以想象着利润得有多大。
就是这所有的土豆都得切成薄片让她挺犯难。
她的厨艺虽然还不错,但刀工很一般。
而且要大批量的做薯片的话,不知道要切多少土豆。
如果有个专门切片的机器那就太好了。
想到这里,沈晚娘也不闲着了,立刻翻出抽屉里的羽毛笔在纸上设计了起来。
她不是工科出身,但当年物理可学的贼拉好的。
切片机的工作原理很简单,通过锋利的刀片,将材料按照固定比例来切片。
古代没有电力可用,但是可以做成手摇似的,当初的绞肉机不也被她做出来了。
沈晚娘潜心设计,每设计一边就先做出一个小小的模型试一试。
霍君安虽然不知道她在搞些什么,但是可以肯定一定是个很有用的好玩意。
于是他是对沈晚娘有求必应,但凡看见有危险的事情那就他亲自来做。
这样忙了三天,终于做成了!
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