第二百四十四章 汪小姐殷切教诲
总管记录上去后,又到了下一个。
“小五。这碟子洗得干净,碗筷也摆放整齐,及格,下午可以协助学别的了。”检查的大师傅又说道。
大总管如实记录道,小五嘴甜道:“谢谢大师傅,谢谢大总管。”
轮到了那王厨子,帮厨皱着眉道:“这放盆子的篮子都还在滴水,根本没有擦干净,重洗!”
王厨子脸色顿时就黑了。
最后才轮到花满溪,那大师傅检查了一遍花满溪的碗碟,发觉盘子洗得都干净呈亮,如同新的一般,甚是满意地点了点头:“这个不错,洗得很认真,碗碟纤尘不然,能照出人影来,合格,下午可以去学新的东西了。”
这么一说,旁边那王厨子顿时就不服气了,指着花满溪跟前的碗碟道:“她还有那么多没有洗完,也能及格?这不公平!”
那大师傅横了他一眼:“你们是来选御厨的,不是来做洗碗工的!让你们洗碗是检查你们做事认真细致的程度,要足够细致才可以为陛下做好菜式,她洗的碗干净呈亮,不认真是洗不出来的,像你洗的那样,全是水,她估计能洗两遍了!怎么的?要不要我让东家给你按件数发点工钱,你留在这里洗碗就算了?”
那王厨子脸色顿时发白,有些后知后觉明白过来,这些都是评选的师傅,若是得罪了他们,自己在一品居考核不过,根本就机会进宫选御厨的。
“对不住,大师傅,都是我不懂事,我没有规矩,我是乡下来的,还望大师傅不要见怪。”王厨子赶紧认了错,低声道。
“我有这个功夫跟你计较。”大师傅冷哼了一声,道,“及格的可以去用午饭了,下午由你们的帮厨继续带你们学习新的东西。”
花满溪想不到自己洗得这么少,竟然也可以及格,可见这一品居做事的人都是火眼金睛的,谁做事认真,谁敷衍了事,人家一眼就可以看出来。
等大总管带人走后,她摘了围裙,从矮扎上站起来,本欲伸个懒腰,却不想坐得太久了,双腿又处于弯曲麻木的姿态,一时不慎,没有站稳,就要往洗碗池里跌过去。
说时迟,那时快,就在她要滑倒的时候,一道身影猛地飞掠过来,紧紧扶住了她的腰身,低声道:“小心些,这里头可是热水。”
花满溪惊魂未定,一睁眼,就看见淡云穿着一身一品居的小二衣裳,一脸紧张道。
“你怎么进来了?”花满溪心想,定然是秦百亭走了关系了,但是见淡云一脸紧张,忽然想起前世看到过的一个笑话。那个笑话的说的是,一个女孩子和自己的男朋友异地恋,但是最后却嫁给了男孩的司机,结婚的时候,女孩说,虽然男孩子越过重洋的电话让她很感动,可是当漫天风雪的时候,开车来接她的时候,却是司机。
花满溪想到这个梗,站着了身子,开玩笑道:“淡云,你真是我的及时雨,再这样,我恐怕都要爱上你了。”
谁料,淡云闻言,却脸色蓦地一白,飞快地退后了两步,拉开了与花满溪的距离。
“那个,你若是有事就找我,我先去干活了。”淡云吓得要命,几乎是落荒而逃。
这一幕,被那小五尽收眼底了,她做人向来有几分机灵,一眼就认出了那淡云是昨日见到为花满溪赶车的人,啧啧两声,惊叹道:“你这未婚夫不得了啊,竟然都追到一品居来了,为了见你啊,都甘心做个小二了。真是一日不见如见三秋啊,若是你选了御厨,要进宫怎么办?他莫不是要阉了去做个太监?长得那么俊,可惜了。”
花满溪白了她一眼,淡淡道:“你这嘴巴不去当说书的,可惜了。”
小五不知道有没有听出她话里的嘲讽,仍旧自顾自道:“我倒是想去,只是识的字不多,从前在酒楼的时候,我开单子买菜,都是画的图样,哈哈,对了,你才洗了那么几只碗,竟然及格了,你未婚夫又混进来做了小二,莫不是你们有什么厉害的后台?对了,昨日你就说有亲戚在京都,莫不是当官的?”
