第九十章 买猪胃、猪肠子
周翠花惊愕,赶紧拦着,可不能让元青家的买这些不能吃的,白白浪费钱,“元青家的,你还是老老实实买肉吧,这猪脚不好吃,一股腥臭味,白瞎了油盐。”
柳盼儿笑笑,用眼神安抚周翠花,“家里人多,多买点,大家沾点荤腥。老板,你还没说猪脚多少钱呢?”
张屠户见真的有人买猪脚,满脸赔笑,“猪脚一个三文,两个五文钱。要的话,我给你绑起来。”
“行,给我绑起来。”柳盼儿欣然应下,又伸手指了指那些清理好的猪肠子猪胃,“这些呢?”
现在天热,肉不经放,这些下水,更不经放。要是没人买,就只能扔了喂狗。
现在有人要买,便宜点,他也愿意卖。
张屠户算了算,“猪胃十文钱,猪肠子,有大半盆呢,你也给十文钱。”
柳盼儿刚要应下,做成卤味,能吃很长时间呢!
周翠花见柳盼儿执意要买,拦不住,但张屠户卖得这么贵,太坑人了,“老板,你别哄骗我侄媳妇不懂事。这些东西,卖不出去,狗都不吃,你还想卖二十文,太坑了吧。元青家的,你可别费钱,老老实实买点肉,就行了,可别买这些腥臭的东西,不好吃。”
张屠户面露心虚,有些不好意思。
柳盼儿趁机压价,“十文钱给我,我全要了。”
张屠户摇头,“不行,太便宜了,十五文。”
柳盼儿想了想,不想耽搁时间,免得天热这些东西臭了,“行了,就十二文,卖,你就给我倒在筐里。再说了,老板,我还要买你家的好肉,做生意活络点。”
张屠户也真心想卖,点了点头,“那行,和气生财,下次再来光顾我家生意。”
柳盼儿在筐子下面垫了瓜秧子,然后才把那些猪下水放在筐子里。她又割了二斤肥瘦相间的肉,这才离开。
离开肉摊子,周翠花仍旧不解,“元青家的,那东西真不好吃。”
柳盼儿笑笑,“婶子,不好吃,那是你们不会做。可是我会啊,刚才在杂货铺子买了一些香料,而且咱们村子,能找到葱姜蒜,都是能去腥的。别急,等做好了,我亲自给您送过去尝尝。”
听到这话,周翠花眼睛一亮,想到柳盼儿从来都不是一个胡来的人,或许她真的有办法用猪下水做出来好吃的东西。
周翠花点了点头,笑着说:“那行,我等着。”
要是柳盼儿真有办法,她也跟着学。毕竟猪下水那么便宜,家人还能多吃点荤腥。
柳盼儿赶着牛车,戴着斗笠。
李大宝用油纸包着两个包子,递给柳盼儿,“娘,吃包子。”
柳盼儿接过来,咬了一口,转头看到李大宝手里居然是三个馒头,“你这孩子,怎么把包子都给我吃了啊?”
李大宝笑笑,“娘,那么苦心,吃点好的补身体。”
柳盼儿经常把这句话挂在嘴边,此时听到李大宝这么说,那颗坚硬的心,再一次变得又暖又甜。
柳盼儿黑着脸,嗔道:“你疼我,但我也疼大宝啊。我吃了独食,心里也不舒服。包子,我们一人一个,吃了包子再吃馒头。”
“娘······”李大宝还想拒绝,他还小,娘是大人,还那么辛苦,他想孝敬娘。
柳盼儿打断李大宝的话,“大宝不吃,我也不吃。”
大宝以敬长待她,她当然以爱幼待之。
见娘亲这么说,李大宝只好接过来一个包子,“谢谢娘。”
“大宝,咱们现在日子好过了,以后娘能让你们过更好的日子,你不要连买个包子也舍不得。”柳盼儿劝说,这孩子太懂事了,也太会过日子。
哎,没办法,贫穷是有后遗症的。
逃荒这一路上,给李大宝这些孩子留下不可磨灭的心理创伤,可能会伴随他们一辈子。
柳盼儿心疼,以后经常给孩子心理疏导,不要对自己那么苛刻。
人生在世,短短几十年。需要努力上进,但在忙碌的时候,也别亏待自己,更要善待自己。
因为今天买肉了,中途只给黄牛吃草,休息一会儿,然后继续赶路。
到了村口的小溪,柳盼儿把筐子拿下来,准备在小溪边再次清洗下水,“大宝,你把咱家的牛车赶回家,我把这些下水再洗洗。”
李大宝点头,“娘,那我先回家,待会过来帮你。”
柳盼儿拿出剔骨刀,把肠子直接戳开,仔细清洗。
虽说这是清理过的,但柳盼儿仍不放心。
非要自己清洗之后,她才能放心做菜。
就在柳盼儿清洗这些猪下水的时候,三寡妇在下午凉快的时候出来溜达,还有一些人过来洗菜,准备晚饭。
三寡妇看到柳盼儿两手清洗猪大肠,像是闻到猪屎的臭味一样,手在鼻尖扇扇。
“哎哟喂,这吃不起肉,就不吃,吃野菜,照样也能吃饱肚子,何至于吃这装屎的东西呢?”
柳盼儿洗得正起劲,虽然清洗的过程很辛苦,还有一股不好闻的气味,但一想过卤过之后,猪大肠的特殊香味,她就忍不住流口水。
不喜欢吃猪大肠的人,十分厌烦。
对于喜欢吃猪大肠的人来说,这可是绝顶的美味,比猪肉还好吃。
此时听到三寡妇说的这话,柳盼儿瞟了一眼,没好气反驳,“你整天吃的菜还是泼了大粪呢,你不是照样吃得很起劲吗?有本事别吃呀!”
儿媳妇从柳盼儿那边要来红薯秧子种了一片,她们家吃得最多的就是红薯秧子窝窝头
想让庄稼长得好,肥料少不了。
她儿媳妇没少往地里面施肥料,所以红薯秧子长得很旺盛。
三寡妇脸上尴尬,讪讪笑道:“元青家的,就是伶牙俐齿。这些下水没人吃,都是那些穷得过不下去的人才吃。你家卖了那么多瓜,挣了那么多钱,存起来做什么呀。该吃吃,该喝喝,可别小气。”
边上洗菜的那些媳妇,也笑着说:“是啊,弟妹。现在咱们村子里面最挣钱的就是你们家和村长家。我们都羡慕着呢!”
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