“我及格了,是因为我做事细致,你是不是也想学那王厨子留下来洗碗?”花满溪无奈地白了她一眼,继续道,“天子脚下, 最不缺的就是当官的,你随便出门碰过人,不是当官的,就是当官的亲戚。”
小五这才没话可说,跑先她一步,跑到后厨去打饭了。
花满溪才想进食堂去,身后却传来了一道惊呼的声音:“满溪,满溪,快来,我等你半响了。”
正是汪诗诗。
“你等我干什么?不是说要忙开铺子的事吗?”花满溪擦了擦手,快步走到好友身边。
“我昨日问了那秦小爷这一品居的规矩,知道你们这些新来的,都要吃大锅饭的,我怕你吃不好,所以特地来等你去吃饭。”
“可是我吃罢饭,又要集合了,恐怕不够时间。”花满溪抱歉道,“你不用这样,你忙你自己的事情便行了。
“怎么不行?我就定了一品居里面的菜,我掐着点儿来的,菜已经上得差不多了,快进去吃吧。”汪诗诗拉着花满溪的手就上了二楼的雅间。
花满溪一看桌面上的菜式,有些征楞。
那桌面上摆的菜式有燕窝鸡丝,香菇火腿丝,桂花萝卜,羊肉卧蛋粉丝汤,胡椒醋鲜虾,鸭条溜海参,熏时花小肚,樱桃肉山药,除了最后一个,是上汤娃娃菜,与沈绍昨晚点的不一样,其他菜式都是一模一样的。
这,也太巧了吧!看不出诗诗竟然与沈大人这般心有灵犀啊。
“快,咱们也尝尝这皇帝老儿吃的是什么东西,老早就听说这一品居如何如何厉害,我慕名而久了,今日总算吃上了,这个燕窝鸡丝,刚才那小二吹得天花乱坠,说什么挑算最好的走地鸡,最好吃的鸡丝清炖燕窝,可以养颜美容什么的——”
汪诗诗一边说着,一边给花满溪不断地夹着菜。
“你吃,你先吃,这些菜我都尝过了。”花满溪急忙拦住了她的筷子,如实道,“我昨晚回一品居后,在这里遇到了沈大人,他请我吃了一顿夜宵,点的正好是这些菜式。”
汪诗诗吃得不亦乐乎,心道这一品居的菜式的确是名不虚传,精致,细腻,层次分明,口感各异,与满溪的手艺倒是不相上下了。
她一边大口吃着粉丝,一边随口道:“沈大人?哪个沈大人?你家亲戚?”
花满溪:“.......”
“沈绍啊,你糊了人家一脸泥巴那个啊!”花满溪无奈地说道,一边扒着饭,就着桂花萝卜,一边回道。
汪诗诗回想了一下,这才记起这么一号人来,一边满嘴流油地啃着虾子,一边嫌弃道:“这虾不行,不行,太不新鲜了!还有这火腿肉也不行,跟你做得没法比,一股烟火味儿,熏的!”
“这虾是从别处运来的,当然不能跟我们那里现做的比,至于这火腿嘛,也许这是地方使然,有些地方做火腿是腌制的,有些是熏制的,有些是晾制的,做法不一样,口味不一样,看地方口味。”
“对了,我好像记得那沈绍是个官儿是吧?我在石山县糊了他一脸泥巴,他会不会报复打击?”汪诗诗忽然想到关键,搁下了手里的虾子,有些后怕道。
“不是官儿,是个大官!很大很大的官!比陈大人还要大几品那种!”花满溪一本正经道。
“那我是不是要买些东西去他府上向他赔个礼道个歉?”汪诗诗迟疑道。
花满溪噗嗤一笑,这才收起了逗弄她的心思,实话道:“我看沈大人不是那么小气的人,昨日他还特地问起你,说你救了他一命,理应道谢才是。”
汪诗诗也是个精明的,琢磨了一下,说道:“他不小气,我就糊了他一脸泥巴,他捉弄我去捉鱼,捉了好几次啊,他估计跟你说的都是场面话呢,做官的,最是肠子弯弯绕绕的了,我表哥那直肠子,定然吃了不少亏。”
真是南阳好表妹,三句不离表哥。
花满溪无言以对,只能加快吃饭的速度,一边吃着,一边支吾道:“你在京都性子收敛些,这里到处都是王公贵族,随便哪一个人都得罪不起的,杀人不用亮刀子的,勿给陈大人惹麻烦,我这儿集训有些辛苦,还有很多东西没有学,可能不能常常见你。”
“知道了,知道了,你跟我表哥一样的罗嗦,我汪诗诗是脾气急了些,又不是蠢。”汪诗诗又是给花满溪盛汤,又是添饭的,一脸老母亲上身的神态,“还操心我呢,你和陈修礼也是叫我操碎了心,总是怕你们吃不好,穿不好,被人欺负。”
花满溪心里感动,噗嗤一笑,将碗里的菜都吃了,又抱了抱汪诗诗,道:“等我在御厨决赛里胜出了,拿了金牌,就和你回家去。”
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